火龍果又稱紅龍果、青龍果、仙密果等。目前栽培品種主要有白火龍果、紅火龍果
、黃火龍果。火龍果營養十分豐富，主要含有維生素、纖維素
、葡萄糖、胡蘿卜素、脂肪、氨基酸以及人體所需的磷
、鐵等礦物質
，具有解毒、滋潤腸胃、清血

、降血壓、降低膽固醇、防止血管硬化、便秘、貧血、口角炎
、感冒等功效，同時還有美容、養顏、延緩衰老的作用。火龍果不但是水果中的珍品，由於其花型碩大、潔白，果實鮮紅，也是不可多得的花卉上品。其溫室栽培技術要點如下。

    （ 1 ）溫室的建造

    溫室可采用"廊坊40 型日光溫室",該溫室具有透光率高、保溫性強、建造成本低等特點。

    該溫室東西占地80 米
，南北占地18 米
，溫室朝南偏西5 - 100 度，有利於采光。溫室後牆高2 . 8 米
，底寬4 . 5 米，頂寬2 米
，下座0 . 7 米，東西山牆最高點3 . 5 米
，牆體厚2 - 3 米
，溫室內跨度7 . 25 米。溫室牆體施工可用機械作業，每墊土40 - 50 厘米
，碾壓6 - 8 次，約墊土4 - 5 層
，然後進行人工修整
，做到內牆平直，外牆坡緩
，堅實牢固。每隔1 . 5 米放1 架鐵製拱梁
，拱梁主要靠中柱和前後固定樁支撐，後屋麵投影0 . 8 米，傾角為45 度。在溫室東西兩側挖1 . 2 米深地錨溝，每側設地錨23 個
，前後坡用8 號鍍鋅鐵絲23 道打成琴弦式拉線，其中前坡16 道，後坡7 道。後坡鋪設30 厘米厚玉米秸，玉米秸上覆土30 厘米。前坡琴弦式拉線上用7 米竹杆固定作為拱杆
，再覆聚氯乙烯無滴膜，然後用壓膜線壓緊
，初冬覆蓋4 厘米厚草苫，覆蓋率為150%, 1 -2 月份加蓋4 層牛皮紙，覆蓋率為110 % ,遇雪天草苫上要加蓋1 層舊膜
，以防草苫過濕影響保溫。

    （ 2 ）種苗定植

    火龍果屬藤蔓性仙人掌科植物，人工栽培時必須搭架供其攀爬生長。首先在溫室內按株距1 . 2 米，行距1 . 5 米埋設1 . 3 米高水泥樁305 根，每根水泥樁定植火龍果苗2 株。定植前每個溫室施用粗肥12 立方米
，磷酸二銨50 千克作底肥，定植後澆足定植水。

    （ 3 ）栽培管理

    ① 澆水   火龍果屬耐旱植物，-般土壤相對含水量達到70 %- 80 %就jiu能neng正zheng常chang生sheng長chang
，但dan耐nai澇lao性xing較jiao差cha，如ru根gen部bu長chang期qi積ji水shui

，就jiu會hui造zao成cheng爛lan根gen，導dao致zhi減jian產chan或huo死si亡wang
，澆jiao水shui時shi要yao掌zhang握wo不bu幹gan不bu澆jiao
，澆jiao則ze澆jiao透tou的de原yuan則ze。另ling外wai，在zai生sheng長chang過guo程cheng中zhong果guo未wei坐zuo住zhu時shi不bu澆jiao水shui

，待dai果guo長chang至zhi雞ji蛋dan大da時shi再zai澆jiao

，-般情況下15 -20 天澆水1 次為宜。

    ② 施肥   由於火龍果生長旺盛，周年結果，所以需肥較多，為了保證果品質量和產量，在施肥時必須堅持以有機肥為主、化肥為輔的原則。

    在施足基肥的情況下，進入結果期後要每隔15 - 20 天追肥1 次ci
，注zhu意yi要yao有you機ji肥fei和he化hua肥fei交jiao叉cha進jin行xing。要yao注zhu意yi平ping衡heng施shi肥fei，做zuo到dao養yang分fen齊qi全quan，充chong分fen滿man足zu植zhi株zhu對dui各ge種zhong養yang分fen的de需xu要yao。追zhui肥fei方fang法fa很hen多duo，可ke采cai用yong環huan狀zhuang追zhui肥fei
、放射狀追肥
、guangaishizhuifeiheyemianzhuifeidengfangfa。huolongguodegenxiyuqitaguoshubutong，meiyouqiangdadezhugen，weixugenxi，qiegenxihenqian
，jibendoufenbuzaiturangbiaoceng，yinci，zaizhuifeishiyingtebiezhuyibuyaoshangjigenxi。

    ③ 整枝   火龍果種苗定植後
，大約15～20 天tian後hou可ke發fa芽ya且qie迅xun速su生sheng長chang。在zai生sheng長chang過guo程cheng中zhong會hui孳zi生sheng很hen多duo苞bao芽ya，形xing成cheng雜za亂luan無wu序xu的de側ce枝zhi，如ru不bu及ji時shi修xiu剪jian，就jiu會hui影ying響xiang植zhi株zhu的de正zheng常chang生sheng長chang。火huo龍long果guo整zheng枝zhi時shi隻zhi留liu1 根主幹，其他側枝全部剪掉，以保證主幹的正常生長
，待主幹達到1 . 3 - 1 . 5 米高時（作為盆栽花卉栽培時主幹高度應在1 米左右）要進行打頂迫使其生出側枝，這些側枝即為結果枝。根據植株生長的狀況及環境條件，結果枝每株可留20 條左右
，1 條結果枝以留3 個果為宜。如坐果距離低於15 厘米，可去掉其中-個弱果，以保證其他果實正常生長。進入盛果期後，應將全部結過果的枝條剪掉，以減少養分消耗。

    （ 4 ）病蟲害防治

    huolongguozaiyuanchandichuyuyeshengzhuangtai，juyouhenqiangdekangbingchonghainengli，yinruwoguozaipeihou
，shangweifaxianyanzhongdebingchonghai
，danwoniuhekuoyujingchangkenshiqinenzhitiao
，geihuolongguoshengchangzaochengyingxiang
，-般可采用撒石灰方法防治，如蟲口密度大時，也可采用毒餌誘殺。

    在果實成熟時，果蠅常將卵產在果實表皮內
，造成裂果與爛果。防治方法是將粘蠅紙掛在枝幹上
，誘殺成蠅，或用生物農藥"千蟲克"800 倍液噴霧，效果也較理想。

    （ 5 ）采收和貯藏

    火龍果從開花至成熟-般需30 - 40 天，果皮變紅

，具有光澤時，即可采收。

    采收時用果剪貼緊枝條把果柄剪斷，最好保留-段果柄，以減少果實在貯運過程中的養分消耗
；采下後輕放於果筐中，盡量減少機械損傷。

    火龍果耐貯藏
，-般采收後在常溫下可保存15天以上

，若在保鮮庫中10 -15 攝氏度條件下貯存，時間可延長到2 個月以上。