近(jin)年(nian)來(lai),許(xu)多(duo)砂(sha)梨(li)品(pin)種(zhong)正(zheng)在(zai)淮(huai)河(he)流(liu)域(yu)和(he)長(chang)江(jiang)以(yi)南(nan)各(ge)省(sheng)栽(zai)培(pei)和(he)推(tui)廣(guang),但(dan)就(jiu)目(mu)前(qian)各(ge)砂(sha)梨(li)品(pin)種(zhong)的(de)種(zhong)植(zhi)情(qing)況(kuang)來(lai)看(kan),中(zhong)熟(shu)和(he)晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)栽(zai)植(zhi)的(de)比(bi)例(li)較(jiao)大(da),而(er)早(zao)熟(shu)和(he)極(ji)晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)栽(zai)植(zhi)的(de)比(bi)例(li)較(jiao)小(xiao),因(yin)此(ci),發(fa)展(zhan)品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)的(de)早(zao)熟(shu)和(he)極(ji)晚(wan)熟(shu)砂(sha)梨(li)品(pin)種(zhong),其(qi)目(mu)前(qian)的(de)市(shi)場(chang)優(you)勢(shi)比(bi)較(jiao)明(ming)顯(xian)。
一、西子綠:我國培育的品種,果實扁圓形,端正,平均單果重260克,果皮綠色,無果鏽,光滑美觀,果肉細嫩,甘甜、酸味少、果汁多,可溶性固形物12%,品質上乘。7月上中旬成熟。該品種生長中等,抗病性強,早果、豐產。
二、喜水:日本品種,果實扁圓形,平均單果重280克,果皮褐色,套袋後黃色,果麵光潔,果肉黃白色,肉質細,汁液多,可溶性固形物含量13%,風味甜,品質上乘。7月中下旬成熟。該品種樹勢強健,生長勢旺,萌芽率極高,抗病性強,早果、豐產、穩產。
三、翠冠:我國培育的品種,果實近圓形,果形較端正,平均單果重290克,大果可達450克,果皮黃褐色,蒂部稍帶綠色,套袋後黃色,果麵平滑,果點中等大、密生,有少量果鏽,蠟質少。果心小,果肉乳白色,細嫩而鬆脆,石細胞較少,無渣,汁液特多,可溶性固形物含量11-12%,風味甜,品質上等。7月底成熟。該品種樹勢強健,枝條直立、粗壯、葉色濃綠,落葉遲,坐果性、豐產性好。
四、愛甘水:日本品種,果實扁圓形,平均單果重250克,大果可達280克(ke),果(guo)皮(pi)褐(he)色(se),套(tao)袋(dai)後(hou)黃(huang)色(se),果(guo)麵(mian)光(guang)潔(jie),果(guo)點(dian)小(xiao)而(er)密(mi),無(wu)果(guo)鏽(xiu),蠟(la)質(zhi)少(shao)。果(guo)心(xin)大(da)小(xiao)中(zhong)等(deng),果(guo)肉(rou)乳(ru)白(bai)色(se),肉(rou)質(zhi)極(ji)細(xi),石(shi)細(xi)胞(bao)極(ji)少(shao),汁(zhi)液(ye)多(duo),可(ke)溶(rong)性(xing)固(gu)形(xing)物(wu)含(han)量(liang)13-14%,風味甜,品質上等,7月中下旬成熟。該品種樹勢較強,對黑星病和黑斑病抗性較強。
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