人工育苗或天然蟹苗，均需經過淡水淡化後才能銷售。但沿海淡水都帶有一些鹽度（2～4），屬氯化水（含氯量高），而且其鈣、鎂離子含量高
，鈣、鎂比例為1：1～2；如采用地下水，盡管水中鎂離子少，但其鐵離子和氟離子高。而內河淡水
，通常鹽度在0.5以下，鈣
、鎂離子含量低，鈣

、鎂比例為1：0.3，屬碳酸水（碳酸鹽高）或硫酸水（硫酸鹽高）。由(you)此(ci)可(ke)見(jian)，沿(yan)海(hai)淡(dan)水(shui)與(yu)內(nei)河(he)淡(dan)水(shui)水(shui)質(zhi)上(shang)的(de)差(cha)異(yi)很(hen)大(da)。因(yin)此(ci)，蟹(xie)苗(miao)要(yao)適(shi)應(ying)這(zhe)種(zhong)差(cha)異(yi)
，必(bi)須(xu)通(tong)過(guo)有(you)機(ji)體(ti)滲(shen)透(tou)壓(ya)的(de)調(tiao)節(jie)來(lai)適(shi)應(ying)新(xin)的(de)環(huan)境(jing)，這(zhe)就(jiu)要(yao)消(xiao)耗(hao)大(da)量(liang)的(de)能(neng)量(liang)

，需(xu)要(yao)在(zai)良(liang)好(hao)的(de)水(shui)質(zhi)

、充足的適口餌料條件下進行調節。如果稍有不慎，就會造成大批死亡。生產實踐證明
，蟹苗在下塘1～5tianzhongzuirongyisiwang。erxiemiaoxiatangqian，xianzanyangzaiwangxiangnei
，qishuizhitiaojianhao
，zaiwangxiangneitourushui溞

，erliaoxiangduimiduda

，xiemiaobushishui溞dejilvdadatigao。xiemiaobaoshihou，qitiaojieshentouyadenengli、shiyingxinhuanjingdenengliyijibushinenglijunyoumingxiantigao。ciwai，xiemiaosheshishengwuyaoerhou
，haikeyitigaoqikangbingnengli。yinci
，xiemiaoxiatangqianbixujingguozanyang，baoshihouxiatang，cainengtigaoqichenghuolv。

蟹苗運到後
，應先將蟹苗箱放入水中2分鍾

，再提起；如此往複2～3ci，yishixiemiaoshiyingchitangdeshuiwenheshuizhi，ranhoujiangxiemiaofangruwangxiangzhongzanyang。daixiemiaohuodongzhengchanghou，touweidaliangshui溞，shixiemiaochibao，ranhoujiangwangxiangqinrushuizhong，xiemiaozidongyouchu。