樹仔菜又名守宮木，別名天綠香
、越南萊、籬笆萊、樹枸杞，大戟科守宮木屬，為多年生熱帶和亞熱帶常綠灌木
，以嫩莖葉供食。近年經馴化栽培
、推廣，已成為深圳、上海
、香港和台灣市場倍受歡迎的最新半野生蔬菜。樹仔萊的營養價值很高，富含多種維生素
、蛋白質和礦物質，民間認為常食能養顏保健，並有清熱去濕
、清肝明目、幫助消化等諸多功能。 樹仔菜莖光滑無毛
，小枝綠色，通常采用扡插繁殖。野生株高1米-1.5米
，在肥沃、疏鬆、潮濕地栽培，株高可達3米。葉互生，呈卵形至披針狀卵形。花單性，雌雄同株異花，無花瓣。果實為蒴果，扁球形，種子三棱形，黑色。 樹(shu)仔(zai)菜(cai)屬(shu)於(yu)短(duan)日(ri)性(xing)植(zhi)物(wu)
，對(dui)土(tu)壤(rang)適(shi)應(ying)性(xing)廣(guang)，較(jiao)耐(nai)幹(gan)旱(han)和(he)貧(pin)瘠(ji)。但(dan)在(zai)瘠(ji)薄(bo)土(tu)壤(rang)中(zhong)種(zhong)植(zhi)時(shi)
，生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man)，葉(ye)質(zhi)粗(cu)硬(ying)
，新(xin)生(sheng)芽(ya)易(yi)老(lao)化(hua)。喜(xi)溫(wen)暖(nuan)潮(chao)濕(shi)的(de)氣(qi)候(hou)
，在(zai)高(gao)溫(wen)幹(gan)旱(han)的(de)環(huan)境(jing)下(xia)，葉(ye)質(zhi)變(bian)薄(bo)，且(qie)易(yi)老(lao)化(hua)。對(dui)光(guang)照(zhao)要(yao)求(qiu)不(bu)嚴(yan)格(ge)，較(jiao)耐(nai)陰(yin)
，可(ke)以(yi)間(jian)作(zuo)瓜(gua)類(lei)。 

    一
、栽培技術 

    1．土地選擇和準備 樹仔菜雖然對土壤適應性廣，但以保水性強、排水良好、富含有機質、疏鬆肥沃的腐殖質壤土為好。一般在水稻田和有灌溉的旱地種植比較理想。 選好地後要深耕
，深度30厘米左右。畝施堆

、廄肥3000千克-4000千克和過磷酸鈣20千克-25千克
、硫酸鉀10千克-15千克或草木灰75千克-100千克作為基肥

，於栽植前10天翻入土中。畦寬100厘米-120厘米，溝寬30厘米-40厘米。雨水多地區，一般采用深溝高畦以利排水
，防止爛根。

    2．苗木的準備和扡插方法 樹(shu)仔(zai)菜(cai)可(ke)播(bo)種(zhong)育(yu)苗(miao)或(huo)扡(qian)插(cha)育(yu)苗(miao)，而(er)扡(qian)插(cha)育(yu)苗(miao)方(fang)法(fa)簡(jian)單(dan)，從(cong)扡(qian)插(cha)苗(miao)定(ding)植(zhi)至(zhi)商(shang)品(pin)采(cai)收(shou)，均(jun)較(jiao)播(bo)種(zhong)育(yu)苗(miao)迅(xun)速(su)，故(gu)目(mu)前(qian)采(cai)用(yong)較(jiao)多(duo)。插(cha)條(tiao)最(zui)好(hao)選(xuan)用(yong)優(you)良(liang)母(mu)株(zhu)上(shang)1年-2年生的健壯、組織充實、芽飽滿、無創傷、無病蟲害的生長發育枝。枝條剪下後，截去頂端柔軟的部分
，每條留2個-3個芽。截條時
，上剪口應距第一個芽眼0.5厘li米mi以yi上shang
，不bu可ke太tai近jin
，否fou則ze會hui使shi芽ya失shi水shui過guo多duo，不bu利li於yu保bao存cun。上shang剪jian口kou切qie麵mian要yao平ping滑hua略lve斜xie，下xia剪jian口kou則ze宜yi剪jian成cheng斜xie麵mian
，以yi利li插cha條tiao吸xi水shui。插cha條tiao長chang度du約yue為wei16厘米-18厘(li)米(mi)，按(an)頭(tou)尾(wei)順(shun)序(xu)捆(kun)成(cheng)把(ba)
，頂(ding)朝(chao)上(shang)放(fang)於(yu)幹(gan)淨(jing)的(de)水(shui)桶(tong)內(nei)備(bei)用(yong)。扡(qian)插(cha)前(qian)先(xian)用(yong)木(mu)棒(bang)或(huo)竹(zhu)簽(qian)打(da)洞(dong)
，以(yi)免(mian)擦(ca)傷(shang)插(cha)條(tiao)或(huo)被(bei)細(xi)土(tu)堵(du)住(zhu)導(dao)管(guan)。因(yin)為(wei)枝(zhi)條(tiao)有(you)向(xiang)極(ji)性(xing)
，扡(qian)插(cha)時(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)不(bu)能(neng)倒(dao)插(cha)。扡(qian)插(cha)的(de)深(shen)度(du)為(wei)插(cha)穗(sui)長(chang)度(du)的(de)1／3-1／2
，扡qian插cha後hou應ying壓ya緊jin
，否fou則ze澆jiao水shui後hou插cha條tiao易yi與yu土tu壤rang分fen離li，不bu利li成cheng活huo。插cha後hou澆jiao足zu水shui
，並bing蓋gai上shang塑su料liao膜mo保bao濕shi保bao溫wen，或huo搭da架jia蓋gai遮zhe陽yang網wang。如ru當dang天tian不bu能neng插cha完wan，可ke用yong清qing水shui浸jin泡pao
，水shui的de深shen度du約yue為wei插cha條tiao長chang度du的de1／3- 1／2。若用生根素浸泡，則生根率可達100％。

