一、通過品種選擇預防。番茄“花臉”首先與品種有關。各種品種之間抗性不同,在栽培時盡量選擇“花臉”率低的品種。
二、通過合理施肥預防。在氮高、磷鉀不足、硼缺乏的情況下極易發生。其一,如果營養生長過盛,葉綠素含量增加,抑製了茄紅素的形成,使得番茄果麵出現大量黃斑。其二,硼、鉀(jia)缺(que)乏(fa),致(zhi)使(shi)營(ying)養(yang)輸(shu)送(song)不(bu)暢(chang),果(guo)實(shi)中(zhong)由(you)於(yu)缺(que)乏(fa)營(ying)養(yang)而(er)壞(huai)死(si)變(bian)褐(he)色(se)。其(qi)三(san),番(fan)茄(qie)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi),植(zhi)株(zhu)表(biao)現(xian)早(zao)衰(shuai),易(yi)造(zao)成(cheng)未(wei)來(lai)得(de)及(ji)成(cheng)熟(shu)的(de)果(guo)實(shi)在(zai)變(bian)紅(hong)過(guo)程(cheng)中(zhong)由(you)於(yu)營(ying)養(yang)供(gong)應(ying)不(bu)充(chong)足(zu),茄(qie)紅(hong)素(su)形(xing)成(cheng)量(liang)少(shao),出(chu)現(xian)大(da)片(pian)的(de)黃(huang)斑(ban)、綠條斑。建議菜農底肥以有機肥為主,各種營養元素合理搭配。
三、通過溫度調節預防。有關資料表明,番茄果麵溫度超過32℃,不利於果實內茄紅素合成,致使果皮殘留綠色或褐色。而在低於8℃以(yi)下(xia)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia),茄(qie)紅(hong)素(su)的(de)形(xing)成(cheng)受(shou)到(dao)幹(gan)擾(rao)和(he)破(po)壞(huai),以(yi)後(hou)再(zai)給(gei)予(yu)適(shi)宜(yi)的(de)溫(wen)度(du)也(ye)不(bu)再(zai)轉(zhuan)紅(hong)。另(ling)外(wai),夜(ye)溫(wen)過(guo)高(gao),呼(hu)吸(xi)強(qiang)度(du)大(da),不(bu)利(li)於(yu)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)積(ji)累(lei),表(biao)現(xian)為(wei)果(guo)實(shi)發(fa)育(yu)不(bu)良(liang)。故(gu)在(zai)番(fan)茄(qie)果(guo)實(shi)發(fa)育(yu)期(qi)注(zhu)意(yi)適(shi)宜(yi)的(de)溫(wen)度(du),要(yao)控(kong)製(zhi)晝(zhou)溫(wen)在(zai)25-30℃,夜溫在13-17℃。
四、通過光照水分預防。光照、水分影響番茄的光合與蒸騰作用。光照過強或過弱都會影響轉色。而在土壤幹旱、植株蒸騰量大時,根係供給養分、shuifenbuzu,guoshizhuansebuliang。cainongkeyitongguozhengzhidachalaigaishantongfengtouguangxing,danshizaigaowenshi,buyaorangyangguangzhisheguoshi,zhuyibaoliuguoshishangfangdeyipianye。jiaoshuiyijianganjianshiweidu,bimianougen、傷根。
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