一、海區的選擇
養殖鮑魚的海區選擇:水深流暢,水質清新,無汙染,附近無河流,海藻資源豐富,海水鹽度比較穩定且為中鹽度。具體要求是:
1.水深:養鮑海區,海水不易過淺,最好水深能達到15—20m之間。
2.水溫:鮑魚其生存的水溫範圍在1~28℃,生長最適水溫為14~22℃。所以養鮑海區冬季水溫不低於1℃,高溫季節水溫不超過28℃。
3.鹽度:鮑魚屬於中鹽度的海洋生物,要求海水鹽度能穩定於29‰~31‰為宜,最低不低於27‰,最高不超過36‰。
4.水流:因為鮑魚喜歡水流暢通,所以應選擇正規的往返流的海區,流速應以50~60m/分為好。
5.水質理化因子:鮑魚喜棲的海區pH值8.0~8.4,溶解氧不低於4mg/L,氨態氮不大於100mg/L,有機耗氧在0.5—1mg/L以下。
二、養鮑的物資準備
1.木橛、筏式養殖抗風浪能力關健在木橛,所以養鮑的木橛要大而堅固,要求直徑為20—25cm,長度不小於80—100cm。
2.架繩與根繩:架繩與根繩皆用?25—30mm的聚乙烯繩,架繩長60—70m,根繩長30—40m,也可根據水深情況而定。
3.吊繩:用φ10—15mm聚乙烯繩,長度一般在8—10m,每吊1根。
4.墜石:養鮑所需用的墜石一是石塊二是用水泥製做,每個2—2.5kg。
5.浮力:用φ30cm的塑料浮力,每台架子25個,或根據鮑魚長勢情況增加浮力。
6.橡膠棒:用橡膠製做,φ8cm,長40cm,橡膠棒在管理期間主要用於清除網籠上雜藻與一些小貝類用。
7.小鐵鏟:用鐵製成一個長20cm寬5cm小鐵鏟子。主要用清除鮑魚殼上附著的牡蠣、藤壺等一些貝類。
三、養鮑器材的選擇:
鮑bao魚yu的de養yang成cheng器qi材cai合he理li是shi否fou,直zhi接jie影ying響xiang到dao鮑bao魚yu的de養yang成cheng效xiao果guo,根gen據ju多duo年nian生sheng產chan實shi踐jian,經jing過guo篩shai選xuan,目mu前qian有you三san種zhong養yang鮑bao籠long效xiao果guo最zui佳jia,其qi主zhu要yao養yang成cheng形xing式shi有you:
1.新式養鮑籠:
榮成生產的塑料盤規格為52cm×52cm,圓角四層組合式方盤籠,中間固定鋼質螺栓,長64.5cmφ12mm,籠壁用規格2—2.5cm聚乙烯網片縫合而成,這種器材透水性、調光性、堅固性、經濟性和實用性好,是目前較為理想的養鮑魚器材。
2.改裝籠,把原來養扇貝用的籠子改裝為8層,中間用?40cm的塑料盤,盤上布滿0.8—1cm的圓孔,籠壁用1.5—2cm的聚乙烯網片縫合而成,這種器材其缺點就是投餌料不方便。
3.引進日本式拉鏈多層籠:φ60cm,共5層,每層高40cm,籠壁用2—2.5cm聚乙烯網片縫合而成,投餌口用拉鏈組合,這種養鮑籠缺點是成本高,拉鏈容易損傷。
四、苗種的運輸
鮑魚苗的運輸方法有幹運和水運兩種,短距離運輸時間不超過15xiaoshi,kecaiyongganyun。changjuliyunshuyingcaiyongshuiyun。yunmiaoshiyingjiangbaoyuliantongjuyixibowenbanyiqiyunshu,yimianbaomiaohuxiangjiya,shoushangsiwang。yekejiangbaoyumiaoboli,liantonghaidaizhuangrujuyixiwangdaizhongyunshu。
1.幹運:運yun輸shu容rong器qi可ke采cai用yong塑su料liao泡pao沫mo箱xiang或huo木mu桶tong,必bi須xu用yong幹gan淨jing海hai水shui充chong分fen浸jin泡pao洗xi刷shua後hou才cai能neng使shi用yong。在zai容rong器qi底di部bu放fang一yi層ceng已yi浸jin泡pao好hao大da葉ye草cao或huo鮮xian小xiao海hai帶dai,然ran後hou將jiang鮑bao魚yu苗miao,連lian同tong附fu著zhe板ban,或huo已yi剝bo離li後hou裝zhuang小xiao網wang袋dai,鮑bao魚yu苗miao放fang在zai大da葉ye草cao上shang,一yi層ceng鮑bao魚yu苗miao,一yi層ceng大da葉ye草cao或huo鮮xian小xiao海hai帶dai,不bu超chao過guo三san層ceng。這zhe種zhong運yun輸shu方fang法fa,鮑bao苗miao分fen布bu均jun勻yun,不bu擠ji壓ya,不bu受shou傷shang,又you能neng保bao持chi濕shi度du,運yun輸shu成cheng活huo率lv達da到dao98%,是目前最好的運輸方法。
