1.溫度管理 溫室內白天保持25℃~30℃,夜間大於8℃,7~8天可緩苗。緩苗後白天不超過25℃,夜間在5℃以上,既要防止徒長,又要防止長勢衰弱。開花到果實膨大期,白天20℃~25℃,夜間5℃以上,收獲期白天不超過25℃,夜間在5℃左右。
2.水分管理 定植後必須連續澆小水,直到成活為止,一般每隔1~2天澆水1次,然後減少澆水次數。開花期要控製澆水,果實坐住到成熟期要及時澆水,保持土壤濕潤,采收前要控製澆水。
3.分期追肥 追肥宜 "少吃多餐",每畝每次追施硝酸銨和過磷酸鈣各15公斤,或複合肥15公斤。從頂花序吐蕾開始,每20天追肥1次,第一次采收高峰後,改為每30天追1次。追肥時先把肥料用水化開,再隨水灌入。結果始期用500~1000倍的磷酸二氫鉀溶液每7~10天噴1次,共噴2~3次。
4.摘葉、疏花及輔助授粉 及(ji)時(shi)摘(zhai)除(chu)下(xia)部(bu)呈(cheng)水(shui)平(ping)生(sheng)長(chang)並(bing)開(kai)始(shi)發(fa)黃(huang)的(de)老(lao)葉(ye)及(ji)病(bing)葉(ye),應(ying)從(cong)基(ji)部(bu)摘(zhai)除(chu),以(yi)利(li)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)和(he)防(fang)病(bing),並(bing)帶(dai)到(dao)室(shi)外(wai)深(shen)埋(mai)。在(zai)第(di)一(yi)朵(duo)花(hua)開(kai)放(fang)前(qian),應(ying)及(ji)時(shi)摘(zhai)去(qu)花(hua)序(xu)前(qian)端(duan)的(de)花(hua)蕾(lei),每(mei)個(ge)花(hua)序(xu)留(liu)7~8朵小花,以集中養分,使果實長得大而整齊,成熟相對集中。
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