1 種植前準備
選擇陽光充沛的溫室或大棚,用磚砌成為直徑2米,高50—60 厘米的圓池,由於采用無土栽培的方法,因此,需配有相應的循環水係統及滴灌設備。每個種植池栽植一株番茄,株行距7—10 米,也可用陶粒作為基質進行水培,番茄植株上方需搭建棚架,一般為2.5—2.8 米高,供番茄枝幹攀爬。
2 品種選擇
首(shou)先(xian)選(xuan)擇(ze)好(hao)品(pin)種(zhong),樹(shu)形(xing)番(fan)茄(qie)所(suo)用(yong)的(de)品(pin)種(zhong)的(de)主(zhu)要(yao)特(te)點(dian)是(shi)生(sheng)命(ming)力(li)強(qiang),抗(kang)逆(ni)性(xing)強(qiang),在(zai)南(nan)方(fang)尤(you)其(qi)是(shi)華(hua)南(nan)地(di)區(qu)濕(shi)度(du)大(da),氣(qi)溫(wen)高(gao)。一(yi)般(ban)的(de)番(fan)茄(qie)品(pin)種(zhong)采(cai)用(yong)無(wu)土(tu)栽(zai)培(pei)均(jun)易(yi)爛(lan)根(gen)導(dao)致(zhi)病(bing)菌(jun)入(ru)侵(qin),造(zao)成(cheng)危(wei)害(hai),較(jiao)適(shi)合(he)南(nan)方(fang)進(jin)行(xing)樹(shu)狀(zhuang)無(wu)土(tu)栽(zai)培(pei)的(de)番(fan)茄(qie)品(pin)種(zhong)有(you)京(jing)丹(dan)6號等。
3 育苗
南方大多數地區在8月(yue)上(shang)中(zhong)旬(xun)育(yu)苗(miao)。將(jiang)番(fan)茄(qie)種(zhong)子(zi)進(jin)行(xing)常(chang)規(gui)消(xiao)毒(du)浸(jin)種(zhong)催(cui)芽(ya)後(hou),播(bo)在(zai)穴(xue)盤(pan)中(zhong),每(mei)穴(xue)一(yi)粒(li),育(yu)苗(miao)土(tu)最(zui)好(hao)是(shi)專(zhuan)業(ye)育(yu)苗(miao)基(ji)質(zhi),細(xi)而(er)鬆(song)軟(ruan),出(chu)苗(miao)後(hou)管(guan)理(li)與(yu)一(yi)般(ban)番(fan)茄(qie)一(yi)樣(yang)。苗(miao)高(gao)20厘米左右時可移植於直徑10—15厘米的育苗缽中,待苗高40—60厘米時可定植到種植池中。
4 定植及定植後的管理
定植時將番茄苗根部所帶的苗土稍加清洗後,定植在溫室或大棚的種植池中,用竹或繩將其主幹固定即可。
①供水供肥 定植後先提供清水,滴灌l—3天。定植3天後,可供營養液(肥水),供肥時間需根據當地的氣候而定,一般在植物生長前期南方白天每2小時供肥30rain,隨著番茄植株不斷生長,供肥的時間相應增加,間隔時間相應縮短。
②營養液濃度 由於采用無土種植,營養液是番茄生長的主要營養來源,不可忽視,一般要求營養液的ph值6.4—7.5,電導率隨著植株生長(從苗期到結果期)在0.6—3.2範圍內逐步上升。營養液配方可采用一般番茄的配方,再結合當地的水質進行配製。
③整形修剪 樹形番茄生長量非常大,正確的整枝修剪可促進番茄迅速生長及營養儲備,提高產量,增加其觀賞價值。前期主要以培養主幹為主,留3—4個分枝,其餘的除去,人工培養其分枝縱向橫向均勻分布生長,此時出現的花穗應去除,待枝葉較為繁茂,覆蓋麵積3—4平方米時,可留花保果,再去掉多餘的枝條,以免互相遮蔭。將結果後的果穗一律向下垂,以形成美觀的架形。
④病蟲害防治 對樹形番茄的病蟲害防治要以防為主。特別要對根係加強防病措施,定期用多菌靈、根腐靈等灌根;地上部分用70%甲基托布津可濕性粉劑、百菌清等,按800—1000倍的濃度定期噴灑防病。溫室栽培番茄樹蟲害較少,根據不同蟲害發生時期噴灑相應殺蟲劑,再配合阿維菌素乳油3000倍液,即可達到防病蟲的目的。晴天在修剪後枝條的傷口處塗抹少量的多菌靈,防止傷口感病,10—15天用安索等消毒劑噴灑整個種植環境,保持環境通風透光,降低病蟲侵入的機會,發病嚴重的植株應及時除去。
5 采收 從11月至翌年5月為采收期。以觀賞為目的,可過時采收,盡量延長樹形番茄的掛果期,增加觀賞效果。以生產為目的,應及時采收,保證品質。
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