1．池塘養殖  

    池塘麵積以1500～5000平方米為宜，水深1.5～2米，池底淤泥較少。池塘水源充足，水質清新無汙染。每畝池塘用125～150千克的生石灰帶水消毒。   

    每畝放養1000尾左右，同時搭養尾重250克左右的白鰱50尾
，以調節水質。  

    花鱸食性凶猛
，餌料不足時會相互殘殺，為此提供新鮮
、適口、chongzudeerliaoshiyanghaohualudeguanjian。chengyuyangzhiyingtouweixianyezayuhebingdonghaixianweizhu。yuzhonggangruchishi，touerfanweiyingdaxie，yibaozhengyoujiaoduodesheshijihui，ranhouzhubuxunhuadaodingdian、定時投喂。小池塘投喂點1～2個，大池塘3～4個點；每天投喂2～3次
；日投餌量為花鱸體重的6%～12%，11月後為3%。采用拋投法投飼，開始時慢拋少投
，當魚群爭食時快拋多投，待魚快吃飽時應慢拋少投，全過程約30分鍾。  

    池塘水質要求清新、溶氧保持4毫克/升以上
，透明度40厘米左右
，在高溫季節，加滿池水。此外，整個成魚生長期需定期用生石灰化水消毒水體，改善水質。  

    2．網箱養殖  

    網箱用聚乙烯網線編結而成。網目為2.5～3厘米
，網箱規格2米×2米×1.5米。框架為鬆木方條，框架四角連結泡沫浮球為浮子支撐箱體，沉子用磚塊結於網箱下四角。網箱設置在水位穩定
、水質清新、向陽背風
、無汙染的水域。網箱通過綱繩或錨固定於水麵上，成“一”字形排列
，箱距3米，行距15米。  

    花鱸魚種放養入箱密度為100尾/立(li)方(fang)米(mi)。同(tong)時(shi)
，適(shi)當(dang)搭(da)養(yang)一(yi)些(xie)刮(gua)食(shi)性(xing)魚(yu)類(lei)，以(yi)充(chong)分(fen)利(li)用(yong)餌(er)料(liao)和(he)淨(jing)化(hua)網(wang)箱(xiang)。飼(si)料(liao)以(yi)膨(peng)化(hua)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)
，適(shi)當(dang)補(bu)充(chong)投(tou)喂(wei)少(shao)量(liang)新(xin)鮮(xian)小(xiao)雜(za)魚(yu)，膨(peng)化(hua)料(liao)與(yu)小(xiao)雜(za)魚(yu)比(bi)例(li)以(yi)7:3或8:2為宜。投喂量應根據天氣
、水溫高低和攝食狀況而定。夏、秋季水溫高，日投量為魚體重1%～8%


，而冬、春季水溫低投喂量為1%～3%，每天投喂2～4次。  

    日常管理做到勤觀察、勤檢查
、勤檢測、勤洗箱和勤防病
，耐心細致投餌，防止大風

、洪水
、汙染、人為意外事故發生。