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一、導致自相殘殺的原因
1、餌料或營養不良。在養殖過程中，造成特種水產品同類相殘的首要原因是餌料問題，具體表現為：⑴餌料投喂量不足或者不能及時投喂，部分個體吃不飽；⑵餌料適口性較差；⑶餌料中缺乏必需營養成分，尤其是動物蛋白質及某些微量元素缺乏，如河蟹、青蝦、羅氏沼蝦在生長中不但需要充足的蛋白質，還需要豐富的鈣源，當餌料中或水體環境中蛋白質缺乏或鈣源缺乏時會誘發同類相殘。
2、放養規格不一，密度過高。特種水產品種苗有的來於野生，有的是人工繁殖的，對於野生的種類養殖戶很難做到放養規格統一，如黃鱔、heiyu。erduiyurengongfanzhidezhongmiao，suinengzuodaotongpitongguigefangyang，danshimingteyoushuichanpinzaiyangzhiguochengzhonggetishengchangsuduchayiwangwanghenda，bizhefaxiantongpiguixiahuazaiyangzhiyigeyuehou，tongyichitangzhonggetidadeweixiaode2倍bei以yi上shang，如ru不bu及ji時shi分fen池chi養yang殖zhi，相xiang互hu殘can殺sha自zi然ran不bu可ke避bi免mian。另ling外wai，放fang養yang密mi度du也ye是shi造zao成cheng特te種zhong水shui產chan品pin自zi相xiang殘can殺sha的de重zhong要yao原yuan因yin之zhi一yi。因yin為wei放fang養yang密mi度du高gao，水shui體ti環huan境jing較jiao為wei擁yong擠ji，個ge體ti生sheng長chang差cha異yi顯xian著zhu。同tong時shi，由you於yu放fang養yang密mi度du過guo高gao，會hui使shi養yang殖zhi對dui象xiang產chan生sheng緊jin張zhang並bing直zhi接jie導dao致zhi自zi相xiang殘can殺sha。
3、shuihuanjingzhiliangcha。yangzhiguochengzhong，youxieyangzhihuwangwangbunenganzhaobutongdeyangzhiduixiangduishuizhidebutongyaoqiu，yijitongyiyangzhiduixiangbutongshengchangshiqiduishuizhidebutongyaoqiujinxingshuizhiguanli，youcizaochengshuizhiehua，runh3、h2sdenghanliangyanzhongchaobiao，zhijiediyingxiangyangzhiduixiangdeshengchang，youfajibinghegetichayi，bingzaochengruorouqiangshidexianxiang。lingwaizaishijishengchanzhong，shuitihuanjingyouqishishuitidizhiguoyudanyihua，yangzhiduixianggetijianjiuhuiquefaanquandeduobichangsuo，xianghucanshazirannanyibimian。
二、科學管理防止自相殘殺
針對以上原因，為了有效地防止特種水產品的殘殺現象，在養殖過程中應做到以下幾點：
1、jiaqiangerliaodekexuetoufang。shouxiangenjubutongyangzhiduixiangjitongyiduixiangbutongshengchangshiqiduierliaodebutongyaoqiujinxingrengongpeizhierliao，liqiuzuodaoyingyangfengfu，kelidaxiaoshiyi。ruzaixiayuchengxiaxiangbi，yaoqiuerliaojingxi，danbaizhihanlianggao，qieerliaokelixiao。qiciyaojianchikexuedetouweifangfa。jizuodao“定時、定質、定量、定位”投餌。既要防止餌料浪費，對水體造成汙染，又要防止部分個體吃不到或吃不飽。
2、tongyifangyangguige。fangyangshiliqiuguigetongyi，butongguigezuodaobutongchifangyang。tongshizaiyangzhiguochengzhong，dingqilawangfenchi，jiangbutongguigedeyujinxingfenchiyangzhi，shizhongbaochitongyichitangtongyiguige，ruguiyuzaichengyuyangzhijieduanmeigeyigeyueyaolawangyici，tongguolawang，budannengzhangwoguiyushengchangqingkuang，erqiekeyijiangbufendadegetifendaoqitachitangzhongjinxingyangzhi。
3、科學調整放養密度。對於水源條件好、池塘條件好、防(fang)病(bing)工(gong)作(zuo)做(zuo)得(de)好(hao)且(qie)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)較(jiao)高(gao)的(de)養(yang)殖(zhi)戶(hu)，放(fang)養(yang)密(mi)度(du)可(ke)適(shi)當(dang)高(gao)一(yi)些(xie)，反(fan)之(zhi)則(ze)宜(yi)低(di)一(yi)些(xie)。同(tong)時(shi)在(zai)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)根(gen)據(ju)養(yang)殖(zhi)對(dui)象(xiang)的(de)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)不(bu)斷(duan)拉(la)網(wang)分(fen)池(chi)，使(shi)養(yang)殖(zhi)密(mi)度(du)始(shi)終(zhong)保(bao)持(chi)在(zai)較(jiao)為(wei)經(jing)濟(ji)合(he)理(li)的(de)水(shui)平(ping)上(shang)。
