一、果樹生理病害嚴重

 

        果樹生理病害，是由於溫度
、水分不適宜
；土壤中某種元素過多或缺乏；土tu壤rang或huo空kong氣qi中zhong的de有you害hai毒du物wu等deng原yuan因yin出chu現xian的de病bing害hai


，稱cheng為wei生sheng理li病bing害hai。所suo以yi，果guo樹shu出chu現xian一yi種zhong病bing害hai，應ying加jia以yi思si考kao和he分fen析xi
，首shou先xian界jie定ding是shi侵qin染ran性xing病bing害hai還hai是shi生sheng理li病bing害hai。

 

        蘋果紅點

、黑點病。近幾年來嚴重影響蘋果質量，減少果農的經濟收入。如果把紅點
、黑點做為侵染性病害防治
，應該提出以下幾點質疑：一是八十年代以前的老蘋果園以農家肥為主，為什麼不出現紅點、黑點？紅富士10年生以前，為什麼不出現紅點
、黑點
？如果是侵染性的病害，為什麼紅點、黑點不擴大黴爛呢
？如果是侵染性病害，套袋和早套袋的蘋果應該侵染少。為什麼套袋的蘋果紅點、黑點嚴重？早套袋的蘋果紅點、黑點更嚴重呢？在蘋果紅點、黑點普遍嚴重的情況下


，為什麼多年不施化肥隻施牛糞物和葉麵多次補鈣的果園，蘋果紅點
、黑點很少呢？通過調查分析，應該考慮蘋果紅點、黑點是由於長期大量施用化肥
，造成嚴重缺鈣的生理病害。

 

        小葉病是由於缺鋅
；黃(huang)葉(ye)病(bing)是(shi)由(you)於(yu)缺(que)鐵(tie)造(zao)成(cheng)的(de)生(sheng)理(li)病(bing)害(hai)，這(zhe)是(shi)人(ren)所(suo)共(gong)知(zhi)的(de)。由(you)於(yu)長(chang)期(qi)大(da)量(liang)施(shi)用(yong)化(hua)學(xue)肥(fei)料(liao)，造(zao)成(cheng)嚴(yan)重(zhong)缺(que)鐵(tie)缺(que)鋅(xin)，這(zhe)些(xie)生(sheng)理(li)病(bing)害(hai)比(bi)七(qi)十(shi)年(nian)代(dai)以(yi)前(qian)更(geng)加(jia)普(pu)遍(bian)而(er)嚴(yan)重(zhong)。

 

二、蘋果枝條細長，不環剝易出現大小年結果現象

 

        從九十年代初期開始
，對蘋果全麵推廣環剝技術。從此，把環狀剝皮做為控長促花，解決“大小年”結果的重要措施。遇到“小年”或絕產，就從環剝上找原因，抱怨前一年沒環剝或剝輕了，難道環剝是造成大小年結果的根本原因嗎？

 

        七十年代以前，煙台、福山
、威海、棲霞等縣、市shi，很hen多duo蘋ping果guo的de先xian進jin單dan位wei
，畝mu產chan超chao萬wan斤jin的de園yuan片pian頗po多duo，從cong來lai不bu講jiang究jiu環huan剝bo，為wei什shen麼me不bu出chu現xian嚴yan重zhong的de大da小xiao年nian結jie果guo現xian象xiang呢ne？現xian在zai的de蘋ping果guo為wei什shen麼me不bu環huan剝bo就jiu出chu現xian小xiao年nian或huo絕jue產chan呢ne？從cong枝zhi條tiao生sheng長chang情qing況kuang分fen析xi：七十年代以前的蘋果
，長枝少
、枝條粗、短枝多而壯，葉片大、新梢停長早


