一、施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)。油(you)菜(cai)植(zhi)株(zhu)高(gao)大(da),需(xu)肥(fei)量(liang)多(duo),應(ying)重(zhong)視(shi)基(ji)肥(fei)的(de)施(shi)用(yong),基(ji)肥(fei)不(bu)足(zu),幼(you)苗(miao)瘦(shou)弱(ruo),進(jin)而(er)影(ying)響(xiang)植(zhi)株(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)乃(nai)至(zhi)油(you)菜(cai)的(de)經(jing)濟(ji)產(chan)量(liang)。基(ji)肥(fei)以(yi)有(you)機(ji)肥(fei)為(wei)主(zhu),化(hua)肥(fei)為(wei)輔(fu),為(wei)油(you)菜(cai)一(yi)生(sheng)需(xu)肥(fei)打(da)好(hao)基(ji)礎。一般每畝施蘇農有機肥2000公斤、蘇農45%複合肥25-30公斤或36%的複合肥(15-10-11)30-40公斤、硼肥0.5-1公斤。施用方法:結合耕翻整地將有機肥、複合肥與硼肥深施,切忌施肥過淺,以免造成油菜中後期脫肥。
二、早施苗肥。早施、勤(qin)施(shi)苗(miao)肥(fei),及(ji)時(shi)供(gong)應(ying)油(you)菜(cai)苗(miao)期(qi)所(suo)需(xu)養(yang)分(fen),利(li)用(yong)冬(dong)前(qian)短(duan)暫(zan)的(de)較(jiao)高(gao)氣(qi)溫(wen),促(cu)進(jin)油(you)菜(cai)的(de)生(sheng)長(chang),達(da)到(dao)壯(zhuang)苗(miao)越(yue)冬(dong),為(wei)油(you)菜(cai)高(gao)產(chan)穩(wen)產(chan)打(da)下(xia)基(ji)礎(chu)。苗(miao)肥(fei)可(ke)分(fen)苗(miao)前(qian)期(qi)和(he)苗(miao)後(hou)期(qi)兩(liang)次(ci)追(zhui)肥(fei)。苗(miao)前(qian)期(qi)肥(fei)在(zai)定(ding)苗(miao)時(shi)或(huo)5片真葉時施用,一般每畝施5-6公斤尿素,在缺磷鉀的土壤中,如基肥未施磷鉀肥,應補施磷鉀肥;苗後期追肥應視苗情和氣候而定。一般每畝施高氮複合肥8-10公斤。春性強的品種或冬季較溫暖的地區宜早施,冬季氣溫低或三熟油菜區可適當晚施。
三、穩施薹肥。油菜薹期是營養生長和生殖生長並進期,植株迅速抽薹、長枝,葉麵積增大,花芽大量分化,是需肥最多的時期,也是增枝增莢的關鍵時期。因此要根據底肥、苗肥的施用情況和長勢酌情穩施薹肥。基、苗肥充足,植株生長健壯,可少施或不施薹肥;若基、苗肥不足,有脫肥趨勢的應早施薹肥。一般每畝施高氮複合肥15-20公斤。施肥時間一般以抽薹中期,薹高15-30厘米為好。但長勢弱的可在抽薹初期施肥,以免早衰;長勢強的可在抽薹後期,薹高30-50厘米時追施,以免花期瘋長而造成鬱閉。
四、巧施花肥:油菜抽薹後邊開花邊結莢,種子的粒數和粒重與開花後的營養條件關係密切。對於長勢旺盛,薹期施肥量大的可以不施或少施;對早熟品種不施,或在始花期少施;花期追肥可以葉麵噴施,在開花結莢時期噴施0.1-0.2%的尿素液或0.2%磷酸二氫鉀液。另外,可在苗後期、抽薹期各噴施一次0.2%硼砂水溶液,防止出現“花而不實”的現象,提高產量。
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