核桃是一種重要的油料果樹。核桃的油脂含量高達60%~75%,蛋白質含量達15%以上,同時還含有鈣、磷、鐵、維生素等營養物質。既是營養豐富的食品,又有很大的醫藥效用。核桃對環境條件要求不嚴,尤其適合荒山、荒坡種植,是目前退耕還林的理想經濟林木。為了早結豐產,提高單位麵積的經濟效益,多采用矮化密植栽培,一般按3×2米(畝栽111株)定植,嫁接苗第4~5年即可進入豐產期,畝產可達300~500千克。
一、建園與栽植
1.園地選擇
核桃對環境條件要求不嚴,隻要年平均氣溫9~16℃以上,年降雨量800haomiyishangjunkezhongzhi。hetaoduiturangdeshiyingxingbijiaoguangfan,danyinqiweishengenxingguoshu,qiekangxingjiaoruo,yingxuanzeshenhoufeiwo,baoshuiliqiangderangtujiaoweishiyi。hetaoweixiguangguoshu,yaoqiuguangzhaochongzu,zaishandijianyuanshiyingxuanzenanxiangpoweijia。
2.栽植
為了提早結果和提高單位麵積產量,應推行矮化密植栽培,並選用嫁拉苗,方可提早豐產。嫁接苗定植後2~3年即可掛果,4~5年即可進入豐產期,而實生苗需8~10年方能掛果,15年才能進入豐產期。目前,密植園以3×2(畝栽111株)weiyi。hetaoweicixiongtongzhuyihuaguoshu,qietongyizhizhushangcihuayuxionghuayibanbutongshishengkai,guyaoqiubutongzhizhujianjinxingshoufen,yiner,zhiyouchengpianzaizhidehetaoyuancainenghuodefengchan。hetaoyiqiuji(9~11月)或萌芽前定植最為適宜,在栽植前可先挖大穴(長、寬、深各80厘米)分層壓入有機肥、磷肥、泥土,然後定植於穴上,澆足定根水,並用雜草覆蓋樹盤以利成活。栽後要及時定幹,防幹旱死苗等。
二、土壤管理
1.耕作
核桃園進行深耕壓綠或壓入有機肥是提早幼樹結果和大樹豐產的有效措施,深耕時期在春、夏、秋三季均可進行,春季於萌芽前進行,夏秋兩季在雨後進行,並結合施肥和將雜草埋入土內。應從定植穴處逐年向外進行深耕,深度以60~80厘米為宜,但須防止損傷直徑1厘米以上的粗根。
核桃幼樹生長較慢,行間土地可間作豆科作物或綠肥。成年果園每年4~9月用除草劑除草2~3次,於秋冬中耕一次。
2.施肥
danhejiashihetaodezhuyaozuchengyuansu,erdanduoyujia,zengshidanfeinengxianzhutigaochanlianghepinzhi,zaiquelindeturangzhongyebixubuchonglinhegai,tongshihaiyaozengshiyoujifei。youshushifeiyingcaiquboshiqinshideyuanze,dingzhidangnianzhifayahoukaishizhuifei,meiyue1次,到9月底施一次基肥,第2~4年,每年於3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。
成年樹(指嫁接苗定植第4~5年後)每年施基肥1次,追肥2次即可。基肥於秋季采果後結合土壤深耕壓綠時施用(9~10月),畝施有機肥(畜禽糞水)5000千克,磷肥50千克,草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次,第一次追肥於發芽前施用,畝施豬糞水1500千克,尿素20千克。第二次追肥於硬核期(6~7月)施用,以利於增加果重和促進花芽分化,可畝施豬糞水2500千克,尿素30千克,硫酸鉀20千克,過磷酸鈣20千克。
3.灌水
核桃喜濕潤,耐澇,抗旱力弱,灌水是增產的一項有效措施。在生長期間若土壤幹旱缺水,則坐果率低,果皮厚,種仁發育不飽滿;施肥後如不灌水,也不能充分發揮肥效。因此,在開花、果實迅速增大、施肥後以及冬旱等各個時期,都應適時灌水。
三、整形修剪
1.修剪時期
休眠期間,核桃有傷流現象,故不宜進行修剪;其修剪時期以秋季最適宜,有利於傷口在當年內早愈合。幼樹無果,可提前從8月下旬開始,成年樹在采果後的10月前後,葉片尚未變黃之前進行為宜。
2.幼樹整形
核(he)桃(tao)樹(shu)幹(gan)性(xing)強(qiang),芽(ya)的(de)頂(ding)端(duan)優(you)勢(shi)特(te)別(bie)明(ming)顯(xian),頂(ding)芽(ya)發(fa)育(yu)比(bi)側(ce)芽(ya)充(chong)實(shi)肥(fei)大(da),樹(shu)冠(guan)層(ceng)性(xing)明(ming)顯(xian),結(jie)合(he)此(ci)特(te)性(xing),以(yi)采(cai)用(yong)主(zhu)幹(gan)疏(shu)層(ceng)形(xing)為(wei)宜(yi),且(qie)整(zheng)形(xing)極(ji)易(yi)。其(qi)整(zheng)形(xing)方(fang)法(fa)為(wei):幹高50~80厘米(若當年幼苗不夠高度,可待苗木生長一年後再整形),定植當年不作任何修剪,隻將主幹扶直,並保護好頂芽(若頂芽損壞,可先一壯芽代替),待春季發芽後,頂芽將向上直立生長,將其作為中心幹,頂芽下部的5~6個芽將萌發側枝(其餘芽不能萌發),5~6月選分布均勻生長旺盛的3~4個側枝為第一層主枝,將其餘新梢全部抹去。第二年按同樣的方法培育第二層主枝,第二層保留2~3個主枝(與第一層相距60~80厘米),第三年選第三層主枝,保留1~2個主枝,與第二層相距50~70厘米。1~4年主枝不用修剪,可自然分生側枝,擴大樹冠。一般3~4年成形,成形時樹高3~5米左右。
