獼猴桃屬於獼猴桃科、獼猴桃屬植物。全世界現有52個種、變種和類型。目前,在獼猴桃屬的種類中,國內普遍栽培利用的是中華獼猴桃和美味獼猴桃。
(1)中華獼猴桃:新梢黃綠色或微帶紅色,當年生枝、yebingjiyebeizhumaihecemaishangjunmishengyoujiduanderongmao,houqizhitiaoshangdemaotuoluo,jinhuguanghua。yepianhou,yebeihuanglvse,mituxingzhuangmao。guomianguanghua,jujiduanrongmao,guorouhuanglvse。
(2)美味獼猴桃:生(sheng)長(chang)勢(shi)強(qiang),新(xin)梢(shao)帶(dai)紫(zi)紅(hong)色(se),當(dang)年(nian)生(sheng)枝(zhi)密(mi)被(bei)棕(zong)黃(huang)色(se)硬(ying)糙(cao)毛(mao),葉(ye)麵(mian)沿(yan)脈(mai)散(san)生(sheng)棕(zong)黃(huang)色(se)硬(ying)毛(mao),葉(ye)背(bei)具(ju)有(you)白(bai)色(se)或(huo)淡(dan)黃(huang)色(se)星(xing)狀(zhuang)毛(mao),沿(yan)主(zhu)脈(mai)具(ju)淡(dan)黃(huang)色(se)長(chang)柔(rou)毛(mao)或(huo)硬(ying)毛(mao)。果(guo)麵(mian)密(mi)布(bu)黃(huang)褐(he)色(se)硬(ying)毛(mao)或(huo)近(jin)兩(liang)端(duan)具(ju)硬(ying)毛(mao);果肉翠綠色或黃綠色;葉、花、果都較大。
(3)軟棗獼猴桃:野生於東北、西北、華北、長江流域的山坡灌木叢或林內,抗寒性強。果實橢圓形,小而光滑,單果重3~5克,最大可達13克,可作為抗寒砧木。
(4)狗棗獼猴桃:分布於東北、河北、陝西、湖北、江西、四川、雲南等省的林中,多生長在海拔3600米的地區,抗寒性最強,果實小,僅3克左右。無栽培利用價值。
(5)葛棗獼猴桃:主要分布於東北、西北、山東、湖北。湖南、河南等省區,生於海拔3200米的林中,抗寒能力強,果實小,直徑僅1厘米左右。
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