葡萄采後,一般果農秋冬季都是不施用基肥的,一是怕麻煩;二怕秋季施肥導致葡萄冬季遭受凍害;三(san)是(shi)對(dui)秋(qiu)季(ji)施(shi)基(ji)肥(fei)是(shi)否(fou)有(you)後(hou)效(xiao)還(hai)將(jiang)信(xin)將(jiang)疑(yi)。現(xian)在(zai)采(cai)收(shou)的(de)葡(pu)萄(tao)已(yi)陸(lu)續(xu)上(shang)市(shi),有(you)些(xie)早(zao)熟(shu)葡(pu)萄(tao)采(cai)收(shou)已(yi)進(jin)入(ru)尾(wei)聲(sheng),根(gen)據(ju)各(ge)地(di)成(cheng)熟(shu)的(de)經(jing)驗(yan),就(jiu)應(ying)著(zhe)手(shou)準(zhun)備(bei)秋(qiu)施(shi)基(ji)肥(fei)了(le)。
一要明確秋季施肥的作用強調葡萄秋季施肥是有科學根據的,一是葡萄一年之中有兩次發根的高峰期,第一次在春季,第二次在9~11月,此時施肥無新梢需要供肥,便於根係吸收貯藏養分,且施肥時受傷的根係傷口容易愈合;二是已經進入成熟期的葡萄有邊采果、邊花芽分化的習性,采果後施肥能為次年的花芽分化、提高坐果率打好基礎。
二要突出基肥,以肥定產葡萄的產量與施肥水平呈正相關係。固有的經驗是,以肥定產,或者以產定肥。一般每產500公斤葡萄,需優質腐熟的有機肥1000公斤,同時配施磷、鉀肥。基肥中氮肥施用量占全年的60%~70%,磷肥占80%以上,鉀肥占30%~40%。新建的葡萄園,要先挖定植溝,溝寬60厘米,深60厘米,後每畝施入腐熟的農家肥料3000~5000公斤,與細土拌合均勻後作基肥,然後再填入一層表土,為春後栽苗打好基礎。施用生物有機複合肥的每畝用量在50公斤左右。
三san要yao配pei合he整zheng枝zhi,淨jing化hua田tian園yuan葡pu萄tao步bu入ru休xiu眠mian期qi後hou,要yao開kai始shi冬dong季ji修xiu剪jian,修xiu剪jian時shi期qi在zai落luo葉ye至zhi立li春chun前qian進jin行xing。修xiu前qian分fen為wei短duan剪jian和he更geng新xin修xiu剪jian兩liang種zhong。短duan剪jian是shi對dui主zhu蔓man而er言yan,更geng新xin是shi針zhen對dui老lao蔓man而er言yan。短duan剪jian時shi,長chang蔓man留liu芽ya8~12個,中蔓留芽5~7個,短蔓留芽2~3個。對坐果蔓著生部位高的品種,要采用長蔓和中蔓留芽方法,對長勢中等或偏弱的品種,以中、短(duan)蔓(man)的(de)留(liu)芽(ya)方(fang)法(fa)為(wei)主(zhu)。更(geng)新(xin)修(xiu)剪(jian),一(yi)是(shi)將(jiang)葡(pu)萄(tao)基(ji)部(bu)長(chang)出(chu)的(de)茁(zhuo)壯(zhuang)新(xin)枝(zhi)芽(ya)有(you)選(xuan)擇(ze)地(di)加(jia)以(yi)培(pei)養(yang),當(dang)新(xin)生(sheng)的(de)枝(zhi)芽(ya)能(neng)著(zhe)生(sheng)較(jiao)多(duo)的(de)果(guo)穗(sui)時(shi),隨(sui)即(ji)剪(jian)去(qu)長(chang)勢(shi)已(yi)經(jing)衰(shuai)退(tui)的(de)老(lao)蔓(man);二是對坐果母蔓的更新要去弱留強,去下留上,去前留後。並要結合清理葡萄園內的殘枝、病果、鏟除雜草,進行施藥消毒,壓低來年病蟲發生基數,使秋季施肥的效果更加彰顯綜合優勢。
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