（一）場址條件

    （1）海區受工廠及其他汙染源的影響較小。

    （2）海區水流暢通。

    （3）種苗、飼料來源方便。

    （4）鹽度相對穩定

，受雨季淡水影響較小。石斑魚的適宜鹽度在21‰以上， 在鹽度低於16‰的條件下，鰓動頻率要比正常時高6～8次（正常鰓動14～18次/分）.純淡水的忍受時間一般為15～20分鍾。

    （5）適宜水溫。石斑魚正常生長的水溫16～28℃， 我國南北地區沿海略有不同。但在12℃以下時
，幾乎整天潛伏不動
，不攝食。而高於31℃以上時，導致陸續死亡。

    （6）溶解氧在5×10-6以上，低於3×10-6時，一些魚攝食量減少

， 而低於2×10-6時
，呼吸困難，停止攝食，時久而導致窒息死亡。

    （7）適shi宜yi的de水shui深shen和he底di質zhi。底di質zhi最zui好hao為wei沉chen沙sha質zhi底di，灘tan底di平ping坦tan無wu石shi，如ru為wei礁jiao質zhi底di，則ze網wang箱xiang不bu易yi固gu定ding，甚shen至zhi磨mo破po網wang衣yi。網wang箱xiang區qu的de水shui深shen，要yao求qiu一yi般ban在zai大da退tui潮chao時shi比bi網wang底di還hai高gao2米左右
，使殘餌
、排泄物所汙染的底質不因為發生低氧層而影響網箱的正常水質

    （二）網箱的結構

    包括四個主要部分：網架
、浮桶、網衣和固定裝置。各部分的原材料、大小要求則要因地製宜

，就地取村。網箱的大小目前有2.5×2.5×2.5（米）、 3.0×3.0×3.0（米）

、5.0×5.0×5. 0（米）和10.0×10.0×8（米）等大小不同規格。

    網箱的形狀也有長方形、六邊形、圓形，在我國南方大部分都采用比較小型的正方形、長方形的網箱，其作業方便，適合於家庭、集體
、機械設備和比較簡易的單位。

    網架與浮桶也合稱浮架。網架的原材料為圓木
、木板、毛竹、鋼管等。浮桶也可用木桶
、塑料桶、泡沫塊、浮子、短竹捆等。

    網wang衣yi大da部bu分fen用yong尼ni龍long網wang
，聚ju乙yi烯xi膠jiao絲si網wang，也ye有you金jin屬shu網wang。組zu成cheng網wang箱xiang有you單dan層ceng網wang衣yi和he雙shuang層ceng網wang衣yi兩liang種zhong，雙shuang層ceng網wang衣yi的de外wai網wang目mu大da，以yi利li水shui體ti交jiao換huan，但dan投tou資zi大da，網wang體ti較jiao重zhong。網wang目mu的de大da小xiao規gui格ge也ye依yi魚yu體ti大da小xiao而er定ding，一yi般ban為wei1.0～6.0厘米的各種規格。網目太小
，成本高，水流不通。網目大則又要求魚種大。

    （三）日常管理

    （1）魚種的放養：wangxiangyangzhideyuzhong，guigeyidabuyixiao。yuzhongguigeda
，jueduizengroulvgao，shengchangkuai
，kesuoduanyangzhizhouqi，tigaowangxiangdeyangzhixiaolv。fangyangmiduyihuanjingtiaojianjiyangzhijishushuipingeryi

，yibanfangyangtichang2-3厘米的幼苗，每個網箱可放2000-3000尾。經1-2個月的精養後，挑選出健壯、生長快
、攝食旺盛的魚苗 進行養殖

