雪蓮果有20多種人體必需的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀(jia)等(deng)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，具(ju)有(you)很(hen)高(gao)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)，是(shi)世(shi)界(jie)公(gong)認(ren)的(de)無(wu)公(gong)害(hai)純(chun)天(tian)然(ran)第(di)三(san)代(dai)新(xin)型(xing)高(gao)檔(dang)水(shui)果(guo)，國(guo)內(nei)外(wai)市(shi)場(chang)奇(qi)缺(que)
，種(zhong)植(zhi)前(qian)景(jing)極(ji)為(wei)廣(guang)闊(kuo)
，現(xian)將(jiang)其(qi)栽(zai)植(zhi)技(ji)術(shu)要(yao)點(dian)綜(zong)述(shu)如(ru)下(xia)：

    一。 雪蓮果係塊根作物，露地栽培地上部分有莖、葉、花組成
，株高2米左右，葉片心形，10月前後莖尖開出1-3穗嬌豔的太陽花
，形似小葵花，每穗5朵，地下是種球和果實。

    二 . 整地：選擇排灌方便的土地，沙壤地最好，不要低窪的土地，按1米距離開溝（行距）,勻施腐熟農家肥每畝2噸，隨後把土地起壟

，以後中耕時再培土壅高，目的是加大土壤的日溫差，促進果實膨大。

    三。 起壟後即挖定植穴，距離60-80厘米左右（即株距）,如有地下害蟲蠐螬等，應施適量生石灰在穴內進行預防。

    四。 管理：栽植後苗高20公分後主要是澆水保墒，結合鋤草壅兜根壟逐次提高到30limizuoyou
，shiguojifeihoubuxushizhuifei。jingbenyuanliangnianlaizaipeiguancha，xuelianguohaimeiyoufashengbingchonghai


，rubushishihui
，kuaigenjinyoushaoliangpo。lingwaishimiaoqiganshibuyunhuiyoulingxingzhiwufashenggenfu，danbuaishi。xuelianguoweiwugonghailvseshipin
，zaipeijinshihuafei、農藥、除草劑。

    五。 整枝：雪蓮果莖杆長到1米左右時會有部分分孽枝
，如肥力較高、種植密度大，可適當修剪。若地薄或稀植可免修剪。

    六。 采挖：地下果實成熟的標誌是10月前後莖尖開出束狀小黃花凋謝，這時即可采挖， 南方可留在地裏來年3月(yue)隨(sui)挖(wa)隨(sui)用(yong)。北(bei)方(fang)應(ying)在(zai)上(shang)凍(dong)前(qian)采(cai)挖(wa)放(fang)室(shi)內(nei)或(huo)地(di)窖(jiao)內(nei)貯(zhu)存(cun)。可(ke)像(xiang)紅(hong)薯(shu)一(yi)樣(yang)保(bao)存(cun)。莖(jing)杆(gan)可(ke)做(zuo)優(you)質(zhi)飼(si)料(liao)。花(hua)可(ke)曬(shai)幹(gan)泡(pao)茶(cha)或(huo)出(chu)售(shou)，和(he)果(guo)實(shi)一(yi)樣(yang)具(ju)有(you)很(hen)高(gao)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)。一(yi)般(ban)畝(mu)栽(zai)800-1000株，一般單株產3公斤左右，最高單株可產10公斤。

    七。 存放：每年9月下旬以後將收獲的雪蓮果果實上部的種球用手輕輕摘下，芽眼朝上埋放在沙子裏，待來年2月份扒開沙子種芽即長出4公分左右即可定植（各地應根據氣溫而定）.

    八。 留種：雪xue連lian果guo采cai挖wa後hou將jiang果guo實shi上shang部bu的de種zhong芽ya切qie下xia，將jiang傷shang口kou晾liang幹gan，以yi四si分fen之zhi三san的de高gao錳meng酸suan鉀jia溶rong液ye浸jin兩liang分fen鍾zhong。撈lao出chu用yong濕shi沙sha貯zhu藏zang於yu溫wen涼liang處chu假jia植zhi
，為wei來lai年nian栽zai植zhi高gao產chan提ti前qian打da好hao基ji礎chu。