大櫻桃果實成熟早,有“報春鮮果第一枝”之美譽。它以色澤豔麗、品質優良,營養豐富、價值高,深受消費者所青睞。以栽培經濟效益高、果實生長期短、易yi管guan理li,倍bei受shou栽zai培pei者zhe所suo喜xi愛ai。但dan在zai生sheng產chan中zhong存cun在zai著zhe形xing成cheng經jing濟ji產chan量liang晚wan,見jian效xiao慢man製zhi約yue著zhe大da櫻ying桃tao的de發fa展zhan。因yin此ci探tan索suo大da櫻ying桃tao早zao期qi豐feng產chan技ji術shu是shi促cu進jin大da櫻ying桃tao發fa展zhan的de關guan鍵jian。
大(da)櫻(ying)桃(tao)對(dui)土(tu)壤(rang)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)要(yao)求(qiu)較(jiao)嚴(yan),必(bi)須(xu)有(you)一(yi)個(ge)土(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou),肥(fei)水(shui)條(tiao)件(jian)好(hao)的(de)園(yuan)地(di),這(zhe)是(shi)正(zheng)常(chang)結(jie)果(guo)和(he)豐(feng)產(chan)的(de)基(ji)礎(chu)。土(tu)壤(rang)要(yao)經(jing)常(chang)疏(shu)鬆(song)。每(mei)年(nian)春(chun)夏(xia)秋(qiu)季(ji)各(ge)耕(geng)翻(fan)一(yi)次(ci),耕(geng)深(shen)25厘米左右,以利根係擴展。肥料管理上應施足基肥,追肥應做到前期以氮肥為主,後期以磷鉀肥為主。基肥在每年9月中旬至10月份施入。以利翌年春天果樹生長。按株施有機肥30-50公斤,尿素0.5公斤,過磷酸鈣1.5公斤。生長前期(5月份前)株施尿素0.75公斤,促進新梢生長。6月份後每株施過磷酸鈣1.5公斤,硫酸鉀1.2公斤。水分管理上要適應大櫻桃既不耐澇又不抗旱的特點,土壤相對濕度應控製在60%-80%之間。其中發芽至初花期可根據土壤墒情澆一次水,使土壤相對濕度在80%左右,以後控製土壤相對濕度在60%-70%之間。
二、整形修剪
建造有利於早期豐產的樹體結構是早期豐產技術的關鍵。
1、樹形培養。大櫻桃采用紡綞形有利於早期豐產穩產。這種樹形要求栽植1.5米以上的健壯大苗,定幹高度在80-90厘(li)米(mi),當(dang)年(nian)不(bu)培(pei)養(yang)主(zhu)枝(zhi),到(dao)冬(dong)剪(jian)時(shi)把(ba)主(zhu)幹(gan)上(shang)萌(meng)發(fa)的(de)枝(zhi)條(tiao),采(cai)取(qu)極(ji)重(zhong)短(duan)截(jie),第(di)二(er)年(nian)開(kai)始(shi)培(pei)養(yang)主(zhu)枝(zhi),這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)加(jia)大(da)中(zhong)幹(gan)和(he)主(zhu)枝(zhi)的(de)級(ji)次(ci)差(cha)別(bie),有(you)利(li)於(yu)從(cong)屬(shu)關(guan)係(xi)的(de)培(pei)養(yang)。此(ci)樹(shu)形(xing)一(yi)般(ban)要(yao)求(qiu)幹(gan)高(gao)60-70厘米,樹高3.5-4米,在中心幹上每隔20-25厘米錯落有致地培養12-15個主枝,主枝角度在70-80度之間,不培養側枝,在主枝上培養大中小型枝組。
2、夏季修剪。在整形過程中要結合夏季修剪,對主枝進行開角70度左右,延長枝長達50厘米左右時摘心,摘支尖端10厘米左右,冬季對延長枝短截時剪留40-50厘米左右,以保持枝軸緊湊。防止出現後部光禿現象。
夏季修剪主要以緩和樹勢,促進花芽形成為主,主要措施有:
(1)拉枝:在夏至前或8-9yuefenduizhuzhilazhikaijiaobimianshuguanyubi,xiabuzhitiaokusi,lazhiketigaomengyalv,zengjiaduanzhishuliang,cujinchenghuatizaojieguo,haikegaishanguanneitongfengtouguangtiaojiantigaozhizhi,fangzhineibuguangtu,huanhejieguobuweiwaiyi,zengjiayouxiaojieguotiji,tigaochanlianghezhiliang。duiqiangwangzhilazhikehuanhezhidechangshi,pinghengshushi。duifuyangzhidekaijiaoyaozai80-90度左右。
(2)刻芽:萌meng發fa前qian在zai芽ya子zi和he葉ye叢cong枝zhi的de上shang方fang橫heng割ge一yi刀dao深shen達da木mu質zhi部bu促cu使shi抽chou發fa新xin梢shao,刻ke芽ya能neng提ti高gao側ce芽ya或huo葉ye叢cong枝zhi的de萌meng發fa質zhi量liang,增zeng加jia中zhong長chang枝zhi的de比bi例li和he總zong枝zhi量liang,有you利li於yu整zheng形xing和he彌mi補bu冠guan內nei的de空kong缺que。
(3)摘心:對樹體中的強旺枝,可進行連續摘心。對刻芽萌發的長枝、中枝長至15-20limishizhaixinpeiyangzhongxiaoxingzhizu,yizengjiayouxiaojieguobuwei,cushizaojieguohechanliangdetigao。duiwangzhizhaixinkedadaocushengfenzhi,zengjiaduanzhishuliang,huanhequanshuchangshi,dadaotizaojieguodemude。duishengchangwangdezhitiaoyinianneikezhaixin2-3次。若為提高坐果率,摘心時間須限定於花後10-15天內進行。明顯減少養分消耗,減少生理落果,且果大成熟早。摘心後萌發出的二次枝,成花率高。
(4)環剝:環剝是控製營養生長,促進早期結果的有效措施。大櫻桃環剝的時間性很強,一般是開花期至晚花後10天,在樹幹或大枝上進行。剝口寬度可比蘋果的標準略大,因其木質部薄壁細胞再生長出的樹皮而剝口愈合速度快於蘋果。
(5)疏枝:疏除過密、過強、光杆、紊亂樹冠的多年生大枝,對調整樹體結構,改善光照均衡樹勢,促進花芽分化極為有利。6月上旬疏枝,傷口容易愈合,對嚴重影響冠內通風透光,又無保留價值的強旺大枝可從基部疏除。
大櫻桃幼樹時期。主要是建立牢固的樹體骨架,在整形的基礎上,對各類枝條的修剪程度要輕,除適當疏除一些過密、交叉的亂生枝外,要盡量多保留一些中等枝和小枝,輕短截1年生枝,促發較多的分枝,以利骨幹枝的生長。3-4年生的幼樹,主枝的延長枝的短截程度,應根據枝條的生長強弱和著生的位置來確定。延長枝一般宜剪留40-50limi,yanchangzhiyibanliuwaiya,zhitiaozhilixingqiangdepinzhongyekeyiliuliya,dailainiandongjianshijianchuliya,liyongwaiyadangyanchangzhi,zheyangkeyikaizhangjiaodu,yizhiqiguowangshengchang。shuguanneidegejizhishangdexiaozhi,jibenbudong。shiqijinzaoxingchengguozhi,yilitizaojieguohezaoqifengchan。
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