2.水運:長距離運輸時,先將鮑魚苗剝離後裝入聚乙烯網袋中,規格40×30cm的網袋可裝鮑苗1000—1500粒左右,運輸時將網袋放入船上的帆布桶中,每立方米可放鮑魚苗3000~5000粒,途中用水泵抽水,每小時更換一次新鮮海水,在流水的條件下,水運100多小時鮑魚苗成活率可達到96%,運苗時一定要選擇晴朗的好天,氣溫應在5℃以上,並要防止陽光直射,苗運到目的地後要立即裝籠下海放養,切忌過夜裝籠。
五、海上養成管理:
1.養成密度:新式養鮑籠規格φ52×52cm,圓角四層組合式方盤籠,每層可放養殼長3cm以上的鮑魚150粒左右,一籠四層,可放養600粒;規格φ40cm8層改裝籠,每層可放殼長3cm以上的鮑苗80粒,一籠8層改裝籠可放養640粒;日本式拉鏈多層籠規格φ60cm,每層可放養殼長3cm以上的鮑苗200粒,一籠五層可放養鮑苗1000粒。
2.餌料投喂:鮑魚的餌料品種主要是海帶、裙帶菜、石蓴,其次是馬尾藻、鼠尾藻等。投喂量按鮑魚攝食情況而定,一般按鮑魚體重的15—20%,投喂次數3—4月份每8天投喂一次,4—6月份每5天投喂一次,6—7月份每7天投喂一次,7—9月份每10天投喂一次,9—12月份每7天投喂一次,12—3月份每15天投喂一次,投喂時首先要除去殘餌,洗刷鮑籠內的浮泥和附著物,為鮑魚生長創造良好的環境。
3.及時疏苗:到來年4月中旬,鮑魚長到4.5—5cm,要及時抓緊分籠計量疏苗,新式養鮑籠每層150粒,稀疏為每層80粒,改裝籠每層80粒稀疏為每層50粒;日本式拉鏈多層籠每層200粒,稀疏為每層120粒為宜。
4.養殖水層:養鮑水層一般為4—5m,可避開牡蠣貽貝等附著層,進入冬季水溫逐漸下降,水層調到7—8m,籠距3m左右。
5.清除敵害:在日常管理中要隨時清除籠壁或籠內的貝類和雜藻浮泥,特別是固著在鮑魚殼上的牡蠣、貽貝、藤壺、海鞘、苔蘚蟲、haikuideng。zhexiedihaishengwudaduonengguzhezaiwanglonghebaokeshang,zaochengbaoyulongtoushuixingxiajiang,yingxiangbaoyudexingdongheshengchang,zhishibaoyunanyisheshi,shouruoersiwang。muqianduizhexiedihaishengwu,zhuyaocaiquyiyufangherengongqingchuweizhu。fangjiushizhangwoqifanzhiguilvdejichushangbikaitamendefuzheshengqi,yekeyongyaowutuliaojinxingfangchu。rengongqingchushiyongxiangjiaobangqingdabaolongshangdezazaohebeilei,xiangjiaobangbusunshangwanglongshengxiadabudiaode,guzhebaoyukeshangdebeilei,yongxiaotiechanqingchuganjing,ciwaimeicifadahaihou,yaotujiqingxilongneidefuni,yifangfunidusaidaozhisiwang。
6.安全生產,要經常檢查籠架,木橛、根繩、吊繩、浮漂、吊diao墜zhui石shi。如ru發fa現xian有you纏chan繩sheng現xian象xiang,要yao及ji時shi解jie決jue,特te別bie是shi台tai風feng來lai臨lin之zhi前qian,要yao詳xiang細xi檢jian查zha各ge種zhong養yang鮑bao設she施shi是shi否fou牢lao固gu,進jin入ru冬dong季ji水shui溫wen逐zhu漸jian下xia降jiang,盡jin量liang不bu離li開kai水shui幹gan露lu,氣qi溫wen低di於yu5℃不要露出水麵。
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