2.裝料機械
(1)液(ye)態(tai)奶(nai)瓶(ping)裝(zhuang)機(ji)按(an)灌(guan)裝(zhuang)時(shi)瓶(ping)內(nei)的(de)壓(ya)力(li)分(fen)為(wei)常(chang)壓(ya)式(shi)灌(guan)裝(zhuang)和(he)真(zhen)空(kong)式(shi)灌(guan)裝(zhuang)。其(qi)結(jie)構(gou)不(bu)同(tong)點(dian)在(zai)於(yu)後(hou)者(zhe)的(de)灌(guan)裝(zhuang)閥(fa)上(shang)有(you)兩(liang)個(ge)小(xiao)孔(kong),一(yi)個(ge)通(tong)抽(chou)真(zhen)空(kong)裝(zhuang)置(zhi),便(bian)於(yu)抽(chou)真(zhen)空(kong);一個通空氣,在灌裝完成時放氣。瓶由送瓶鏈道輸送,灌裝由升降滑道定量。常壓式灌裝的優點是結構簡單、部件少、操作容易、清洗維修方便,既可連續生產,也可間歇生產。缺點是灌裝後,仍有2~3dinaidizaipingwai,ruopinglounai,guanzhuangrenghuijinxing,zaochenglangfei。zhenkongguanzhuangkefulechangyaguanzhuangdequedian,bingkezaiguanzhuangguochengzhongpaichubufenniunaizhongdebuliangqiwei,guanzhuangsudujiakuai,shijianweichangyaguanzhuangde1/2~1/4。缺點是操作管理有較高的技術要求,灌裝機容易出故障。
(2)液態軟包裝機械這類機械一般配備專用包裝材料,從包裝袋的成型、灌裝,到封口同機完成。

圖4-8無菌菱形袋包裝機(圖中繪出的是該機的主要機件,由利樂包裝有限公司提供)
1.紙卷2.雙氧水浴3.縱向封口鉗4.管形加熱元件
5.無菌環境6.加料管7.橫向封口鉗8.切割鉗
圖4--8為無菌菱形袋包裝機的主要機件構成。包裝原理:包裝紙通過一雙氧水浴浸漬,進行縱向封口,然後進入管狀加熱器,該加熱器由紙筒外另一套管和約1米長圍著加料管的電熱元件組成,紙筒內壁加熱5miaozhonghou,shuangyangshuifenjieweiyanghezhengqi,shiguanzhuangduandeshangbuchengweiganzaowujunhuanjing。jialiaoguancishijiangmiejunrudaoruqizhong,zaitongguohengxiangfengkouqianshijinxinghengxiangfengkou。zhenggechengxing、灌裝封口操作均在無菌環境中進行。
圖4--9和圖4-10是磚形盒成型和灌裝的原理圖。


(3)全自動無菌塑料瓶灌裝機見圖4-11。用於酸奶及相似產品的無菌灌裝。包括塑料瓶的消毒、充填、製蓋、加蓋等工序。這種機械灌裝能力很強,每小時4000瓶或4000瓶以上。這種灌裝機械要求灌裝室接近無菌狀態。
(待續)
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