葉菜類蔬菜：葉萊類蔬菜是指生長期較短的綠葉菜，如白菜、青菜、莧菜、菠菜
、芹菜、牛niu皮pi菜cai等deng
，以yi其qi葉ye片pian全quan株zhu供gong食shi用yong。由you於yu該gai類lei蔬shu菜cai植zhi株zhu群qun體ti高gao度du密mi植zhi
，根gen係xi分fen布bu較jiao淺qian，對dui土tu壤rang速su效xiao養yang分fen要yao求qiu迫po切qie而er敏min感gan，一yi旦dan養yang分fen不bu足zu，葉ye片pian生sheng長chang緩huan慢man變bian黃huang，所suo以yi

，施shi肥fei方fang法fa以yi追zhui肥fei為wei主zhu。營ying養yang元yuan素su應ying以yi速su效xiao氮dan肥fei為wei主zhu，一yi般ban在zai苗miao期qi和he每mei收shou獲huo一yi茬cha產chan品pin後hou，隨sui即ji追zhui肥fei一yi次ci
，促cu使shi下xia茬cha植zhi株zhu葉ye片pian迅xun速su生sheng長chang。每mei畝mu追zhui肥fei量liang為wei尿niao素su8至10公斤或人糞尿400至500公斤條施或逐株澆灌，以利盡快吸收利用。

 

    根莖類蔬菜：根莖類蔬菜是指生長期較長和營養器官（葉莖）形成後所形成的根莖類蔬菜，如洋芋、蘿卜
、結球甘藍等

，以其塊根、塊kuai莖jing或huo葉ye球qiu全quan株zhu供gong食shi用yong。由you於yu該gai類lei蔬shu菜cai進jin入ru產chan品pin形xing成cheng旺wang盛sheng期qi以yi後hou
，葉ye片pian生sheng長chang便bian逐zhu漸jian停ting止zhi，所suo以yi
，施shi肥fei方fang法fa應ying以yi基ji肥fei和he早zao期qi追zhui肥fei並bing重zhong
，摻chan入ru少shao量liang速su效xiao氮dan和he鉀jia肥fei，並bing應ying在zai苗miao期qi或huo定ding植zhi後hou
，迅xun速su早zao施shi追zhui肥fei。畝mu施shi尿niao素su4至6公斤或人糞尿300至400公斤，促進早發快長，搭起豐產架子。再在產品形成初期
，每畝穴施磷、鉀肥6至8公斤
，借以促進葉莖內的養分迅速向生殖器官轉移而達到高產。如此時根外噴施百分之1至2的尿素水液1至2次（間隔每次5至7天），則可延長葉片功能期而不致早衰。

    果實類蔬菜：果實類蔬菜是指生長期較長要開花結果的蔬菜
，如茄果類、豆科、瓜(gua)類(lei)等(deng)。由(you)於(yu)該(gai)類(lei)蔬(shu)菜(cai)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)與(yu)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)同(tong)步(bu)進(jin)行(xing)，時(shi)間(jian)較(jiao)長(chang)，所(suo)需(xu)三(san)大(da)元(yuan)素(su)較(jiao)多(duo)
，所(suo)以(yi)，施(shi)肥(fei)方(fang)法(fa)應(ying)以(yi)基(ji)肥(fei)和(he)全(quan)程(cheng)追(zhui)肥(fei)並(bing)重(zhong)，營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)應(ying)以(yi)氮(dan)、磷、鉀為主
，按照基肥足、追肥早
、結實期花肥重的原則，並在每收獲一茬果實後，隨即追施一次速效氮肥
，促使下茬果實迅速形成與膨大。