花鱸的淡化從夏花開始,一般淡化期為7天~10天tian。具ju體ti作zuo法fa是shi從cong沿yan海hai地di區qu購gou進jin花hua鱸lu夏xia花hua後hou,放fang入ru盛sheng有you與yu購gou苗miao地di區qu同tong鹽yan度du海hai水shui的de水shui泥ni池chi中zhong暫zan養yang。待dai其qi適shi應ying新xin環huan境jing後hou,每mei天tian抽chou掉diao一yi部bu分fen池chi水shui,然ran後hou加jia入ru等deng量liang的de淡dan水shui,使shi其qi鹽yan度du稍shao有you下xia降jiang,但dan下xia降jiang範fan圍wei不bu得de超chao過guo4‰。在此期間,要不斷給水池充氧,同時適量投喂新鮮魚肉。大約經7天~10天的淡化,魚池水的鹽度在0.5‰以下後,穩定適應兩天,再將夏花魚苗移入池塘中進行魚種培育。
二、魚種培育
魚種池選擇1畝左右的池塘,水深1米~1.5米。放養前半月要進行清塘消毒,注水60厘米,等毒性消失後,每畝放發酵糞肥150公斤~300公斤,7天~8天後魚苗下塘。夏花下塘密度為10尾/平方米~15尾/平方米。魚苗入池後每天加高水位10厘米,直至水深1米~1.5米。下塘後,要通過人工誘食、馴xun餌er使shi其qi逐zhu漸jian轉zhuan食shi。投tou餌er時shi先xian用yong工gong具ju拍pai打da水shui麵mian,以yi引yin起qi魚yu苗miao的de注zhu意yi,然ran後hou慢man慢man將jiang人ren工gong配pei合he餌er料liao均jun勻yun潑po灑sa投tou喂wei,以yi保bao證zheng夏xia花hua都dou能neng吃chi飽bao。待dai花hua鱸lu個ge體ti逐zhu漸jian長chang大da,活huo動dong能neng力li增zeng強qiang後hou,還hai要yao逐zhu漸jian馴xun化hua其qi定ding點dian攝she食shi。日ri投tou喂wei量liang為wei魚yu體ti重zhong的de8%~10%。強化培育期間,因魚苗放養密度大,所以要特別注意水質調節,防止缺氧和水質變化,及時加注新水。夏花經1個月左右的強化培育,體長可長至9厘米,即可轉入成魚養殖。
三、成魚養殖
1.池塘養殖
池塘麵積以1500平方米~5000平方米為宜,水池1.5米~2米。池底少量淤泥,水源充足,水質清新無汙染。池塘清整、消毒、施肥同常規淡水養魚。每畝放養9厘米左右魚種1000尾~1200尾,還可搭配尾重250克左右的花、白鰱50尾,以調節水質。花鱸性情凶猛,餌料投喂不足時會相互殘殺,因此提供新鮮、適口、充chong足zu的de餌er料liao是shi養yang好hao花hua鱸lu的de關guan鍵jian。成cheng魚yu養yang殖zhi可ke以yi投tou喂wei鮮xian野ye雜za魚yu和he冰bing凍dong海hai鮮xian為wei主zhu,馴xun化hua好hao的de魚yu種zhong也ye可ke以yi投tou喂wei配pei合he飼si料liao為wei主zhu。魚yu種zhong剛gang入ru池chi時shi,投tou餌er時shi全quan池chi投tou喂wei,以yi保bao證zheng所suo有you魚yu苗miao均jun能neng攝she食shi到dao足zu夠gou的de餌er料liao,2天~3天後逐步減少投喂點,逐步將魚種馴化至定點、定時攝食。2000平方米以上的大池塘設投喂點2個~3個;每天投喂2次~3次,日投餌率為存池魚體重的6%~12%,隨花鱸體重的增加日投餌率逐漸減小,11個月後為3%。投飼采用拋投法,投飼技術歸納為“中間快,兩頭慢”,開始時慢拋少投,當魚集群爭食時快拋多投,待80%以上的魚吃飽後應慢拋少投或停止投喂,每次投喂約需30分鍾。池塘養殖期間水質要求清新無汙染,溶氧保持4毫克/升以上,透明度30厘米左右,定期用生石灰化水消毒水體,改善水質。高溫季節,注意保持較高水位。
2.網箱養殖
養殖網箱網目多為2.5厘米~3厘米,網箱規格多為2米×2米×1.5米或5米×5米×2米。框架為粗毛竹,沉子用磚塊結於網箱下四角。網箱設置在水位穩定、水質清新、向陽背風、無汙染的水域,呈“一”字型排列,箱距2米~3米,行距15米~20米,箱底距水底至少0.5米。魚種放養密度為100尾/lifangmi。tongshi,shidangdayangyixieguashixingyulei,yichongfenliyongerliaohefangzhizaoleizusaiwangyan。siliaokeyipenghuasiliaoweizhu,shidangbuchongtouweishaoliangxinxianxiaozayu,penghualiaoyuxiaozayubiliyi7∶3或8∶2為宜;也可以鮮野雜魚和冰凍海鮮為主。投喂量應根據天氣、水溫和魚類活動狀況、攝食狀況而定。夏、秋季水溫高,日投飼率為4%~8%,而冬、春季水溫低,日投飼率為1%~3%,每天投喂3次~6次。投飼技術也遵循“中間快,兩頭慢”的原則。日常要勤觀察、勤檢查、勤檢測、勤洗箱和勤防病,耐心細致投餌,防止大風、洪水、汙染、人為意外事故的發生。
四、魚病防治
遵循“預防為主,防重於治”的方針,每月定期潑灑一次“強氯精”(0.3克/立方米),預防疾病發生,並定期調節水質。如發生水黴病,可用小蘇打、食鹽合劑各400克/立方米潑灑,或用2克/立方米亞甲基藍潑灑治療,隔天再用一次;如發生寄生蟲病,以0.7克/立方米硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)或20克/立方米~30克/立方米福爾馬林溶液治療;細菌性疾病可用0.3克/立方米~0.5克/立方米“強氯精”潑灑,同時用土黴素、阿維菌素、潔黴素等拌入料內,連續投喂4天~5天。
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