黃顙魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,市場稀缺,供不應求。在黃顙魚養殖過程中很多地區難以獲得規格整齊、數量充足的魚苗,阻礙了黃顙魚的規模生產。我們在1999-2002年經過試驗摸索,基本上掌握了黃顙魚的人工繁殖與魚苗培育技術。現將其技術方法介紹如下:
一、黃顙魚的人工繁殖
1、親魚的選擇。親魚的選擇主要注意純種的標準和不同水體的選擇。親魚來源目前主要是從江河、湖泊、水庫中捕撈的商品魚種,要求選擇純種、個體大、體質健壯、無病、鰭條完整、無損傷且已達到性腺成熟的魚。首先作後備親魚培育,再在後備親魚中經過嚴格篩選後直接作為繁殖用新魚專池培養。雌魚體重為每尾150克以上,雄魚體重為200克以上。
2、人工催產。雄性體型較長大,隻有一個泄殖孔。而雌性個體較小,具有生殖孔和泌尿孔各1個。在生殖季節,雌魚腹部膨大柔軟,生殖孔微紅外突,用手輕壓腹部有淡黃色的卵粒流出。雌雄配比為2:1較適宜。
每千克雌魚用藥是地歐酮20毫克+絨毛膜促性腺激素1000國際單位+促黃體釋放激素類似物20毫克。雄魚藥量減半。如是初次進行催產的親魚,其藥的劑量可適當低些,如是第2次以後催產的親魚,則劑量稍微加大一些。注射部位多在胸鰭基部,背鰭基部軟組織也行,進針不可太深,以免刺傷魚的內髒。
3、人工孵化。將已催產的親魚放入已消毒的孵化池中,待其產完卵後移出孵化池。孵化池水深0.5-0.7米,采用流水與靜水相結合的孵化方式。在水溫25-28℃時,從產完卵到魚苗破膜大約需要18-20小時。在孵化過程中可用增氧泵增氧,1個8平方米孵化池可用直徑為1.5厘米、長度為8厘米的砂濾芯3個連續不斷地充氣。
二、魚苗暫養。在魚苗出膜2天後,把熟雞蛋黃打漿,大約每1萬尾苗用1個蛋黃。在暫養池的四周均勻地潑灑,並逐漸加深水位,加到0.8米深,暫養1周後即可放入較大的池塘中進行培育。
三、魚苗培育。黃顙魚暫養後的放養密度,每畝放養1.5-2萬尾為宜,以草養為好。培育池以1-1.5畝為宜,在魚苗下塘前2-3周進行清塘、消毒,每畝用生石灰50-75千克全池潑灑,然後每畝池塘施發酵的豬牛糞300-400千克,可使魚苗在下池時輪蟲達到高峰期,以提高育苗成活率。黃顙魚在5厘米以前的階段內,主要攝食浮遊動物、搖蚊幼蟲及無節幼體、昆(kun)蟲(chong)等(deng),同(tong)時(shi)也(ye)攝(she)食(shi)人(ren)工(gong)混(hun)合(he)餌(er)料(liao),一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)粉(fen)狀(zhuang)配(pei)合(he)餌(er)料(liao),用(yong)水(shui)攪(jiao)拌(ban)成(cheng)團(tuan)球(qiu)狀(zhuang)直(zhi)接(jie)投(tou)喂(wei)到(dao)魚(yu)池(chi)中(zhong)及(ji)鋪(pu)平(ping)在(zai)池(chi)塘(tang)底(di)部(bu)的(de)餌(er)料(liao)台(tai)上(shang)即(ji)可(ke)。配(pei)合(he)餌(er)料(liao)的(de)參(can)考(kao)配(pei)方(fang):鮮魚漿35%、豆餅粉25%。三等魚粉23%、玉米粉15%、粘合劑2%。水溫在20-32℃,每天上、下午各投喂餌料1次,宜采取較集中的投喂方法,投喂麵積約占池塘麵積的6-10%即可。
四、日常管理。分期注水是魚苗培育過程中加快魚苗生長和提高成活率的有效措施。具體方法:淺水下塘,魚苗下塘時水深為40-60limi,zhezhuyaoshikaolvdaohuangsangyuyumiaodehuodongnenglibutaiqiang,jiqunxixing,shuiqianxiangduiditigaoshuitizhongfuyoushengwudemidu,youliyuyumiaosheshi。danjingguoyiduanshijianpeiyu,yumiaogetizengda,shuizhikaishibianfeibianlao,wulunshirongyanghuoshihuodongkongjiandoubushiyi,fenqizhushuikejiejuezheyiwenti。yihoumeige3-5天加水1次,每次加水8-10厘米。注水時要防止野雜魚和敵害生物進入池中。
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