通過整形修剪可使扁桃樹體生長旺盛
、健壯，結果枝在樹體中分布均勻，從而達到穩產高產的目的。在修剪過程中，應每年短截更新1/5的結果枝，因為扁桃的短果枝經過5年才能形成。選擇1-3.5limicudezhitiaoduanjie
，yicuxinshaoshengchang，ranhoupeiyangchengjieguozhi。duiweizhishidangdemengniezhi
，yekeyipeiyangweijieguozhi。caishouhouxiujianbuhuijiangdishutideyingyangshuipinghecinianchanliang。guxiujiankecongguoshicaishouhoukaishi。

扁桃的樹形一般采用自然圓頭形、分層形、杯狀形、開心形等，但采用最多的是三主枝開心形。

一、幼樹修剪。定植後從距地麵80厘米左右處剪截定幹。在苗圃中生長旺盛的苗木有很多有小分枝
，定幹時如果有分枝位於適合主枝的位置，可留1-2個芽短截，培養成主枝。位置不當時要全部剪去。

在第1年的生長季要進行夏季修剪，以促使樹體生長、節省營養物質。具體做法是當新梢長到8-10厘米時選定主枝，其餘新梢留幾片葉摘心
，4-6周後再檢查1遍
，把多餘的及位置不當的枝去掉。若夏季修剪做得好，冬季選擇主枝時就容易。通常選留3個主枝
，這3個主枝要均勻分布
，距離15-20厘米。

扁桃生長勢強
，分枝力也強，一般情況下主枝延長枝不短截。但由於風的作用，樹體不平衡時要短截。小枝不剪以利早結果。

第2年夏季修剪時剪除多餘的枝條（如根蘖和低位的新梢等）。冬季修剪時選好主枝，培養側枝和結果枝，主枝長到80-100厘米時培養側枝，促使樹體長大，早結果
，但不要修剪過重。

二、結果樹修剪。扁桃多數品種以極短果枝結果為主，短枝的結果能力一般維持5-7年
，所以每年要有計劃地更新12-20%的de結jie果guo枝zhi。短duan截jie一yi些xie長chang勢shi弱ruo的de枝zhi條tiao，以yi促cu使shi盡jin快kuai生sheng長chang。結jie果guo樹shu要yao適shi度du短duan截jie，以yi使shi樹shu體ti抽chou生sheng新xin梢shao，培pei養yang新xin的de結jie果guo短duan枝zhi，以yi取qu代dai結jie果guo能neng力li差cha的de短duan枝zhi。因yin此ci，要yao及ji時shi短duan截jie直zhi徑jing1-3.5厘米粗的老枝。隻有每年進行短截和疏枝，才能保持一定量的結果枝和產量。

修剪是否得當可根據生長量判斷。通常情況下，10-12年生的樹年新梢生長量為15-30厘米。

對生長季萌發的大量萌蘖枝，要根據位置和稀密處理，無用者盡早疏除。對位置適合
、將來有可能代骨幹枝者保留培養。
 
    三、老樹修剪。對於衰老的扁桃樹
，可通過重截骨幹枝和增施氮肥來促進樹體生長。短截（回縮）側枝的同時
，疏除小而弱的枝條。但重截後第2年會產生很多萌蘖，需疏掉過密枝條。用保留的萌蘖枝代替老而無產量的枝

，建立新的樹冠。