3.結果樹修剪
hetaojinrujieguoshengqi,shuguanrengzaijixukuoda,jieguobuweibuduanzengjia,rongyichuxianshengchangyujieguozhijiandemaodun,baozhenghetaodadaogaochanwenchanshizheyishiqixiujiandezhuyaorenwu。yinci,zaixiujianshangyingjingchangzhuyiliyonghaofuyangzhihetuchangzhi,peiyanglianghaodezhizu,jishichulibeihouzhiyuxiachuizhi。
從cong結jie果guo初chu期qi開kai始shi,就jiu應ying有you計ji劃hua地di培pei養yang強qiang健jian的de結jie果guo枝zhi組zu,不bu斷duan增zeng加jia結jie果guo部bu位wei,擴kuo大da結jie果guo麵mian積ji。防fang止zhi樹shu冠guan內nei膛tang空kong虛xu和he結jie果guo部bu位wei外wai移yi。進jin入ru盛sheng果guo期qi後hou,更geng應ying加jia強qiang枝zhi組zu的de培pei養yang和he複fu壯zhuang。培pei養yang枝zhi組zu可ke采cai用yong“先放後縮”和“去背後枝,留斜生枝與背上枝”dexiujianfangfa。tuchangzhizaijieguochuqiyibanbuliu,yimianraoluanshuxing,zaishengguoqikezhuanbianweizhizuliyong,beishangzhiyaojishikongzhi,yimianyingxiangguganzhihejieguomuzhi。xiachuizhiduobuchongshi,jieguonenglicha,tuhaoyangfen,yinggenjujutiqingkuangchuli。
四、人工輔助授粉與疏除雄花序
核桃人工輔助授粉對坐果率可提高10~30%。在雌花柱頭開裂呈“倒八”字形,柱頭分泌大量粘液時,於上午9~10時,開展輔助授粉,效果理想。
在zai雄xiong花hua和he雌ci花hua發fa育yu過guo程cheng中zhong,需xu要yao消xiao耗hao大da量liang樹shu體ti內nei貯zhu藏zang的de營ying養yang和he水shui分fen,尤you其qi是shi在zai雄xiong花hua序xu快kuai速su生sheng長chang和he雌ci花hua大da量liang開kai放fang時shi,樹shu體ti內nei的de水shui分fen多duo少shao往wang往wang成cheng為wei雌ci花hua生sheng長chang發fa育yu的de限xian製zhi因yin子zi,疏shu除chu過guo多duo的de雄xiong花hua可ke減jian少shao樹shu體ti內nei養yang分fen和he水shui分fen的de消xiao耗hao,使shi更geng多duo的de營ying養yang和he水shui分fen供gong給gei雌ci花hua發fa育yu和he開kai花hua坐zuo果guo,從cong而er提ti高gao產chan量liang和he品pin質zhi,並bing有you利li於yu新xin梢shao生sheng長chang和he增zeng強qiang樹shu勢shi。疏shu除chu雄xiong花hua的de時shi期qi以yi早zao為wei宜yi,越yue早zao增zeng產chan越yue明ming顯xian。以yi雄xiong花hua芽ya休xiu眠mian期qi到dao膨peng大da期qi疏shu雄xiong花hua效xiao果guo最zui好hao,待dai雄xiong花hua序xu明ming顯xian伸shen長chang以yi後hou再zai行xing“疏雄”效果較差。關於“疏雄”shuliang,yinggenjuxionghuayashuliangduoshaohehunheyayucihuayadebilijueding。rubukaizhanrengongfuzhushoufende,xionghuajiubuyishuchuguoduo。duiyuhunheyajiaoduo,xionghuayajiaoshaohuohenshaodezhizhu,zeyingshaoshuhuobushuxionghua。shuxionghuadefangfakejiehexiujian,yongdaigoumugan,jiangzhitiaolaxiayongshoubaichu。 #p#分頁標題#e#