、養分積累多，高產果園不環剝也不出現“小年”。進入九十年代以後的蘋果，長枝多
、枝條細
、短枝少而弱、新梢停長晚
、養分積累少。雨量多的年份，一年講究剝二、三次，不環剝或剝控了，就出現“小年”huojuechan。jincieryan，buhuanbohuoboqingleshizaochengdaxiaonianjieguodezhuyaoyuanyin。danhuiguqishiniandaiyiqiandepingguo，conglaibuhuanboyebuchuxianyanzhongdedaxiaonianjieguoxianxiang

，huanbojiubushizhuyaoyuanyinle
，yinggaicongshifeiheguoshuyingyanglaizongjiejingyanjiaoxun
，cainengzouchupingguobuhuanbobuxingdewuqu。

 

     七十年代以前，果樹施用農家肥占90—100%。農家肥有機質含量豐富，中
、微量元素全麵，氮
、磷、鉀比例平衡，果樹處於平衡生長狀態。進入八十年代以後，果樹施肥化肥占90—100%。長期大量施用氮
、磷、鉀化學肥料
，土壤中有機質含量下降
，土壤嚴重板結
，中、微量元素枯竭，氮、磷

、鉀的平衡關係遭到破壞，普遍氮肥過多。相當一部分果農，習慣於在六
、七月份結合澆水撒尿素
、碳酸氫銨，造成氮肥更加過剩。氮肥過量，影響對磷、鉀和鐵

、硼、鋅、鈣的吸收

，造成枝條細長，不環剝或環剝輕了，枝長不停長
，因養分積累少而影響花芽形成。

 

三
、品質下降，淡而無味

 

        七十年代以前，各種果樹施農家肥的占90—100%，由於有機質含量豐富
，中、微量元素全麵，氮、磷、鉀比例平衡
、生產的果品甘甜、芳香
、原汁原味
，深受人們的喜愛，特別是煙台蘋果、萊陽梨
、樂陵小棗、肥城桃，保持了品種的原汁原味
，均以芳香、甘甜而馳名
，暢銷國內外

，進入八十年代以後，化肥占果樹施肥量的90—100%，二胺、尿素、硫酸鉀、複化肥等，成了果樹施肥的重頭戲。長期大量施用化學肥料，造成有機質含量下降，土壤板結，中

、微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)枯(ku)竭(jie)
，氮(dan)肥(fei)過(guo)量(liang)
，生(sheng)產(chan)的(de)果(guo)品(pin)不(bu)甜(tian)不(bu)香(xiang)
，淡(dan)而(er)無(wu)味(wei)。各(ge)種(zhong)果(guo)品(pin)均(jun)失(shi)去(qu)了(le)本(ben)品(pin)種(zhong)的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)，特(te)別(bie)是(shi)久(jiu)享(xiang)盛(sheng)譽(yu)
，頗(po)受(shou)國(guo)內(nei)外(wai)市(shi)場(chang)歡(huan)迎(ying)的(de)萊(lai)陽(yang)梨(li)
，因(yin)品(pin)質(zhi)下(xia)降(jiang)，竟(jing)處(chu)於(yu)瀕(bin)臨(lin)淘(tao)汰(tai)的(de)地(di)步(bu)。

 

四、地下水汙染，水質每況愈下

 

        長期大量施用化學肥料，其中氮肥能被果樹吸收的僅占25—30%，其餘70%以上，少量揮發到空氣中，絕大部分隨下雨或澆水淋失到地下，造成地下水的嚴重汙染。

 

        綜上所述，二十年來
，長期大量施用化學肥料，土壤中有機質含量日趨下降
，造成土壤板結
；土壤中和果樹體內的中
、微量元素嚴重枯竭
；氮、磷、鉀的平衡關係遭到破壞，一般氮肥過多，影響磷、鉀和鐵
、鋅、鈣
、硼的吸收，造成果樹生理病害嚴重；枝條細長停長晚；果實品質下降；地下水汙染等。要走出這個誤區，就要以農家肥和優質有機肥為主，做到人、畜
、禽糞和秸杆
、樹葉還田，盡量少施或不施化學肥料。