一、選擇藥物。選用魚藥應嚴格遵守國家和有關部門的有關規定,以不危害人類健康和破壞水域生態環境為基礎,選用“三效”(高效、速效、長效)“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的魚藥。魚藥的功能很多,對於養殖生產而言主要有以下幾個方麵:預防疾病,治療疾病,消滅、控製敵害和改善環境等。目前常用於防治細菌、病毒性水產養殖動物疾病和改善水域環境的全池潑灑魚藥有氧化鈣(生石灰)、漂白粉、二氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸、二氧化氯、二溴海因、四烷基季胺鹽絡合碘等。常用殺滅和控製寄生蟲性原蟲病的魚藥有氯化鈉(食鹽)、硫酸銅、硫酸亞鐵、高錳酸鉀、敵百蟲等,這些魚藥常用於浸浴機體、掛簍和全池潑灑。常用內服藥有土黴素、口惡喹酸、磺胺嘧啶和磺胺甲口惡唑等。中草藥有大蒜、大蒜素粉、大黃、黃苓、黃柏、五倍子、空心蓮和苦參等,可以用中草藥浸液全池潑灑和拌餌內服。
二、科學合理用藥。用藥方法得當與否,對防治效果起著舉足輕重的作用,用藥方法有內服法、全池潑灑法、機體浸浴法、掛簍掛袋法、注射法、局部塗抹法和間接投藥法等。最常用的有三種。1.全池潑灑用此法其藥效不受養殖動物食欲的影響,隻要做到藥物充分溶化和潑灑均勻,所有個體都可接觸到藥物即可。2.機體浸浴此法是預防疾病、提(ti)高(gao)苗(miao)種(zhong)成(cheng)活(huo)率(lv)和(he)保(bao)護(hu)環(huan)境(jing)的(de)有(you)效(xiao)方(fang)法(fa)之(zhi)一(yi)。其(qi)方(fang)法(fa)是(shi)將(jiang)苗(miao)種(zhong)集(ji)中(zhong)在(zai)較(jiao)小(xiao)容(rong)器(qi)的(de)水(shui)體(ti)中(zhong),短(duan)時(shi)間(jian)使(shi)用(yong)高(gao)濃(nong)度(du)的(de)藥(yao)物(wu),強(qiang)迫(po)養(yang)殖(zhi)動(dong)物(wu)機(ji)體(ti)受(shou)藥(yao),對(dui)體(ti)表(biao)進(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)處(chu)理(li)。該(gai)法(fa)用(yong)藥(yao)量(liang)少(shao),防(fang)治(zhi)效(xiao)果(guo)好(hao),但(dan)較(jiao)為(wei)麻(ma)煩(fan)。3.內nei服fu法fa又you稱cheng藥yao餌er法fa。根gen據ju養yang殖zhi動dong物wu的de病bing情qing,把ba相xiang應ying的de藥yao物wu拌ban於yu飼si料liao中zhong,藥yao物wu隨sui飼si料liao攝she入ru機ji體ti內nei,從cong而er在zai體ti內nei發fa揮hui作zuo用yong。此ci法fa對dui預yu防fang體ti內nei寄ji生sheng蟲chong和he細xi菌jun感gan染ran有you較jiao好hao的de效xiao果guo。使shi用yong藥yao物wu時shi要yao防fang止zhi濫lan用yong藥yao與yu盲mang目mu增zeng大da劑ji量liang或huo增zeng加jia用yong藥yao次ci數shu、延長用藥時間。
三、防止藥物殘留。所謂藥物殘留,即在水產品的任何食用部分中殘留魚藥的原型化合物和其代謝產物,包括與藥物本體有關的雜質。《無公害食品、水產品中魚藥殘留限量(ny5070-2002)》規定水產品中不得檢出氯黴素、呋喃唑酮、己烯雌酚、喹乙醇。金黴素、土黴素、四環素、磺胺類及增效劑(碘胺嘧啶、磺胺中基嘧啶等按總量計)允許存在於水產品表麵或內部的最高量/濃度為100微克/千克。同時要重視休藥期,即最後停止給藥日至水產品作為食品上市出售的最短時間。如一些常用藥物的休藥期:漂白粉≥5天;二氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸、二氧化氯≥10天;土黴素≥30天(鰻鱺)≥21天(鯰魚);口惡喹酸≥25天(鰻鱺)≥21天(鯉魚、香魚)≥16天(其他魚類);磺胺間氧嘧定≥37天(鰻鱺);氟苯尼考≥7天(鰻鱺)。
四、杜絕禁用魚藥。《無公害食品、漁用藥物使用準則(ny5071-2002)》規定:嚴禁使用高毒、高殘留或具有三致(致癌、致畸、致變態)duxingdeyuyao。yanjinshiyongduishuiyuhuanjingyouyanzhongpohuaieryounanxiufudeyuyao,yanjinzhijiexiangyangzhishuiyuposakangjunsu,yanjinjiangxinjinkaifaderenyongxinyaozuoweiyuyaozhuyaohuociyaochengfen。jinyongyuyaobaokuoyixiazhongleijipinzhong:地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙殺眯、氟氯氰菊酯、五氯酚鈉、孔雀石綠、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃那斯、氯黴素、紅黴素、杆菌肽鋅、泰樂菌素、環丙沙星、阿伏帕星、喹乙酸、速達肥、己烯雌酚、甲基睾丸酮。上述這些藥物在無公害水產品生產中絕對禁用,否則“一票否絕”。
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