芋頭是收益較高的作物之一,一般畝產“子芋”2500市斤左右,“母芋”600市斤以上,合計每畝可產3000多市斤。芋頭以往多為春種,為了提高複種指數,充分利用地力、guangneng,womenjinxinglexiazhongshiyan,qudelexianzhujingjixiaoyi,bichunzhongyutouduoshouyijimalingshuhuoxiaomai,weilequebaoxiayutougaochan,zaizaipeijishushangyaozhuahaoyixiacuoshi:
一、搶茬整地,施足基肥
在前茬馬鈴薯或小麥收後,要搶茬整地,畝施萬斤土雜肥和溝施100斤磷肥、30~50斤鉀肥。為了促苗早發,還要增施20—30斤硫銨作種肥。
二、力爭早種,合理密植
俗話說:“夏種無早,越早越好。”據試驗,夏芋頭早種10天,可提前15天成熟,畝產增加400~600市斤,而且“子芋”成實飽滿,澱粉含量增高,品質好。種植期一般不宜晚於6月下旬。如果過晚,後期受低溫影響不能正常成熟,既減產又降低品質。為了爭取時間,最好在種前15天左右將種芋置於溫床上噴水催芽,溫度保持在30℃左(zuo)右(you)。待(dai)芽(ya)長(chang)出(chu)半(ban)寸(cun)左(zuo)右(you)時(shi),選(xuan)健(jian)壯(zhuang)無(wu)病(bing)的(de)芽(ya)子(zi)作(zuo)種(zhong)芋(yu),並(bing)切(qie)去(qu)尾(wei)部(bu),以(yi)利(li)發(fa)根(gen)。如(ru)果(guo)生(sheng)好(hao)芽(ya)還(hai)沒(mei)整(zheng)好(hao)地(di),可(ke)放(fang)在(zai)陰(yin)涼(liang)處(chu)煉(lian)芽(ya),以(yi)防(fang)芽(ya)子(zi)過(guo)長(chang),栽(zai)種(zhong)時(shi)損(sun)傷(shang)。為(wei)了(le)達(da)到(dao)早(zao)種(zhong)高(gao)產(chan)的(de)目(mu)的(de),也(ye)可(ke)實(shi)行(xing)麥(mai)田(tian)套(tao)種(zhong)。栽(zai)種(zhong)時(shi)要(yao)做(zuo)到(dao)深(shen)栽(zai)淺(qian)蓋(gai),群(qun)眾(zhong)叫(jiao)“藏芋頭”。一般開溝深5~6寸,栽後馬上澆水,在水全部下滲後再蓋土1寸(cun)深(shen)。如(ru)栽(zai)後(hou)遇(yu)雨(yu),要(yao)及(ji)時(shi)鬆(song)土(tu),但(dan)要(yao)防(fang)止(zhi)損(sun)傷(shang)芋(yu)頭(tou)幼(you)芽(ya)。夏(xia)芋(yu)頭(tou)生(sheng)育(yu)期(qi)較(jiao)短(duan),植(zhi)株(zhu)也(ye)較(jiao)小(xiao),要(yao)注(zhu)意(yi)合(he)理(li)密(mi)植(zhi),一(yi)般(ban)每(mei)畝(mu)要(yao)比(bi)春(chun)種(zhong)的(de)芋(yu)頭(tou)增(zeng)加(jia)500~800株,株距0.8~1尺,行距 1.5~1.8尺,每畝4000株左右,如果土壤肥沃,肥水充足,行距可適當加大,密度小一些,反之要密些。但一般畝株數不宜超過4500株。
三、搞好田間管理
yutouyaoqiutongtouxingjiaohaodeturang。yinci,zaitianjianguanlishangyaoduosongtu,zuodaochutuqianyuhouqianchubushangya,tuanyeqiyuhoushenchubushanggen,chuhouyuyudaishangqingheshishizaichuyibian。“立秋”以後,“子芋”開始大量分生,新生的“子芋”又發出新口十,成為“二芽子”。到“白露”後,“二芽子”基本出齊,主莖開始轉黃。這時要趁墒培土,把“二芽子”全部埋人土內,並結合培土畝施15—20斤複合肥。培土過早,主莖濃綠,“二芽子”能重新出土,影響芋頭膨大,導致減產;培土過晚,“子芋”會長成含水量多,品質差的“青頭芋”,因此,要做到因時、因地、看長勢,靈活掌握培土時間。
四、適時收藏
夏芋頭的收獲期要適當晚些,在保證不受凍害的前提下,最好延遲到“霜降”以後,如果收獲過早,“子芋”不成實飽滿,含水量高,產量低;收獲過晚易受凍害,不耐貯藏。收獲時應選晴暖天氣,最好是上午收刨,就地晾曬,下午貯藏。
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