4、適(shi)時(shi)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)。在(zai)名(ming)特(te)優(you)水(shui)產(chan)品(pin)生(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)，尤(you)其(qi)是(shi)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)，由(you)於(yu)攝(she)食(shi)量(liang)大(da)，代(dai)謝(xie)廢(fei)物(wu)較(jiao)多(duo)，水(shui)體(ti)汙(wu)染(ran)較(jiao)為(wei)嚴(yan)重(zhong)。為(wei)此(ci)需(xu)定(ding)期(qi)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)，保(bao)持(chi)水(shui)質(zhi)清(qing)爽(shuang)。如(ru)江(jiang)蘇(su)吳(wu)江(jiang)市(shi)在(zai)青(qing)蝦(xia)養(yang)殖(zhi)初(chu)期(qi)二(er)周(zhou)換(huan)水(shui)一(yi)次(ci)，每(mei)次(ci)換(huan)去(qu)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)；高溫季節每周換水一至二次。通過換水可以保持水質清爽、鮮活、促進青蝦生長，提高單產。
但無論是養殖青蝦還是養殖鱖魚、黃鱔或其他特種水產品，一次加注新水不宜過量，原則上以換去原池1/3為(wei)度(du)。因(yin)為(wei)換(huan)水(shui)量(liang)過(guo)大(da)，不(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)了(le)養(yang)殖(zhi)成(cheng)本(ben)，而(er)且(qie)會(hui)導(dao)致(zhi)水(shui)溫(wen)等(deng)生(sheng)態(tai)因(yin)子(zi)變(bian)化(hua)過(guo)大(da)，極(ji)可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)名(ming)特(te)優(you)水(shui)產(chan)品(pin)生(sheng)理(li)不(bu)適(shi)或(huo)誘(you)發(fa)疾(ji)病(bing)。筆(bi)者(zhe)發(fa)現(xian)當(dang)黃(huang)鱔(shan)在(zai)換(huan)水(shui)水(shui)溫(wen)差(cha)超(chao)過(guo)3℃時行動會明顯減弱，超過5℃以後很多黃鱔會患感冒，此病迄今治愈率較低。另外，過頻過量換水易造成水體透明度增大，對於一些名特優水產品如鱉、河魨等在透明度大的水體中會缺乏安全感，攝食量降低，生長減緩，相互殘殺的機會也相應增多。
為wei此ci，對dui於yu此ci類lei特te種zhong水shui產chan品pin養yang殖zhi過guo程cheng中zhong的de換huan水shui，除chu嚴yan格ge控kong製zhi一yi次ci換huan水shui量liang外wai，通tong常chang還hai可ke以yi在zai加jia注zhu新xin水shui後hou，人ren為wei添tian加jia藍lan綠lv藻zao類lei，適shi當dang降jiang低di透tou明ming度du。
5、增加水體複雜程度，改善水體小環境。多數名特優水產品有爭奪地盤習性，如河蟹、羅氏沼蝦、紅hong螯ao螯ao蝦xia。因yin此ci，為wei了le增zeng加jia相xiang對dui棲qi息xi麵mian積ji，可ke以yi人ren為wei種zhong植zhi水shui生sheng蔬shu菜cai或huo其qi他ta水shui生sheng植zhi物wu。這zhe不bu但dan可ke以yi為wei魚yu蝦xia類lei提ti供gong一yi個ge躲duo避bi場chang所suo，降jiang低di個ge體ti接jie觸chu機ji會hui，而er且qie植zhi物wu的de嫩nen葉ye根gen可ke以yi為wei魚yu蝦xia蟹xie類lei所suo食shi。同tong時shi水shui生sheng植zhi物wu還hai可ke以yi通tong過guo吸xi附fu水shui體ti中zhong的de代dai謝xie廢fei物wu，起qi到dao淨jing化hua水shui質zhi作zuo用yong。
1、餌料或營養不良。在養殖過程中，造成特種水產品同類相殘的首要原因是餌料問題，具體表現為：⑴餌料投喂量不足或者不能及時投喂，部分個體吃不飽；⑵餌料適口性較差；⑶餌料中缺乏必需營養成分，尤其是動物蛋白質及某些微量元素缺乏，如河蟹、青蝦、羅氏沼蝦在生長中不但需要充足的蛋白質，還需要豐富的鈣源，當餌料中或水體環境中蛋白質缺乏或鈣源缺乏時會誘發同類相殘。
2、放養規格不一，密度過高。特種水產品種苗有的來於野生，有的是人工繁殖的，對於野生的種類養殖戶很難做到放養規格統一，如黃鱔、heiyu。erduiyurengongfanzhidezhongmiao，suinengzuodaotongpitongguigefangyang，danshimingteyoushuichanpinzaiyangzhiguochengzhonggetishengchangsuduchayiwangwanghenda，bizhefaxiantongpiguixiahuazaiyangzhiyigeyuehou，tongyichitangzhonggetidadeweixiaode2倍bei以yi上shang，如ru不bu及ji時shi分fen池chi養yang殖zhi，相xiang互hu殘can殺sha自zi然ran不bu可ke避bi免mian。另ling外wai，放fang養yang密mi度du也ye是shi造zao成cheng特te種zhong水shui產chan品pin自zi相xiang殘can殺sha的de重zhong要yao原yuan因yin之zhi一yi。因yin為wei放fang養yang密mi度du高gao，水shui體ti環huan境jing較jiao為wei擁yong擠ji，個ge體ti生sheng長chang差cha異yi顯xian著zhu。同tong時shi，由you於yu放fang養yang密mi度du過guo高gao，會hui使shi養yang殖zhi對dui象xiang產chan生sheng緊jin張zhang並bing直zhi接jie導dao致zhi自zi相xiang殘can殺sha。
