小水蘿卜喜冷涼,種子在4℃即可發芽,發芽適溫15℃-35℃,超過40℃發芽不良,生育適溫15℃-20℃,4℃以下生育不良,可耐0℃的低溫。肉質根在15℃左右生長良好,25℃以上對生長不利。低溫可引起花芽分化,在生產上應避免長時間處於12℃以下,以防先期抽薹。
xiaoshuiluobuduiturangyaoqiubutaiyange,danyibaoshuibaofeinengliqiangdeniantuweiyi。duiguangdeyaoqiuchongzu,ruoguangzhaobuzu,yebingbianda,yesebiandan,changshiruo,xiabuyepianfahuangtuoluo,rouzhigenpengdabuhao。xiaoshuiluobusuixishuinengliqiang,danyincegenbufada,xishuifanweiyouxian,guqizuishiturangshiduweitianjianchishuiliangde60%-80%,水(shui)分(fen)不(bu)足(zu)時(shi),肉(rou)質(zhi)根(gen)瘦(shou)小(xiao),產(chan)量(liang)低(di),側(ce)根(gen)增(zeng)多(duo),影(ying)響(xiang)品(pin)質(zhi)。嚴(yan)重(zhong)時(shi)表(biao)皮(pi)粗(cu)糙(cao),粗(cu)纖(xian)維(wei)多(duo),味(wei)辣(la)且(qie)糠(kang)心(xin),水(shui)分(fen)過(guo)多(duo)或(huo)忽(hu)幹(gan)忽(hu)濕(shi),易(yi)造(zao)成(cheng)肉(rou)質(zhi)根(gen)開(kai)裂(lie)。
栽培技術
施肥整地與播種。畝施優質農家肥2500-3000公斤,混入20-30公斤磷酸二銨普施地麵,深翻細耙,然後做成1米寬的畦或相距25-30厘米的壟。土壤墒情不好時,於播種前2-3天造墒,每畦播4-5行,每壟播一行,條播,播後覆土2厘米厚,表土見幹時,稍鎮壓。
播後管理。一是苗期管理。播種後白天保持20℃-25℃,夜間10℃-13℃。出苗後白天保持15℃-20℃,夜間8℃-10℃,不低於4℃。真葉展開後,分兩次間苗,根據不同品種,株距掌握在10-15厘米之間。二是水肥管理。播種後15天左右進入“破肚”期,隨之畝追施硝酸銨15公斤或硫酸銨20公斤,追肥後澆水,15天後再澆一遍水。
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