給梨果套袋可減少病蟲危害,減少農藥汙染,改善果實外觀質量,果麵細嫩光潔、肉rou細xi汁zhi多duo而er受shou到dao廣guang大da消xiao費fei者zhe的de青qing睞lai。因yin其qi售shou價jia較jiao高gao,提ti高gao了le單dan位wei經jing濟ji效xiao益yi也ye深shen受shou廣guang大da梨li區qu果guo農nong歡huan迎ying。現xian根gen據ju筆bi者zhe在zai魯lu南nan地di區qu從cong事shi梨li套tao袋dai工gong作zuo的de實shi踐jian經jing驗yan,總zong結jie梨li套tao袋dai技ji術shu如ru下xia:
一、梨果套袋前準備工作
1.加強肥水管理,強壯樹勢。秋施基肥以充分腐熟的雞糞為主,667平方米用量4000千克,配合施硼砂10千克和過磷酸鈣複合肥200千克。生長期適時葉麵噴肥,對有缺硼引起疙瘩梨的果園,可在花期噴施2次0.3%硼砂溶液。此外套袋前結合噴藥噴施2~3次ci的de優you質zhi鈣gai肥fei,如ru氯lv基ji酸suan鈣gai等deng,減jian少shao因yin缺que鈣gai引yin起qi的de裂lie果guo及ji生sheng理li性xing病bing害hai。旱han季ji適shi時shi灌guan水shui,雨yu季ji及ji時shi排pai水shui,避bi免mian土tu壤rang水shui分fen驟zhou變bian。合he理li修xiu剪jian,改gai善shan樹shu體ti通tong風feng透tou光guang條tiao件jian。
2.合理授粉負載。建園時合理配置授粉樹,授粉樹應達到15%左右。花期選用豐水、黃金、綠寶石、水晶等品種的混合花粉進行人工授粉,嚴格疏花、疏果,注意選留花序第2、3、4序位果中的一個,留單果,每20厘米留1個果,使葉果比達到40∶1,留果形端正的邊果、側向果、無病蟲害果、生長正常的短枝果,不留腋花芽果、畸形果、弱小果、病蟲果,不選果台副梢和萼片殘存的果實。667平方米留果量保持在1.2萬個左右,產量確定在3000~4000千克。
3.選擇優質果袋。目前市場上梨紙袋種類繁多,應合理選擇紙袋。對紙袋的基本要求是:遮光度良好,經風吹雨淋後不易變形、不破損、不脫蠟,雨後易幹燥,對梨果的不良影響極小。有的紙袋經藥劑處理後,袋內的病蟲少。袋的規格通常為寬14~16厘米,長18~19厘米,袋口中間有一半圓缺口,便於張開紙袋,袋口底部兩側有出氣孔,便於雨水流出,以免袋中積水。不同的梨品種,在紙質、紙層和顏色上均有不同要求。綠寶石最好選用外花(木漿紙)、內黑雙層袋或外花、中黑、內為棉紙的三層袋,內層黑紙要在45克以上,棉紙要柔軟,以防擦傷幼嫩表皮。由於黃金梨果個較大,果袋型號采用(160~170)×(180~190)毫(hao)米(mi),木(mu)漿(jiang)紙(zhi)製(zhi)作(zuo),遮(zhe)光(guang)性(xing)好(hao),內(nei)紙(zhi)采(cai)用(yong)柔(rou)軟(ruan)棉(mian)紙(zhi)的(de)特(te)製(zhi)紙(zhi)袋(dai)較(jiao)好(hao)。由(you)於(yu)黃(huang)金(jin)梨(li)較(jiao)其(qi)他(ta)梨(li)品(pin)種(zhong)套(tao)袋(dai)時(shi)間(jian)早(zao),幼(you)果(guo)果(guo)皮(pi)的(de)組(zu)織(zhi)特(te)別(bie)幼(you)嫩(nen),因(yin)此(ci),內(nei)襯(chen)棉(mian)紙(zhi)特(te)別(bie)重(zhong)要(yao),可(ke)以(yi)避(bi)免(mian)在(zai)套(tao)袋(dai)過(guo)程(cheng)中(zhong)人(ren)為(wei)擦(ca)傷(shang)果(guo)皮(pi),形(xing)成(cheng)果(guo)鏽(xiu)。
