1、食性  青魚屬肉食性魚類，魚苗、魚種階段主要攝食浮遊動物。體長約15cm時，轉變食性
，開始攝食小螺絲等。隨著下咽齒的發育，壓碎功能增強
，幼魚以軟體動物為主食
，如蚌

、螺螄等。此外，也食蝦、螃蟹和昆蟲幼蟲。

2

、生長  青魚體型大，生長迅速

，最大重量可達70kg。1齡魚可長至500g
，2齡魚長至2.53 kg，3齡魚在良好環境中可至6.57.5 kg。青魚體長增長以12齡最快，5齡以後其體長增長速度慢；體重增長以34齡最快
，以後持續增重。

3、繁殖  青(qing)魚(yu)為(wei)洄(hui)遊(you)性(xing)魚(yu)類(lei)，在(zai)江(jiang)河(he)附(fu)屬(shu)水(shui)體(ti)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)
，到(dao)冬(dong)季(ji)進(jin)入(ru)江(jiang)河(he)越(yue)冬(dong)
，開(kai)春(chun)後(hou)越(yue)冬(dong)親(qin)魚(yu)上(shang)溯(su)，並(bing)在(zai)溯(su)流(liu)過(guo)程(cheng)中(zhong)性(xing)腺(xian)迅(xun)速(su)發(fa)育(yu)至(zhi)成(cheng)熟(shu)
，在(zai)江(jiang)河(he)幹(gan)流(liu)產(chan)卵(luan)場(chang)繁(fan)殖(zhi)，產(chan)卵(luan)後(hou)親(qin)魚(yu)又(you)進(jin)入(ru)附(fu)屬(shu)水(shui)體(ti)肥(fei)育(yu)。每(mei)年(nian)56月為繁殖季節
，要求水溫1828℃。當產卵場漲水，水流速12m/s，流態變亂，親魚開始產卵。青魚卵漂浮性
，隨水流而孵化發育。青魚的性成熟年齡為：雌魚57齡，雄魚45齡。產卵類型：性成熟個體性腺每年成熟1次，一次產卵。青魚懷卵量隨體重增加明顯增大，一般1520kg的親魚
，其懷卵量約為60萬100萬粒。

二、人工繁殖

1、親魚來源

江河流域中的天然苗種或持有國家原種場生產苗種，或從天然種資源庫、或江河、水庫、湖蕩等未經人工放養的天然水域擇優收集的青魚成體，再經過培育作為親魚。不能使用近親繁殖後代作為親魚來源……

2
、親魚培育

（1）親魚要求6齡以上，體重超過15千克，按雌雄比為1：1.5放養，畝放15~20千克的青魚10尾左右。

（2）親魚池池底平坦，以沙壤土為好、保持水質清新

，以投喂螺螄、蜆
、蚌肉為主，輔投少量豆餅、麥芽，定期加注新水及衝水，一般冬季每月衝水一次並保持水深2米以上。開春後，降低水位便於提高池水溫度，每星期衝水一次，4月中旬開始增加衝水次數，可2~3天衝水一次，以促進性腺成熟。

（3）在親魚池中，搭配少量的花白鰱調節水質，同時可適當套養肉食性魚類如黑魚
、加州鱸等
，捕食池中的野雜魚，利於親魚培育
，又增加池塘效益。

3、親魚催產

（1）催產時間
、水溫：在長江中下遊地區
，催產時間為5月中
、下旬
，催產水溫25~28主最適宜。

（2）親魚選別：親(qin)魚(yu)的(de)成(cheng)熟(shu)度(du)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)催(cui)產(chan)效(xiao)果(guo)，鑒(jian)別(bie)標(biao)準(zhun)為(wei)雄(xiong)魚(yu)輕(qing)擠(ji)腹(fu)部(bu)有(you)精(jing)液(ye)流(liu)出(chu)
，遇(yu)水(shui)後(hou)立(li)即(ji)散(san)開(kai)，雌(ci)魚(yu)腹(fu)部(bu)膨(peng)大(da)，鬆(song)軟(ruan)有(you)彈(dan)性(xing)
，腹(fu)部(bu)鱗(lin)片(pian)較(jiao)稀(xi)疏(shu)。為(wei)了(le)提(ti)高(gao)群(qun)體(ti)成(cheng)熟(shu)度(du)，可(ke)在(zai)4月中旬，拉網檢查，對成熟度較差的

，根據個體大小及成熟較差的，根據個體大小及成熟情況，分別注射LRH-A3~5微克/尾。

（3）注射催產劑：常用催產劑為LRH-A、DOM
、PG等

，通常兩種混用效果較佳，我場采用三針注射
，催產率較高
，高達95%以上。第一針每尾親魚每千克注射LRH-A1微克
，針距20小時；第二針每尾親魚每千克注射LRH-A5微克，針距8小時；第三針雌親魚每千克注射LTH-A20微克加PG3~4毫克或加DOM4~5毫克
，雄親魚的劑量視具體情況注射雌親魚劑量的1/3~1/2，注射時均采用胸腔注射。

4

、發情與人工授精

效應時間的長短隨水溫的高低而變化


，。據觀察，水溫26~28度時效應時間為6~7小時。親魚發情到預定時間並結合實際發情狀況
，把親魚捕起進行人工授精，授精時注意做到動作輕而快
，精卵混合時，適當加注0.6%的生理鹽水
，延長授精時間，同時授精時應避免陽光直射和雨水濺入
，提高受精率，正常受精率達90%以上。

5、孵化

jiangxishuihoudeshoujingluantourufuhuahuandaohuofuhuagangzhongfuhua，shuideliusuyinengbashoujingluanchongqifangunweidu，fuhuayongshuiyingjinpaifenkai，buyixunhuanshiyong。yumiaochumohou，shuiliuyingshidangjiada，yifangyumiaoxiachenzhixisiwang，yuzhongfuhua24小xiao時shi後hou，水shui流liu應ying適shi當dang減jian小xiao，避bi免mian水shui流liu過guo大da消xiao耗hao魚yu苗miao體ti力li。同tong一yi發fa育yu時shi期qi水shui的de流liu速su白bai天tian小xiao於yu夜ye間jian，如ru天tian氣qi反fan常chang，溫wen差cha大da時shi應ying適shi當dang減jian小xiao，避bi免mian水shui流liu過guo大da消xiao耗hao魚yu苗miao體ti力li。同tong一yi發fa育yu時shi期qi水shui的de流liu速su白bai天tian小xiao於yu夜ye間jian
，如ru天tian氣qi反fan常chang，溫wen差cha大da時shi應ying適shi當dang加jia大da水shui流liu。