一、水分管理原則葡萄生長前期要保證充足的土壤含水量，促進萌芽生長：花期適當控水促進開花、坐果；果實生長期要保證葡萄用水的需要促進果粒膨大；果實變軟著色時要停止灌水，以提高漿果含糖量，加速著色和成熟，提高果實品質。

    二、澆水佳期。①花前期澆水。這段時間從樹液流動、萌芽至開花前


，約30-40tianhuaqianjieheshifeijinxingguanshuishitigaoputaozuoguolvdeyouxiaocuoshimengyaqianyingguanyicitoushui，suihougenjuturanghanshuiliangjuedingshifoujiaoshui，qijianshiturangtianjianxiangduichishuiliangbaochizai65%-70%。扣kou棚peng後hou盡jin量liang減jian少shao澆jiao水shui次ci數shu，以yi免mian影ying響xiang地di溫wen升sheng高gao，如ru果guo確que因yin氣qi溫wen較jiao高gao，土tu壤rang缺que墒shang需xu灌guan水shui時shi，最zui好hao采cai取qu隔ge行xing澆jiao水shui的de辦ban法fa，能neng有you效xiao降jiang低di園yuan內nei溫wen度du．減少病害的侵染幾率。②果實膨大期澆水。從生理落果至果實著色前
、因品種不同，短的50天左右
，長的在80天以上。這時新梢、幼果均在旺盛生長，且氣溫不斷升高，葉片水分蒸發量大，對水分和養分最為敏感

，要結合施肥澆催果水隨後可根據具體情況澆水、使此期的土壤田間相對持水量在75%-80%。

    三
、適期控水①開花期控水從葡萄初花至末花期約10-15天(tian)時(shi)間(jian)
，濕(shi)度(du)過(guo)大(da)影(ying)響(xiang)受(shou)精(jing)
，出(chu)現(xian)大(da)小(xiao)粒(li)現(xian)象(xiang)
，要(yao)進(jin)行(xing)控(kong)水(shui)。另(ling)外(wai)，花(hua)期(qi)澆(jiao)水(shui)易(yi)引(yin)起(qi)枝(zhi)葉(ye)徒(tu)長(chang)，營(ying)養(yang)消(xiao)耗(hao)過(guo)多(duo)，嚴(yan)重(zhong)時(shi)將(jiang)影(ying)響(xiang)花(hua)粉(fen)發(fa)芽(ya)
，落(luo)花(hua)落(luo)蕾(lei)
，造(zao)成(cheng)減(jian)產(chan)②漿果著色期控水　葡萄果實著色期不長，從初上色至采收一般在20-30天的時間

，盡量不要澆水。

    四、澆jiao水shui時shi間jian一yi天tian中zhong澆jiao水shui時shi間jian以yi早zao晨chen日ri出chu之zhi前qian或huo日ri出chu之zhi後hou尚shang未wei曬shai熱re棚peng體ti時shi為wei宜yi。如ru下xia午wu澆jiao水shui應ying在zai日ri落luo之zhi後hou或huo無wu強qiang光guang直zhi射she葡pu萄tao樹shu時shi進jin行xing，不bu宜yi在zai光guang照zhao最zui強qiang

、室內溫度最高時進行，注意每次灌水後，均應及時疏鬆土壤
，以增加土壤的透氣性。