4.搞好病蟲害防治。套袋前搞好病蟲害防治是套袋能否成功的關鍵技術。首先以農業防治為基礎,通過冬春清園、剪除病蟲枝、深翻樹盤、澆封凍水等措施,減少越冬病蟲源。生長季節則通過剪除病梢、病葉及病果,控製再侵染源。其次提倡生物防治,果園內保護或人工放養捕食性天敵,如草蛉、瓢蟲、花蝽等,達到以蟲治蟲。第三,化學防治要在搞好預測預報的基礎上,抓往關鍵期進行防治。其防治用藥關鍵技術為:在花芽膨大期噴施5波美度石硫合劑。盛花後期花瓣脫落60%時噴施5%阿維菌素5000倍液+40%福星4000倍液,以防治梨木虱、黑點病、黑星病、黑斑病等。5月上中旬套袋前噴施10%吡蟲啉3000倍液+ 70%甲基托布津800倍液,以防治黃粉蟲、綠盲蝽、黑點病等。6月份雨後噴25%滅掃利2000倍液以防治綠盲蝽、黃粉蟲、康氏粉介、黑斑病等。6月上旬麥收前可噴布5%阿維菌素5000倍液+70%噴克2000倍液。6月中下旬噴布10%吡蟲啉3000倍液+45%代森錳鋅1000倍液。7月上中旬果實迅速膨大期,噴布15%噠蟎靈3000倍液+80%必得利1000倍液。果實采收期噴布菊酯2000倍液+20%三唑酮2000倍液,以防治黃粉蟲、康氏粉蚧等。噴藥時注意噴細、噴勻、噴嚴,做到既不漏噴,也不重噴,既提高防治效果,又防止藥害。另外每次噴藥時可添加高效滲透劑--天達有機矽3000倍液防治病蟲效果更好。
5.套袋時期。套袋應在落花後15~45天、疏果後至果點鏽斑出現前進行。目前所使用的紙袋經透光度測定,大部分透光率均在1%以(yi)下(xia),在(zai)幼(you)果(guo)期(qi)過(guo)早(zao)套(tao)袋(dai)會(hui)影(ying)響(xiang)果(guo)粒(li)的(de)發(fa)育(yu),過(guo)晚(wan)套(tao)袋(dai)則(ze)果(guo)皮(pi)轉(zhuan)色(se)較(jiao)晚(wan),外(wai)觀(guan)色(se)澤(ze)較(jiao)差(cha),氣(qi)孔(kong)變(bian)成(cheng)果(guo)點(dian),角(jiao)質(zhi)層(ceng)表(biao)麵(mian)易(yi)發(fa)生(sheng)龜(gui)裂(lie)。尤(you)其(qi)是(shi)青(qing)皮(pi)梨(li),當(dang)大(da)小(xiao)果(guo)分(fen)明(ming)、疏(shu)果(guo)完(wan)成(cheng)後(hou)就(jiu)應(ying)著(zhe)手(shou)套(tao)袋(dai)。過(guo)晚(wan),果(guo)點(dian)變(bian)大(da),果(guo)實(shi)顏(yan)色(se)變(bian)深(shen)。對(dui)一(yi)些(xie)易(yi)生(sheng)鏽(xiu)斑(ban)的(de)品(pin)種(zhong),為(wei)減(jian)輕(qing)鏽(xiu)斑(ban)的(de)發(fa)生(sheng),在(zai)幼(you)果(guo)期(qi)增(zeng)加(jia)一(yi)次(ci)小(xiao)果(guo)套(tao)袋(dai),一(yi)般(ban)在(zai)著(zhe)果(guo)後(hou)可(ke)分(fen)辨(bian)果(guo)實(shi)形(xing)狀(zhuang)時(shi)開(kai)始(shi)疏(shu)果(guo),待(dai)確(que)定(ding)留(liu)果(guo)數(shu),即(ji)使(shi)用(yong)單(dan)果(guo)小(xiao)套(tao)袋(dai),最(zui)晚(wan)套(tao)小(xiao)袋(dai)時(shi)間(jian)應(ying)在(zai)謝(xie)花(hua)後(hou)20天完成,否則失去意義。套小袋後20天(tian)左(zuo)右(you)就(jiu)應(ying)加(jia)套(tao)大(da)袋(dai),氣(qi)溫(wen)高(gao)且(qie)烈(lie)日(ri)無(wu)風(feng)天(tian)氣(qi),套(tao)袋(dai)時(shi)間(jian)應(ying)提(ti)早(zao),否(fou)則(ze)袋(dai)內(nei)溫(wen)度(du)過(guo)高(gao),可(ke)能(neng)使(shi)果(guo)皮(pi)變(bian)色(se)甚(shen)至(zhi)日(ri)灼(zhuo)或(huo)裂(lie)果(guo),氣(qi)溫(wen)低(di)且(qie)經(jing)常(chang)有(you)微(wei)風(feng)的(de)天(tian)氣(qi)或(huo)海(hai)拔(ba)較(jiao)高(gao)的(de)冷(leng)涼(liang)地(di)區(qu),適(shi)當(dang)推(tui)遲(chi)套(tao)袋(dai)時(shi)間(jian)影(ying)響(xiang)不(bu)大(da)。