炭tan疽ju病bing是shi危wei害hai葡pu萄tao果guo實shi的de重zhong要yao病bing害hai之zhi一yi，在zai多duo雨yu年nian份fen和he管guan理li粗cu放fang的de果guo園yuan，該gai病bing發fa生sheng較jiao早zao較jiao重zhong，常chang引yin起qi果guo實shi的de大da量liang腐fu爛lan，嚴yan重zhong影ying響xiang葡pu萄tao的de產chan量liang和he品pin質zhi。重慶地區近年來5-6yuejiangshuijiaoduo，jiazhiputaoyuanguanlishuipingjiaodi，weitanjubingdefashengchuangzaoleyoulitiaojian，ranbingshiguomianchanshengshuijinzhuangdanhesebandianhuoxuehuazhuangbanwen，guopibodepinzhonggengyiranbing，guputaozhongzhizhemenyingtigaojingti，zuohaogefangmiandefangzhigongzuo。
清除菌源。受侵染的枝梢、葉痕以及各種病殘組織的越冬病菌是炭疽病的主要初侵染來源，應結合冬季修剪剪除留在植株上的枝梢、穗梗、僵果、卷須等，並把落於地麵的果穗、殘蔓、枯葉等徹底清除，集中燒毀，減少果園菌源。春天葡萄萌動前，5波美度的石硫合劑藥液清園。
加強栽培管理。生長期要及時摘心綁蔓，使果園通風透光，同時摘除副梢．防止樹冠過於鬱閉，以減輕病害的發生和蔓延。適當補充硼、鋅、鈣等微肥，並增施磷鉀肥，以提高植株的抗病力。同時要注意合理排灌，深挖排水溝，降低果園濕度。
果實套袋。對高度感病品種或發病嚴重地區，可在幼果期進行套袋。果穗套袋可明顯減少炭疽病的發生。
藥劑防治。開花後是防止炭疽病浸染的關鍵時期，從5月下旬開始，每15天盆一次藥，共噴3～4次。可選用80%代森錳鋅600倍液、50%甲基托布津800～1000倍液、50%多菌靈600～800倍液等藥劑，果實未套袋果園不可用粉劑。須注意退菌特是一種殘效期較長的藥劑，采收前1個月必須停止使用。
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