青蟹養殖的苗種來源

，一是人工育苗;二是捕撈海區的大眼幼體（蟹苗）;三是捕捉天然蟹種。人工育苗苗種整齊、純chun正zheng

，目mu前qian仍reng處chu於yu試shi驗yan階jie段duan，大da規gui模mo生sheng產chan性xing育yu苗miao技ji術shu尚shang未wei全quan麵mian突tu破po。在zai人ren工gong育yu苗miao技ji術shu尚shang未wei生sheng產chan性xing的de突tu破po前qian
，捕bu撈lao自zi然ran海hai區qu蟹xie苗miao和he蟹xie種zhong仍reng是shi目mu前qian青qing蟹xie人ren工gong養yang殖zhi的de主zhu要yao苗miao種zhong來lai源yuan。

1
、捕撈大眼幼體。

（1）xiemiaobulao。qingxiechanluanyuyandujiaogaohaiqu，fuhuahoudeyoutibiantaichengdayanyoutihouzhujianyixianghekouheneiwanshaodiyanduhuanjingzhongqixi，cishijishimiaoxunjijie。zhejiangyanhaizai4-11月都可捕到天然蟹苗，其旺季是5-6月和8-9月。蟹苗捕撈方法大多采用定置網，推輯網和手抄網三種。各地根據潮流、風浪的具體情況因地製宜選用。

（2）蟹苗的鑒別。在捕撈的自然蟹苗中
，常有其它蟹類的大眼幼體混雜
，需要鑒別和挑選。

（3）幼you蟹xie的de培pei育yu。幼you蟹xie培pei育yu是shi指zhi將jiang天tian然ran海hai區qu捕bu撈lao或huo人ren工gong培pei育yu的de蟹xie苗miao，強qiang化hua培pei育yu成cheng幼you蟹xie的de過guo程cheng。經jing培pei育yu的de幼you蟹xie，個ge體ti增zeng大da
，抵di抗kang力li增zeng強qiang，養yang殖zhi成cheng活huo率lv較jiao高gao。

2
、捕撈天然幼蟹。

天然幼蟹
，個體大小不一，要求捕撈幼蟹體質健壯，附肢完整，未受機械損傷和附著物少的青蟹，浙江沿海幼蟹集中苗發期在6-7月中旬（又稱夏蟹
、梅蟹）和9月中旬至10月上
、中旬（稱秋蟹）

，夏xia蟹xie可ke以yi在zai當dang年nian直zhi接jie養yang成cheng商shang品pin規gui格ge
，秋qiu蟹xie要yao經jing過guo越yue冬dong後hou才cai能neng養yang成cheng商shang品pin規gui格ge。青qing蟹xie捕bu後hou的de露lu空kong時shi間jian要yao短duan，特te別bie是shi夏xia季ji悶men熱re高gao溫wen的de情qing況kuang下xia更geng不bu宜yi露lu空kong，一yi般ban氣qi溫wen在zai28°C以上時，不超過半天，25°C以下時也不要超過2天，從捕獲到放養時間越短越好。過長會引起死亡。

二 青蟹種苗質量鑒別與挑選。

zaidangdihaiquzibuziyangdexiemiao
，yinhuanjingtiaojianjibenyizhi，lukongshijianduan

，yibanchenghuolvgao，rujingchangtuyunshudezhongxie
，xujingyangexuanze，taotaibingcanxiehoufangkefangyang，zhongmiaotiaoxuanyujianbiedefangfayou：

（1）選擇體質健壯的種蟹。健壯青蟹苗的甲殼呈青綠色，十足齊全，軀體完整無損傷，感官反應靈敏，活動能力強，不易捕抓;遊泳足和螯足不能缺少和傷殘，步足缺少不能超過3ge
，ruguobuzuduanleyijiehuoshoushang，kebashengyudezuzhizaijijieyuzuojiezhijiandeguanjiechuzheduan，xindefuzhihuizaiduanshijianneizaishengchulai，ruobuzhechu
，canzhihuiliudiaodaliangtiyeerzaochengsiwang。fanjiake，fubuhefuzhiyouyise（如深藍色
、紅棕色、鐵鏽色等）受刺、鉤
、曬傷的蟹苗質量差
，以不選用為好。

（2）wubing。bianbiebingxiekeyicongbuzujibujiroudesezelaipanduan，qirousechengweilanse，zhitiguanjiedejiroubuxiaxian
，juyoudanxingzheweijiankangmiao，rujirouchenghuanghongsehuojubaisebandian，zhitiguanjiejianjirouxiaxian
，wudanxing
，zebushiyiyongyuyangzhi。

（3）剔除蟹奴。有少數蟹苗的腹節內側基部寄生1gejiduogexienu，xienuchengluanyuanxing，tizhiruanyixiquqingxietineiyingyangweichishenghuo
，shoujishengdeqingxieyingxiangzhengchangshengchanghefayu
，guxuanzeshiyingjishijiangxienutichu。

三 蟹苗運輸。

youxieyunshugongjuyibanweiyingluokuanghuomuxiang。zaidibupuyicengshicao
，baishangyicengxie
，zaifugaiyicengshicao

，shiyouxiebuzhipengshang。buyaozhongdietaiduo，zuihougaishangyingkuangshachuangbu
，bianyutuzhonglinhaishui，tigaoyunshuchenghuolv。