zaishiyongjunshengchanzhong,muzhongdepeiyangshizhiguanzhongyaodeyihuan。muzhongzhiliangdeyoulie,zhijieyingxiangdaoshiyongjunchanliangdegaodihezaipeidechengbai。jinri,benbaojizhecaifangleshengnongkeyuanshiyongjunfuwuzhannongjishiliusumei,tajieshaoleshiyongjunmuzhongdezhizuoyaodian:
製作培養基
先將新鮮無病害的馬鈴薯洗淨,去皮後切成小薄片,稱200克,加水1000毫升,煮沸20分鍾後過濾,其濾汁為馬鈴薯煮汁。然後在馬鈴薯煮汁中加瓊脂20克和蔗糖20克煮溶,後補足水至1000毫升,調節pH值在5.5~6。調好pH值後進行分裝,一般將培養基裝至試管的1/4處,而後加蓋棉塞,再用牛皮紙將試管每10支捆成一捆。分裝時,注意培養基不可沾在近試管口的壁上,以免日後生黴菌。分裝後要立即進行高壓滅菌,不可過夜。
高壓滅菌
將用牛皮紙捆好的試管 (棉塞朝上)豎直放入高壓鍋內進行滅菌。在0.11兆帕壓力下維持30分(fen)鍾(zhong),即(ji)可(ke)達(da)到(dao)滅(mie)菌(jun)目(mu)的(de)。滅(mie)菌(jun)時(shi),放(fang)汽(qi)要(yao)充(chong)分(fen),否(fou)則(ze)影(ying)響(xiang)滅(mie)菌(jun)效(xiao)果(guo)。開(kai)鍋(guo)取(qu)出(chu)試(shi)管(guan)後(hou)趁(chen)熱(re)擺(bai)放(fang),使(shi)培(pei)養(yang)基(ji)成(cheng)斜(xie)麵(mian)。試(shi)管(guan)的(de)斜(xie)麵(mian)以(yi)距(ju)棉(mian)塞(sai)3厘米為宜,斜麵擺成後,不宜再擺動。
一級菌種擴管
擴管要在無菌條件下進行,先將擴管工具、培養基及菌種放到擴管箱內,然後按每立方米用高錳酸鉀5克、40%的甲醛溶液10毫升的量進行熏蒸消毒30分鍾。擴管方法:先xian將jiang擴kuo管guan鏟chan在zai酒jiu精jing燈deng火huo焰yan上shang灼zhuo燒shao消xiao毒du,然ran後hou拔ba掉diao母mu種zhong管guan上shang的de棉mian塞sai,鏟chan一yi塊kuai米mi粒li大da的de母mu種zhong,在zai酒jiu精jing燈deng火huo焰yan無wu菌jun區qu內nei迅xun速su送song入ru菌jun種zhong試shi管guan內nei。擴kuo管guan後hou的de母mu種zhong培pei育yu10~15天即可投入生產。
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