近些年，隨著我國乳業的迅猛發展，各乳製品廠家的競爭也愈演愈烈，這也隨之帶動了與其相關的加工及包裝機械行業的發展。

　　產業結構同質化嚴重的國內乳業競爭的焦點都集中在奶源爭奪、市shi場chang搶qiang占zhan和he技ji術shu升sheng級ji幾ji個ge方fang麵mian，除chu少shao數shu幾ji家jia乳ru業ye巨ju頭tou外wai，大da多duo數shu乳ru企qi都dou在zai尋xun找zhao著zhe將jiang自zi身shen有you限xian的de資zi源yuan優you勢shi轉zhuan化hua為wei市shi場chang經jing濟ji效xiao益yi的de有you效xiao方fang式shi，尋xun找zhao生sheng存cun和he發fa展zhan空kong間jian。由you於yu資zi金jin的de有you限xian，他ta們men要yao想xiang改gai變bian現xian在zai"技術條件有限"的乳製品發展的"瓶頸"，就需要選擇性價比優良、運營成本合理的乳品加工包裝機械,由於國外產品價格昂貴,他們就把更多的希望寄托在價格相對便宜的國產乳品加工包裝機械上。

　　muqianguochanrupinbaozhuangjiagongjixie，suiranzaigongxingjishuhechangguizhuangbeifangmianyixingchengjiaoweiwanshandechanpintixi，danzaiguanjianshebeiheguanjianjishushangrengbujinrenyi。zaizhongguoruyepengbofazhandedahuanjingxia,在大家都在圍繞奶源與市場和產業的各種爭論中
，人們卻忽視了包裝加工機械技術——這個產業鏈中不可或缺的一環的發展。

　　目前,我國的乳品包裝加工機械行業的發展存在以下一些矛盾：

　　一、 初級產品的低水平與終端產品的高安全性要求的矛盾

　　niunaishiyizhonggaoshixiaoxingshipin，zaijiagongbaozhuangguochengzhongbixubaozhengzhongduanchanpingexiangweishengwuzhibiaodadaoshipinanquanxingdeyaoqiu。woguodeshengxianniunaideweishengwuzhibiaojiaozhifadaguojiadezhibiaocunzaizhehendadechaju。zhejiuyaoqiuzainiurujiagongguochengzhong

，suoshiyongdejiagongbaozhuangzhuangbeidejishuxingneng
，zaibaozhangzhongduanchanpindeanquanxingfangmianyouzheguogaodeyaoqiu。jicongjiagongbaozhuangliuchengdemeidaogongxushang，congzhuangbeiyouliangdejishuzhuangtaishangdouyaojiayibaozheng。jiangkenengyougongyizhuangbeijishuzaochengdeyingxiangjiangdidaozuidixiandu。ranergerupinqiyeweilezuochuzishenchanpindechayixingyoushierzhengduoshichang，duiyuanliaonaijinxingrenweidezengchou、調(tiao)香(xiang)處(chu)理(li)
，改(gai)變(bian)了(le)原(yuan)料(liao)原(yuan)有(you)的(de)加(jia)工(gong)工(gong)藝(yi)性(xing)，從(cong)而(er)更(geng)加(jia)重(zhong)了(le)相(xiang)關(guan)加(jia)工(gong)包(bao)裝(zhuang)裝(zhuang)備(bei)的(de)技(ji)術(shu)責(ze)任(ren)。隻(zhi)有(you)提(ti)高(gao)裝(zhuang)備(bei)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)的(de)一(yi)致(zhi)性(xing)和(he)連(lian)續(xu)性(xing)，才(cai)能(neng)應(ying)對(dui)這(zhe)種(zhong)原(yuan)料(liao)原(yuan)有(you)工(gong)藝(yi)性(xing)的(de)改(gai)變(bian)。

　　二、 行業的特殊要求與複合型技術人才缺失的矛盾

　　在乳品加工包裝裝備中，UHT及ji無wu菌jun技ji術shu位wei於yu較jiao高gao技ji術shu層ceng次ci上shang
，是shi相xiang關guan技ji術shu學xue科ke的de綜zong合he性xing成cheng果guo。也ye是shi國guo內nei需xu要yao突tu破po的de關guan鍵jian技ji術shu和he裝zhuang備bei。乳ru品pin加jia工gong包bao裝zhuang裝zhuang備bei行xing業ye是shi一yi個ge具ju有you特te殊shu要yao求qiu的de行xing業ye；從cong技ji術shu層ceng麵mian上shang而er言yan，製zhi造zao商shang應ying該gai具ju備bei生sheng化hua製zhi藥yao裝zhuang備bei製zhi造zao技ji術shu
，乳ru品pin加jia工gong工gong藝yi師shi的de經jing驗yan，自zi動dong化hua集ji成cheng技ji術shu的de能neng力li和he全quan麵mian質zhi量liang控kong製zhi的de手shou段duan的de綜zong合he素su質zhi。要yao突tu破po關guan鍵jian技ji術shu，除chu需xu要yao有you足zu夠gou的de研yan發fa資zi金jin支zhi援yuan外wai
，更geng重zhong要yao的de是shi能neng夠gou消xiao化hua、xishouguowaixiangguanxianjinjishu，yitupoxingyujichengxingxiangronghedechuangxinshouduan，quanmiantishengzhuangbeizonghexingnengdegaokekaoxinghegaoanquanxing。zhejiuxuyaoyongyoujubeijishuzhenghehechuangxinnenglidegaosuzhifuhexingrencai。youyuyejiedefazhanlishihezibenjiegoudeyuanyin，gaosuzhirencaidejiduquefayichenglebuzhengdeshishi
，yechengweizhiyuexingyejishushuipingfazhandepingjing。

　　三
、 行業發展格局與宏觀導向缺乏的矛盾

　　乳品包裝加工機械行業的特殊性表現在:技術跨度寬、綜合性強，市場發展空間大等方麵。但是行業資本構成相對簡單;格局較分散;企業間相互封鎖

，技術壟斷，閉門造車的現象較為嚴重。在技術層次上，多為低水平共性常規裝備生產,gaosuzhirencaijiduquefa
，jubeizizhuchuangxinyuyanfanenglidechangjiaquzhikeshu。xingyehongguanzhidaoshuyuduogexingyexiehui，zhengchuduomenxingchengleyigewumingquehongguandaoxiang
，yewufazhanfuchizhengce，gengwujishuguifanjiandude“三無行業”。嚴重地製約了整體技術水平的提高，大大滯後於乳品產業的發展。