又到了蔬菜換茬的時候
，菜農有的將蔬菜秸稈曬幹了燒掉
，有的將蔬菜秸稈在房前屋後、棚頭路邊堆起來
，還有的將蔬菜秸稈扔到垃圾坑裏
，甚至扔到河道裏……可是這些處理方法，都造成了對環境的汙染和病害的傳播。其實，蔬菜秸稈處理好了，也能取得很好的效果。

作生產沼氣的原料 這是當前最好的處理蔬菜秸稈的方法。將蔬菜秸稈投入沼氣池中，不但可以產生沼氣用來照明
、做飯、取qu暖nuan等deng

，其qi廢fei料liao還hai可ke以yi作zuo為wei肥fei料liao重zhong新xin施shi入ru土tu壤rang
，一yi舉ju數shu得de。沼zhao氣qi池chi經jing過guo多duo年nian發fa展zhan，已yi經jing形xing成cheng了le多duo種zhong多duo樣yang的de類lei型xing，適shi合he不bu同tong的de條tiao件jian和he用yong途tu，比bi較jiao常chang見jian的de是shi各ge種zhong水shui壓ya式shi池chi，包bao括kuo固gu定ding拱gong蓋gai式shi、吊管式、大揭蓋式等，近年來還出現了一些半塑式池、全塑式池和罐式池等。菜農可以根據自己的需要和當地實際情況，在棚頭或院子裏建沼氣池。

作堆肥的原料 蔬菜秸稈的氮、磷、鉀等養分含量普遍比小麥
、玉yu米mi秸jie稈gan的de高gao，且qie多duo數shu蔬shu菜cai秸jie稈gan纖xian維wei含han量liang低di，水shui分fen含han量liang高gao，易yi於yu分fen解jie
，是shi很hen好hao的de堆dui肥fei原yuan料liao。很hen多duo菜cai農nong擔dan心xin蔬shu菜cai秸jie稈gan帶dai病bing菌jun
，不bu敢gan用yong在zai棚peng室shi蔬shu菜cai上shang，尤you其qi是shi重zhong茬cha種zhong植zhi的de情qing況kuang下xia，那na完wan全quan可ke將jiang其qi施shi入ru大da田tian，以yi補bu充chong大da田tian缺que乏fa的de有you機ji質zhi，而er且qie蔬shu菜cai與yu糧liang食shi作zuo物wu的de病bing害hai種zhong類lei差cha別bie較jiao大da
，基ji本ben不bu會hui造zao成cheng病bing害hai浸jin染ran危wei害hai。需xu要yao注zhu意yi的de是shi，在zai製zhi作zuo堆dui肥fei時shi，蔬shu菜cai秸jie稈gan要yao預yu先xian處chu理li一yi下xia
，先xian將jiang吊diao繩sheng等deng化hua學xue物wu品pin抽chou掉diao，辣la椒jiao等deng木mu質zhi化hua程cheng度du比bi較jiao高gao的de秸jie稈gan最zui好hao進jin行xing一yi下xia粉fen碎sui
，以yi利li於yu充chong分fen發fa酵jiao。