1．土壤要求：

　　玫瑰茄是怕澇不怕旱的植物，宜選向陽、土層深厚、排水良好的砂質壤土種植。每畝施用農家肥 1000～1500公斤。

　　2．種植密度：

　　根據土地肥力，株行距：0.6～0.8厘米 ， 每 畝 播 種1300～1500塘 為宜。

　　3．播種時間：播種前浸種12小時，四月中下旬至五月初播種較為適宜,點播的每塘3～4粒
；采用營養缽育苗移栽的，在個苗高12～15厘米時及時移栽。

　　4．田間管理：

　　（1）及時防蟲害:播種後5～7天出苗,用2.5%高效氯氟氰菊酯50毫升/畝噴霧
，防治害蟲。噴撒農藥必須在開花前進行,開花期嚴禁噴施農藥,以免藥毒留存在花萼內
，影響產品量。

　　（2）適時間苗、定苗、打尖：幼苗長到10～15厘米時就要進行間苗，間出弱苗、病苗，每塘隻留一株健壯的苗，其餘撥去補缺塘，間苗不能過遲，否則影響苗的生長，苗高80厘米時就要進行打尖
，促使枝壯花多萼肥。

　　（3）施肥與灌水：玫瑰茄不需大水大肥，但地力太差的土地要適當追施肥料。每畝澆施複合肥20千克、尿素8千克、鋅肥5千克進行提苗

；開花前每畝複合肥30千克、硫酸鉀20千克，滿足開花的需要。

　　（4）中耕除草
、排澇：株高30厘米，結合追肥培土，適時進行中耕2～3次。夏季由於雨水多，雜草叢生
，要進行人工拔除雜草
，避免與玫瑰茄爭肥水。雨季要注意挖溝排澇，防治造成死苗、根腐病的發生。

　　5．采收涼曬

　　玫(mei)瑰(gui)茄(qie)主(zhu)要(yao)是(shi)采(cai)收(shou)萼(e)片(pian)。進(jin)入(ru)十(shi)月(yue)中(zhong)下(xia)旬(xun)，花(hua)包(bao)內(nei)的(de)籽(zi)粒(li)變(bian)硬(ying)或(huo)呈(cheng)褐(he)色(se)時(shi)，將(jiang)果(guo)枝(zhi)剪(jian)下(xia)
，摘(zhai)去(qu)花(hua)萼(e)連(lian)同(tong)果(guo)實(shi)，待(dai)縮(suo)水(shui)後(hou)脫(tuo)去(qu)花(hua)萼(e)。脫(tuo)萼(e)時(shi)可(ke)用(yong)細(xi)金(jin)屬(shu)管(guan)將(jiang)圓(yuan)果(guo)推(tui)出(chu)。花(hua)萼(e)要(yao)保(bao)持(chi)完(wan)整(zheng)，不(bu)能(neng)分(fen)掰(bai)剝(bo)下(xia)。玫(mei)瑰(gui)茄(qie)有(you)酸(suan)性(xing)，很(hen)容(rong)易(yi)黴(mei)
，要(yao)及(ji)時(shi)涼(liang)曬(shai)。