辣椒是需要肥料較多、吸肥量較大的一種作物。據有關研究結果，生產2000公斤辣椒需要吸收氮10.38～11.60公斤， 磷 1.16～2.20公斤，鉀12.92～14.80公斤。試驗證明，對辣椒施肥應適量多施氮
，其次是鉀，磷可少施。氮多、鉀中
、磷少的施肥方案
，比氮磷鉀等比的增產24.9％

，比氮中、磷少
、鉀多的增產26.8％。

科學合理的施肥方法，首先要測定土壤中的各種有效養分含量，算出土壤可供養分量
；再將獲得一定產量的辣椒所需吸收的養分含量
，減去土壤可供養分量
；zuihougenjubutongfeiliaodeyangfenhanliangjiqixishouliyonglvjisuanchudanlinjiafeisuoxushiyongliang。zhejiushijiaoweixianjindecetupeifangshifei。meiyoutiaojiancetu
，youjishaonongjiafeidedifang
，yaohuodelajiaogaochan，womenjianyiyibanmeimuyingshidanlinjiafuhefei50～60公斤，鈣鎂磷肥50公斤左右，尿素15～25公斤，硫酸鉀或氯化鉀10～20公斤(或草木灰 200公斤)。具(ju)體(ti)施(shi)肥(fei)量(liang)依(yi)據(ju)土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)增(zeng)減(jian)。其(qi)中(zhong)鈣(gai)鎂(mei)磷(lin)肥(fei)遲(chi)效(xiao)，在(zai)土(tu)壤(rang)中(zhong)移(yi)動(dong)性(xing)差(cha)，又(you)極(ji)易(yi)被(bei)土(tu)壤(rang)固(gu)定(ding)，應(ying)全(quan)部(bu)作(zuo)基(ji)肥(fei)
，並(bing)集(ji)中(zhong)溝(gou)施(shi)。尿(niao)素(su)易(yi)燒(shao)根(gen)又(you)容(rong)易(yi)流(liu)失(shi)隻(zhi)能(neng)少(shao)量(liang) (一般5公斤／畝)zuojifei。jiafeiyehenrongyiliushi
，erqielajiaojieguoqidaliangxishoujia，jiafeikecujinguoshipengda
，suoyijiafeizhuyaozaijieguoqizuozhuifeiyong。fuhefeiduoyongzuojifei。ruoshidimofugaizaipei，zongliangde80％以上作基肥
；不蓋地膜的保肥性好的黏性土50％～60％作基肥，漏肥的沙性土30％～40％作基肥。

除(chu)氮(dan)磷(lin)鉀(jia)外(wai)，辣(la)椒(jiao)還(hai)需(xu)要(yao)多(duo)種(zhong)營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)。農(nong)家(jia)有(you)機(ji)肥(fei)養(yang)分(fen)完(wan)全(quan)，還(hai)可(ke)以(yi)改(gai)良(liang)土(tu)壤(rang)
，所(suo)以(yi)種(zhong)辣(la)椒(jiao)施(shi)用(yong)農(nong)家(jia)肥(fei)好(hao)。沒(mei)有(you)農(nong)家(jia)肥(fei)的(de)，可(ke)購(gou)買(mai)生(sheng)物(wu)有(you)機(ji)肥(fei)
，它(ta)所(suo)含(han)的(de)活(huo)性(xing)菌(jun)有(you)固(gu)氮(dan)、解磷


、解鉀作用
，即把空氣中的遊離氮固定於土壤中，把土壤中作物不能利用的磷
、鉀jia轉zhuan化hua為wei可ke利li用yong態tai，肥fei效xiao高gao
，無wu汙wu染ran，施shi用yong後hou作zuo物wu病bing蟲chong害hai減jian少shao，產chan量liang和he品pin質zhi提ti高gao，如ru果guo完wan全quan用yong化hua肥fei種zhong辣la椒jiao
，除chu常chang規gui施shi肥fei外wai
，還hai需xu葉ye麵mian噴pen肥fei，主zhu要yao是shi補bu充chong它ta需xu要yao的de硼peng、鋅、鐵、銅等微量元素
，可選用高產寶、噴施寶
、植物動力2003、廣增素等葉麵肥
，噴施3次，一般增產15％以上。