櫻桃采收結束後的兩個月內,針對露天栽培的早熟及中熟品種的櫻桃樹,對處於櫻桃樹主幹上第一分杈點的直徑小於10厘米的主枝全部實施挖截。方法是:在待挖截的主枝基部與其第一分杈點之間,先用鋸子在枝幹的上側麵鋸兩道間距5-10厘米、深度為鋸口處枝幹直徑1/3的(de)平(ping)行(xing)鋸(ju)口(kou),且(qie)兩(liang)鋸(ju)口(kou)深(shen)度(du)相(xiang)一(yi)致(zhi),然(ran)後(hou)用(yong)木(mu)鑿(zao)和(he)錘(chui)子(zi)去(qu)掉(diao)兩(liang)鋸(ju)口(kou)間(jian)的(de)皮(pi)質(zhi)及(ji)木(mu)質(zhi)部(bu)分(fen),挖(wa)截(jie)口(kou)以(yi)上(shang)的(de)枝(zhi)幹(gan)因(yin)重(zhong)力(li)將(jiang)下(xia)垂(chui),須(xu)及(ji)時(shi)用(yong)事(shi)先(xian)準(zhun)備(bei)好(hao)的(de)“人”字形撐杆支撐,使其與地麵呈平行狀態,然後在挖截口上塗抹3-5毫米厚的硼鋅炭泥(化工商店有售)。由於櫻桃挖截傷口一年後即恢複,故必須於次年同一時期錯開上一年的挖截點再重新挖截。
試驗證明,凡是實施過這種挖截術的櫻桃樹,第二年其開花時間可提前7-8天,果實成熟期提早9-12天。即使是中熟品種,其成熟時間也會早於未施行挖截的早熟品種。
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