鉀(jia)是(shi)果(guo)樹(shu)所(suo)需(xu)的(de)重(zhong)要(yao)元(yuan)素(su)之(zhi)一(yi)，特(te)別(bie)是(shi)對(dui)改(gai)善(shan)蘋(ping)果(guo)品(pin)質(zhi)，提(ti)高(gao)果(guo)品(pin)質(zhi)量(liang)有(you)著(zhe)不(bu)可(ke)替(ti)代(dai)的(de)作(zuo)用(yong)，所(suo)以(yi)鉀(jia)肥(fei)又(you)稱(cheng)為(wei)果(guo)肥(fei)。適(shi)時(shi)適(shi)量(liang)地(di)施(shi)用(yong)鉀(jia)肥(fei)，能(neng)使(shi)果(guo)個(ge)明(ming)顯(xian)增(zeng)大(da)，糖(tang)分(fen)增(zeng)加(jia)，提(ti)高(gao)著(zhe)色(se)度(du)。還能使果色鮮豔，果皮光潔，風味口感等內在品質得以改善。抗病蟲能力也相應提高，耐貯耐運性增強。施用量可按每百千克產量施純鉀1千克為宜。如過量的施入，反而會使果樹生理機能遭到破壞，影響對其它元素的吸收利用。

一、 蘋果缺鉀症狀：

基部葉和中部葉的葉緣失綠呈黃色，常向上卷曲。缺鉀較重時，葉緣失綠部分變褐枯焦，嚴重時整葉枯焦，掛在枝上
，不易脫落。

矯正方法：

秋季基施充足的有機肥料。幼果膨大期開始
，每畝追施硫酸鉀20～25公斤或氯化鉀15～20公斤。葉麵噴部0.2%-0.3%磷酸二氫鉀水溶液，或1%-2%硫酸鉀或氯化鉀。

二
、蘋果鉀過剩症狀：

易誘發缺鎂症，對氮
、鈣、鐵、鋅、硼的吸收和利用受影響。果皮厚、硬度小
、易發綿
，不貯耐藏。

矯正方法：

增加灌水，降低土壤中鉀的濃度。若用了家畜糞尿，鉀肥應少用。

三、巧施鉀肥

蘋果樹對鉀的吸收，在生長初期較少
，以後逐漸增加，吸收的高峰臨界期在生長中後期
，一般是在7～8月yue。在zai這zhe段duan時shi間jian給gei果guo樹shu施shi入ru適shi量liang的de鉀jia肥fei，則ze會hui收shou到dao事shi半ban功gong倍bei的de效xiao果guo。如ru在zai早zao春chun或huo花hua期qi前qian施shi入ru同tong等deng數shu量liang的de鉀jia肥fei，無wu論lun對dui產chan量liang和he著zhe色se度du等deng都dou不bu會hui有you明ming顯xian的de效xiao果guo。

在(zai)施(shi)用(yong)鉀(jia)肥(fei)時(shi)

，應(ying)選(xuan)用(yong)吸(xi)收(shou)利(li)用(yong)率(lv)高(gao)，效(xiao)果(guo)明(ming)顯(xian)的(de)硫(liu)酸(suan)鉀(jia)為(wei)宜(yi)
，其(qi)次(ci)是(shi)氯(lv)化(hua)鉀(jia)，也(ye)可(ke)用(yong)草(cao)木(mu)灰(hui)或(huo)腐(fu)熟(shu)的(de)雞(ji)糞(fen)等(deng)含(han)鉀(jia)量(liang)較(jiao)高(gao)的(de)有(you)機(ji)肥(fei)於(yu)樹(shu)下(xia)撒(sa)施(shi)，而(er)後(hou)淺(qian)埋(mai)澆(jiao)水(shui)。如(ru)用(yong)0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300～500倍液進行葉麵噴施補充，也可收到較好的效果。