秋qiu冬dong季ji節jie，北bei方fang地di區qu冬dong季ji氣qi溫wen偏pian低di，植zhi株zhu容rong易yi受shou到dao低di溫wen凍dong害hai
，為wei了le保bao證zheng葡pu萄tao植zhi株zhu安an全quan越yue冬dong，來lai年nian有you一yi個ge好hao收shou成cheng
，在zai冬dong季ji來lai臨lin之zhi前qian，必bi須xu做zuo好hao越yue冬dong管guan理li工gong作zuo。

施肥冬灌

秋冬時節施一次基肥對葡萄植株安全過冬，來年長勢旺盛有重要作用
，尤其是結果葡萄，其生長所需的氮、磷
、鉀多以應基肥形式施入土壤中。基肥最好以堆漚腐熟的畜禽糞、各種餅肥、土雜肥等有機肥為主

，一般每畝施3-4噸。

葉片管理

葡(pu)萄(tao)采(cai)收(shou)後(hou)的(de)老(lao)葉(ye)，通(tong)過(guo)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)對(dui)增(zeng)加(jia)樹(shu)體(ti)養(yang)分(fen)的(de)貯(zhu)藏(zang)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)，所(suo)以(yi)要(yao)注(zhu)意(yi)保(bao)護(hu)葉(ye)片(pian)
，增(zeng)強(qiang)葉(ye)片(pian)的(de)光(guang)合(he)能(neng)力(li)。果(guo)實(shi)采(cai)收(shou)後(hou)應(ying)盡(jin)量(liang)少(shao)用(yong)，或(huo)不(bu)用(yong)打(da)老(lao)葉(ye)，要(yao)嚴(yan)格(ge)控(kong)製(zhi)使(shi)用(yong)硫(liu)製(zhi)劑(ji)農(nong)藥(yao)
，以(yi)防(fang)葉(ye)片(pian)過(guo)早(zao)老(lao)化(hua)和(he)降(jiang)低(di)光(guang)合(he)強(qiang)度(du)，也(ye)不(bu)可(ke)盲(mang)目(mu)施(shi)用(yong)速(su)效(xiao)氮(dan)肥(fei)，否(fou)則(ze)易(yi)促(cu)使(shi)萌(meng)芽(ya)、枝條繼續生長浪費養分並且不能老熟。

整形修剪

通過修剪可以調整植株的結構，平衡枝蔓生長和果實生長的關係，並保持良好的通風透光條件。冬季修剪的主要目的是疏去無用密枝、病蟲害枝、傷殘老枝蔓和剪截當年生枝蔓，選留次年結果母枝

，修剪方式應根據品種特性
、栽培技術
、架式等不同而區別對待。

清園滅蟲

葡萄的許多病蟲害會隨殘枝葉在地下越冬
，因此冬季葡萄落葉後，應將葡萄園地麵所有殘葉、殘can枝zhi及ji雜za草cao清qing理li幹gan淨jing，並bing集ji中zhong在zai一yi起qi燒shao毀hui，以yi免mian給gei越yue冬dong的de病bing菌jun和he蟲chong卵luan留liu下xia藏zang身shen之zhi所suo，清qing除chu掉diao的de雜za草cao和he枯ku葉ye也ye可ke留liu在zai施shi肥fei的de時shi候hou，回hui填tian到dao施shi肥fei溝gou中zhong漚ou製zhi作zuo為wei基ji肥fei。清qing理li好hao果guo園yuan之zhi後hou，再zai用yong石shi硫liu合he劑ji均jun勻yun地di噴pen曬shai在zai葡pu萄tao枝zhi蔓man與yu架jia子zi上shang，以yi減jian少shao病bing蟲chong源yuan越yue冬dong。