五、病蟲害防治
1.主要病害
1.1核桃白粉病危害葉片幼芽和新梢,造成早期落葉,甚至苗木死亡,7~8月(yue)發(fa)病(bing),發(fa)病(bing)初(chu)期(qi)葉(ye)片(pian)退(tui)綠(lv)或(huo)造(zao)成(cheng)黃(huang)斑(ban),嚴(yan)重(zhong)時(shi)葉(ye)片(pian)扭(niu)曲(qu)皺(zhou)縮(suo),幼(you)芽(ya)萌(meng)發(fa)而(er)不(bu)能(neng)展(zhan)葉(ye),在(zai)葉(ye)片(pian)的(de)正(zheng)麵(mian)或(huo)反(fan)麵(mian)出(chu)現(xian)圓(yuan)片(pian)狀(zhuang)白(bai)粉(fen)層(ceng),後(hou)期(qi)在(zai)白(bai)粉(fen)中(zhong)產(chan)生(sheng)褐(he)色(se)或(huo)黑(hei)色(se)粒(li)點(dian)。
防治方法
⑴連續清除病葉,病枝並燒掉,加強管理增強樹勢和抗病力。
⑵7月份發病初期用波美0.2~0.3度石硫合劑噴施。
1.2hetaohebanbingzhuyaoweihaiyepian,guoshihenenshao,kezaochengluoyekushao。yepianganbinghou,xianchuxianjinyuanxinghezhongjianchenghuisedexiaoheban,bingbanshanglvechengtongxinlunwenpailiedexiaoheidian。bingbanzengduohouchengkuhuaban,guoshibiaomianbingbanxiaoeraoxian。nenmiaoshangchengtuoyuanxinghuobuguizexingbingban。yinianduociqinran,5~6月發病,7~8月為盛期。
防治方法
⑴清除病葉和結合修剪除病梢,深埋或燒抻。
⑵開花前後和6月中旬各噴一次1:2:200倍波爾多液或50%甲基托布津可濕性粉劑500~800倍液。
1.3核桃黑斑病該病是一種病原細菌引起,別名核桃細菌性黑斑病。主要危定果實,4~8月好病。果實受害初期表麵出現褐色油浸狀微隆起小斑,以後病斑逐漸擴大下陷,變黑,外緣有小浸狀暈圈。
防治方法
⑴培育和栽培抗病品種。
⑵保持樹體健壯生長,增強病力,及時清除病果、病葉等病源物。
⑶發芽前噴波美3~5度石硫合劑。5~6月噴灑1:2:200售波爾多液或50%甲基托布津可濕性粉劑500~800倍液,於雌花開花前、開花後和幼果期各噴1次。
2.主要蟲害
2.1核桃舉膠蛾其幼蟲危害核桃果實和種仁,受害果變黑皺縮,引起早期落果。一年發生1~2代,以老熟幼蟲在樹冠下1~3厘米深土中或雜草、石塊、枯葉中結繭越冬,6~7月化蛹,產卵於兩果相接處或萼窪梗窪葉柄上,初孵幼蟲在果麵爬行1~3時後蛀入果實危害,8月為脫果盛期。
防治方法宜采用樹上防治與樹下防治相結合的方法。
⑴冬春細致耕翻樹盤,消滅越冬蟲蛹。8月上旬摘除樹上被害蟲果並集中處理。
⑵成蟲羽化出土前可用50%辛硫磷乳劑200~300倍液樹下土壤噴灑,然後淺鋤或蓋上一層薄土。
⑶成蟲產卵期每10~15天向樹上噴灑一次速滅殺丁2000倍液。
2.2核桃小吉丁蟲(又名串皮蟲)shiweihaihetaodezhongyaohaichong。yiyouchongzaizhigandepicengneileixuanzhuangqushi,beihaichuzhizhongda,biaopibianweiheihese,zhijiepohuaishudaozuzhi,daozhidazhituoshuiganku,yanzhongshiquanzhukusi。
防治方法
⑴加強栽培管理,增強樹勢的抗蟲力,采後至落葉前結合修剪剪除受害枝條,集中燒掉。
⑵成蟲發生期噴灑25%西維因可濕性粉劑500倍液或80%敵敵畏乳劑800倍液,2.5%溴氰菊酯乳劑4000倍液。
2.3刺蛾(俗稱洋辣子、刺八角)常見的有黃刺蛾、福刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾。以初齡幼蟲取食葉麵下表皮和葉肉,僅留表皮呈網狀透明斑,我國南方每年發生1~2代,6月初出現成蟲於葉背產卵,7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。8月下旬老熟幼蟲結繭越冬。
防治方法
⑴秋季結合修剪鏟出蟲繭並深埋,成蟲出現期(6月上中旬)每天用黑光燈誘殺成蟲。摘除群集危害的蟲葉並立即埋掉或將幼蟲踩死。
⑵幼蟲危害嚴重時,在幼蟲發生期噴灑25%亞胺硫磷乳油600倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑5000倍液。
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