進入10月(yue)份(fen),柿(shi)果(guo)大(da)多(duo)已(yi)陸(lu)續(xu)采(cai)收(shou),此(ci)時(shi),柿(shi)樹(shu)的(de)營(ying)養(yang)積(ji)累(lei)大(da)於(yu)消(xiao)耗(hao),樹(shu)體(ti)進(jin)入(ru)貯(zhu)藏(zang)營(ying)養(yang)期(qi),此(ci)期(qi)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)積(ji)累(lei)的(de)多(duo)少(shao),直(zhi)接(jie)關(guan)係(xi)到(dao)翌(yi)年(nian)的(de)產(chan)量(liang)和(he)品(pin)質(zhi), 因此柿樹采果後應及時管理,以恢複樹勢,促進花芽分化,確保來年豐產穩產。
施足基肥 最適時期為10月初,施肥量占全年施肥量的75%左右,具體施肥 量依樹勢、樹冠大小、產量及土壤肥力而定。一般盛果期柿樹株施有機肥150 公斤~250公斤,磷酸二銨1公斤~2公斤,硫酸鉀1公斤~1.5公斤。開放射狀 溝施,溝深不超過35厘米。
保護葉片 從柿果陸續采收到落葉前,葉片仍有較強的同化能力,能夠有效地增加碳水化合物的數量。此時葉麵噴施2次~3次3%尿素水溶液或300倍光合微肥,可明顯提高葉片光合作用,提高樹體營養貯藏水平,對翌年開花結果, 新梢生長也有明顯效果。
落葉後修剪 疏除枯枝、病蟲枝、重疊枝、細弱枝等,其它枝條適當短截回縮。當年結果的枝條,留基部2個~3個芽短截;過高過長的老枝和衰老樹的大 枝,回縮短截至有新生枝處,促發新枝;強枝過多的樹,短截一部分枝條作預備枝,避免大小年結果。
冬防病蟲害 清除園內雜草、落葉、落果等集中燒毀;徹底摘除樹上殘存的 柿蒂,刮除樹幹上的老粗皮,並集中燒毀;柿園進行30厘米的深翻,特別是樹 冠下;發芽前全園普噴1遍3度~5度石硫合劑,以鏟除越冬病菌、害蟲;柿炭 疽病嚴重柿園,加噴1次40%甲基托布津300倍液。此外,用護樹將軍噴塗樹體或用石灰4公斤,硫磺2 公斤,加水17公斤拌成糊狀對樹幹塗白。
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