一、選擇良種宜選用生長期短，一般約為50～60天，冬性強
，不易未熟抽薹的結球品種。適栽品種有健春、陽春、強勢

、春夏王等。

    二、培育壯苗當年早春種植的大白菜通過春化才能抽薹，要想使早春白菜結球
，就要避免春化抽薹。需要在溫室、溫床或改良陽畦內育苗
，盡可能保持苗床內溫度不低於15℃
，以避免經過低溫，過早完成春化，而造成不必要損失。一般於12月底～1月上中旬播種育苗。把白菜種用溫水浸泡一下，然後用透水透氣良好的布包上放在20～28℃的地方催芽。配製營養土時
，將黑土、糞土
、腐熟馬糞、少量篩好的爐灰混合均勻，抹成4～5厘米厚的泥層，用叉子劃成4厘米長、4厘米寬的土方，然後把剛露芽的種子每個土方上播上1粒
，不能重播漏播，播完後覆蓋一層細土。

    三、科學定植早春小拱棚結球白菜一般於3月上中旬定植。結球白菜的幼苗葉片不應超過6片，超過6片葉時定植
，可能會造成春化。行距為50～55厘米，株距為40～45厘米，每畝株數為3000株。

    四、肥水管理因春白菜生長期才50～60天(tian)，所(suo)以(yi)要(yao)施(shi)足(zu)底(di)肥(fei)，且(qie)以(yi)促(cu)為(wei)主(zhu)。即(ji)在(zai)生(sheng)長(chang)前(qian)期(qi)多(duo)施(shi)速(su)效(xiao)氮(dan)肥(fei)，如(ru)尿(niao)素(su)，以(yi)促(cu)進(jin)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)

，使(shi)之(zhi)迅(xun)速(su)形(xing)成(cheng)蓮(lian)座(zuo)葉(ye)和(he)球(qiu)葉(ye)。苗(miao)期(qi)因(yin)氣(qi)溫(wen)和(he)地(di)溫(wen)低(di)
，應(ying)控(kong)製(zhi)澆(jiao)水(shui)，以(yi)中(zhong)耕(geng)保(bao)墒(shang)為(wei)主(zhu)。蓮(lian)座(zuo)葉(ye)期(qi)以(yi)後(hou)應(ying)肥(fei)水(shui)齊(qi)促(cu)。結(jie)球(qiu)期(qi)應(ying)相(xiang)對(dui)施(shi)鉀(jia)肥(fei)多(duo)一(yi)些(xie)，氮(dan)肥(fei)次(ci)之(zhi)。一(yi)般(ban)每(mei)畝(mu)需(xu)硫(liu)酸(suan)鉀(jia)或(huo)磷(lin)酸(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)20～25千克，尿素10～15千克
，在結球前期可噴施白菜包心劑600～800倍液2～3次，以使包心堅實。

    五、防治病蟲相對於夏秋白菜來講
，春白菜病蟲害較少。部分地塊可能發生霜黴病，可於發病初期噴施乙磷鋁、普力克、殺毒礬等藥物。蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲。蚜蟲可用氧化樂果

、萬靈等藥劑防治。菜青蟲可用Bt乳劑、滅幼脲1號
、溴氰菊酯等藥物於害蟲2～3齡噴藥防治。

    六、適時采收春大白菜在球葉堅實既可上市
，且越早越好，最遲於芒種前後收獲完畢。若收獲過晚
，氣溫升高，而造成白菜軟腐腐爛。