，每個網箱可放1000-1500尾。以後隨著魚體的長大，再進行分箱，其密度保持在每個網箱300公斤以下為宜。

    （2）投餌：石(shi)斑(ban)魚(yu)是(shi)肉(rou)食(shi)性(xing)魚(yu)類(lei)，一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)下(xia)雜(za)魚(yu)蝦(xia)為(wei)餌(er)。在(zai)幼(you)魚(yu)階(jie)段(duan)
，需(xu)用(yong)絞(jiao)肉(rou)機(ji)將(jiang)下(xia)雜(za)魚(yu)蝦(xia)碾(nian)成(cheng)魚(yu)蝦(xia)漿(jiang)後(hou)，才(cai)能(neng)投(tou)喂(wei)。以(yi)後(hou)隨(sui)著(zhe)魚(yu)體(ti)的(de)增(zeng)大(da)，可(ke)切(qie)成(cheng)小(xiao)塊(kuai)或(huo)大(da)塊(kuai)投(tou)喂(wei)。當(dang)魚(yu)體(ti)長(chang)大(da)後(hou)，個(ge)體(ti)小(xiao)的(de)雜(za)魚(yu)和(he)雜(za)蝦(xia)可(ke)直(zhi)接(jie)投(tou)喂(wei)。投(tou)餌(er)量(liang)根(gen)據(ju)季(ji)節(jie)和(he)天(tian)氣(qi)變(bian)化(hua)情(qing)況(kuang)而(er)改(gai)變(bian)。4-11月份氣溫和水溫較高，是魚類的主要生長期，也是攝食最旺盛的季節，此時的投餌量一般為魚體總重量的6-8%.而在12月至翌年3月，氣溫和水溫都較低
，魚類攝食量少，有時甚至不攝食，這時要減少投餌量，以免浪費餌料和汙染水質。一般石斑魚每增重1公斤，約需消耗餌料（下雜魚蝦）7公斤。

    （3）更換網箱：一(yi)般(ban)從(cong)幼(you)魚(yu)養(yang)殖(zhi)到(dao)商(shang)品(pin)魚(yu)，需(xu)要(yao)換(huan)幾(ji)次(ci)不(bu)同(tong)網(wang)目(mu)規(gui)格(ge)的(de)網(wang)箱(xiang)。更(geng)換(huan)原(yuan)則(ze)是(shi)網(wang)眼(yan)不(bu)斷(duan)加(jia)大(da)，不(bu)逃(tao)魚(yu)而(er)又(you)能(neng)保(bao)證(zheng)水(shui)流(liu)暢(chang)通(tong)。一(yi)般(ban)幼(you)苗(miao)期(qi)用(yong)網(wang)目(mu)為(wei)0.5厘米的網衣。當魚體長到體長6-8厘米時，改用網目為3厘米的網衣。當魚體長到體重150-200克時換成網目為5厘米的網衣。更換下來的網衣，要用硫酸銅溶液浸泡，除去附著物，以備再用。方法是用硫酸銅3-4公斤
，甲酸 10-15升加淡水400升，然後將網衣放入浸泡2-3天，再衝洗幹淨。另外，網衣使用前，用硫酸銅或瀝青處理，可減少藻類等附著物生長，減少管理上的麻煩。

    （4）清除附著物：在(zai)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)，要(yao)及(ji)時(shi)清(qing)除(chu)網(wang)箱(xiang)及(ji)浮(fu)子(zi)的(de)附(fu)著(zhe)物(wu)，防(fang)止(zhi)網(wang)眼(yan)被(bei)堵(du)塞(sai)而(er)阻(zu)礙(ai)水(shui)流(liu)，妨(fang)礙(ai)魚(yu)類(lei)的(de)生(sheng)長(chang)。清(qing)除(chu)方(fang)法(fa)可(ke)用(yong)人(ren)力(li)定(ding)期(qi)洗(xi)刷(shua)網(wang)壁(bi)
，也(ye)可(ke)用(yong)衝(chong)洗(xi)機(ji)（水槍）衝冼網壁。

    （5）安全檢查：主要是檢查網箱有無漏洞或破損，框架是否牢固等，發現問題。