    3．扡插密度及扡插後的管理 畦寬為 120厘米的苗床可扡插6株-8株，株距15厘米-20厘米，行距25厘米-30厘米，每畝可扡插．0.8萬-1.4萬株苗。 扡qian插cha後hou的de管guan理li主zhu要yao是shi保bao濕shi和he保bao溫wen，多duo采cai用yong搭da棚peng或huo塑su料liao膜mo進jin行xing。高gao溫wen幹gan旱han時shi
，還hai可ke用yong勤qin噴pen霧wu的de辦ban法fa來lai提ti高gao插cha床chuang內nei的de空kong氣qi濕shi度du。開kai始shi生sheng根gen時shi，需xu要yao逐zhu漸jian見jian光guang，陰yin棚peng要yao晝zhou覆fu夜ye揭jie。此ci時shi還hai需xu注zhu意yi保bao持chi插cha條tiao苗miao床chuang的de清qing潔jie衛wei生sheng，防fang止zhi病bing害hai發fa生sheng
，可ke噴pen低di濃nong度du波bo爾er多duo液ye(1：200)防護。當新植株開始迅速生長時，就要加強施肥、中耕
、除草及病蟲害防治等工作。 

    4．苗床的管理

    ①溫度：樹仔萊在當年 12月至次年2月為休眠期。若當地的氣溫在 15℃以上，可在露地扡插育苗，此時的土溫高於氣溫3℃-5℃，對插條生根
、生長都較有利；若氣溫低於15℃，則要做好保溫工作；在夏秋高溫(30℃以上)時扡插，則應搭架遮陽網遮陽降溫。

    ②濕度：苗床要經常保持土壤濕潤。天氣幹燥時
，宜用人工噴霧增加苗床及空間的濕度。每隔5天-7天灌一次水，灌水後要淺鬆土。

    ③通風：若苗床用塑料薄膜覆蓋，要經常檢查苗床的溫、濕度，當溫度高於 30℃以上時

，要及時將薄膜兩頭打開通風降溫，防止插條腐爛。插條生根後
，應逐漸撤除覆蓋物。

    ④光照：剛扡插的枝條
，不宜受強光直射，應采取適當措施遮光，一般一周後，枝條開始長出新根，此時需要一定的光照。 

    5．種植方法 liyongshanpodizhongzhi
，keantixingtianduidai。jixianxiuhaopingtai，shipomianxiangneiqing，yiliyubaoshui。shizujifeihou，zaichusongdituyufeiliaohunhe
，shanggaibiaotuzaizhongzhi。pingtaizhaide，kecaiyongmeixue 1苗-2苗；平台寬的
，可按株行距15厘米×25厘米種植。山地種植不能引水灌溉的，要在雨季前挖好種植穴
，施足底肥
，搶雨天種植。 樹仔菜生長粗放，若能加強肥水管理

，既能提高產品品質，延長采摘期，又能增加產量，故應每采收1次～2次後
，培土追肥。追肥可用複合肥5千克-10千克、硫酸鉀3千克-6千克

，或牛糞幹
、堆廄肥500千克和草木灰50千克。為了提高土壤肥力，秋後可壓青一次，澆漚熟的人糞尿 1000千克
，春初選擇晴天中耕追肥後覆蓋稻草

，以保護根係不受低溫的影響

，使芽盡早萌動。

    6．采收 在溫暖濕潤的條件下，一般扡插50天-60天後
，植株長至50厘米-70厘米高，長出嫩莖時即可采收。半年後
，進入盛產期

，一般每三天采收一次
，每畝每次可采收40千克左右。采摘以在嫩莖尖的15厘米-20厘米處手折即斷者為佳，可按市場要求捆成小把上市。嫩葉的采收全年都可進行，但苗木在當年的12月份至次年的2月份為休眠期，此期間不宜采收或少量采收。 

    二、病蟲害防治 

    1．主要害蟲 斜紋夜蛾是危害樹仔菜的主要害蟲
，在海南全年都發生為害

，以天氣幹旱時為害嚴重。 防治方法：預防為主
，綜合防治。采用誘殺成蟲、摘除卵塊
、藥劑防治幼蟲的方法。

    ①誘殺成蟲。在成蟲發生期用黑光燈誘殺成蟲，也可用糖1份

、醋2份
、酒0．5份混合後加入少量敵百蟲或殺蟲雙誘殺蛾子。

    ②結合田間管理摘除卵塊和消滅初孵群集的幼蟲。

    ③在幼蟲3齡前用90％敵百蟲或25％殺蟲雙水劑800倍液-1000倍液
，或 20％除蟲菊酯乳劑6000倍液噴霧，效果很好。 

    2．主要病害 shuzaicaihenshaofabing
，kechengdeshangwugonghaishucai，danguanlibudang，huiyoudaochanshenghuayebingdubing。zhengzhuangweishouxian，xinyechanshengmingmai
，jierchenghuayezhuang，bingzhuyepianjixingaixiao，yigaowen、幹旱時發病重。病毒主要以蚜蟲為媒介傳播和病株汁液接觸傳染。 防治方法：選用不帶病菌的苗木，清潔田園及雜草
，減少毒源
，及時防治蚜蟲
，清除病株。防治蚜蟲可用50％抗蚜威可濕性粉劑3000倍液-5000倍液噴灑
，或用40％氧化樂果乳劑2000倍液-3000倍液或40％樂果乳油500倍液-600倍液噴灑
，每畝噴藥液40千克-75千克。