海(hai)拔(ba)高(gao)、日夜溫差大、雨量少的地區,兩次套袋效果佳;氣qi溫wen高gao通tong風feng較jiao差cha且qie低di窪wa潮chao濕shi地di區qu,使shi用yong套tao小xiao袋dai不bu理li想xiang,以yi一yi次ci套tao袋dai效xiao果guo好hao。所suo以yi,為wei發fa揮hui梨li果guo套tao袋dai的de綜zong合he效xiao果guo,一yi定ding要yao適shi時shi套tao袋dai,適shi當dang的de套tao袋dai時shi期qi應ying是shi在zai果guo皮pi開kai始shi轉zhuan粗cu期qi間jian最zui理li想xiang。在zai魯lu南nan地di區qu麥mai收shou前qian一yi定ding要yao套tao完wan。
6.套(tao)袋(dai)順(shun)序(xu)。先(xian)套(tao)上(shang)部(bu)果(guo),再(zai)套(tao)下(xia)部(bu)果(guo),先(xian)套(tao)內(nei)膛(tang)果(guo),再(zai)套(tao)外(wai)圍(wei)果(guo)。套(tao)袋(dai)時(shi)先(xian)將(jiang)手(shou)伸(shen)進(jin)袋(dai)中(zhong),使(shi)袋(dai)彭(peng)起(qi)來(lai),托(tuo)起(qi)袋(dai)底(di),使(shi)兩(liang)底(di)角(jiao)的(de)通(tong)氣(qi)放(fang)水(shui)孔(kong)張(zhang)開(kai),手(shou)持(chi)袋(dai)口(kou)下(xia)2~3厘米處,套上果實,從中間向兩側依次折疊袋口,然後於袋口下方2.5limichuyongzhidaizidaitiesibangjin。guoshidaiyingkunbangzaijinguotaideguobingshangbu,zhuyiyingjiangliguozhiyudaizhongyangbuwei,shizhixuankong,yifangzhizhidaimocaguomianerxingchengxiuban。bangkoushiqianwanbuyaobadaikoubangchenglabazhuang,yimianjicunyaoyeliurudainei,yinqiyaohai。meihuaxutao1個果,1果1袋。
二、套袋注意事項
1.整個套袋過程中,不要用手觸摸幼果,防止人為碰傷果皮。
2.綁紮鬆勁要適當,不要用力過大,防止折傷果柄,拉傷果柄基部或捆紮絲紮得過緊影響果實生長或過鬆導致刮風時果實脫落。
3.袋口不能紮成喇叭口狀,以防積存雨水、藥物流入袋內或病蟲進入袋內,也不要把葉片套入袋內。
4.套袋時,通氣放水口一定要張開,果實一定要處於袋子中部。
5.套袋期遇雨或藥後6天未套完者,應重新細致噴藥。
6.露水未幹或藥液未幹時不能套袋。
7.梨果套袋最好全園、全樹套袋,便於套袋後的集中統一管理。若要部分套袋則要選擇初盛果期的中庸或中庸偏強樹,不要選擇老弱樹、虛旺樹、病樹、孤樹、風口樹、小老樹。
三、采前是否除袋問題
liguotaodaihoubibutaodailiguohantangliangyousuoxiajiang,caiqianchudaizaiyidingchengdushangzengjiaguoshidehantangliang,danxiaoguobushenmingxian,fanerduiguodianheguopiyanseyoujiaodayingxiang,suoyicaiqianchudaijiangdiletaodaigaishanguoshiwaiguanpinzhidexiaoguo。
因此,對於不需要著色的品種應帶袋采收,等到分級時除袋,這樣可以防止果實失水、碰傷和果麵的汙染。對於在果實成熟期需要著色的品種如紅皮梨,套袋一般用雙層袋,應在采收前2~3星期除袋,為防止日灼,可先除外袋,內袋過2~3個晴天後再除掉,去除內袋後紅皮梨很快著色,外觀更加漂亮。
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