3、shuihuanjingzhiliangcha。yangzhiguochengzhong，youxieyangzhihuwangwangbunenganzhaobutongdeyangzhiduixiangduishuizhidebutongyaoqiu，yijitongyiyangzhiduixiangbutongshengchangshiqiduishuizhidebutongyaoqiujinxingshuizhiguanli，youcizaochengshuizhiehua，runh3、h2sdenghanliangyanzhongchaobiao，zhijiediyingxiangyangzhiduixiangdeshengchang，youfajibinghegetichayi，bingzaochengruorouqiangshidexianxiang。lingwaizaishijishengchanzhong，shuitihuanjingyouqishishuitidizhiguoyudanyihua，yangzhiduixianggetijianjiuhuiquefaanquandeduobichangsuo，xianghucanshazirannanyibimian。
二、科學管理防止自相殘殺
針對以上原因，為了有效地防止特種水產品的殘殺現象，在養殖過程中應做到以下幾點：
1、jiaqiangerliaodekexuetoufang。shouxiangenjubutongyangzhiduixiangjitongyiduixiangbutongshengchangshiqiduierliaodebutongyaoqiujinxingrengongpeizhierliao，liqiuzuodaoyingyangfengfu，kelidaxiaoshiyi。ruzaixiayuchengxiaxiangbi，yaoqiuerliaojingxi，danbaizhihanlianggao，qieerliaokelixiao。qiciyaojianchikexuedetouweifangfa。jizuodao“定時、定質、定量、定位”投餌。既要防止餌料浪費，對水體造成汙染，又要防止部分個體吃不到或吃不飽。
2、tongyifangyangguige。fangyangshiliqiuguigetongyi，butongguigezuodaobutongchifangyang。tongshizaiyangzhiguochengzhong，dingqilawangfenchi，jiangbutongguigedeyujinxingfenchiyangzhi，shizhongbaochitongyichitangtongyiguige，ruguiyuzaichengyuyangzhijieduanmeigeyigeyueyaolawangyici，tongguolawang，budannengzhangwoguiyushengchangqingkuang，erqiekeyijiangbufendadegetifendaoqitachitangzhongjinxingyangzhi。
3、科學調整放養密度。對於水源條件好、池塘條件好、防(fang)病(bing)工(gong)作(zuo)做(zuo)得(de)好(hao)且(qie)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)較(jiao)高(gao)的(de)養(yang)殖(zhi)戶(hu)，放(fang)養(yang)密(mi)度(du)可(ke)適(shi)當(dang)高(gao)一(yi)些(xie)，反(fan)之(zhi)則(ze)宜(yi)低(di)一(yi)些(xie)。同(tong)時(shi)在(zai)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)根(gen)據(ju)養(yang)殖(zhi)對(dui)象(xiang)的(de)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)不(bu)斷(duan)拉(la)網(wang)分(fen)池(chi)，使(shi)養(yang)殖(zhi)密(mi)度(du)始(shi)終(zhong)保(bao)持(chi)在(zai)較(jiao)為(wei)經(jing)濟(ji)合(he)理(li)的(de)水(shui)平(ping)上(shang)。
4、適(shi)時(shi)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)。在(zai)名(ming)特(te)優(you)水(shui)產(chan)品(pin)生(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)，尤(you)其(qi)是(shi)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)，由(you)於(yu)攝(she)食(shi)量(liang)大(da)，代(dai)謝(xie)廢(fei)物(wu)較(jiao)多(duo)，水(shui)體(ti)汙(wu)染(ran)較(jiao)為(wei)嚴(yan)重(zhong)。為(wei)此(ci)需(xu)定(ding)期(qi)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)，保(bao)持(chi)水(shui)質(zhi)清(qing)爽(shuang)。如(ru)江(jiang)蘇(su)吳(wu)江(jiang)市(shi)在(zai)青(qing)蝦(xia)養(yang)殖(zhi)初(chu)期(qi)二(er)周(zhou)換(huan)水(shui)一(yi)次(ci)，每(mei)次(ci)換(huan)去(qu)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)；高溫季節每周換水一至二次。通過換水可以保持水質清爽、鮮活、促進青蝦生長，提高單產。
但無論是養殖青蝦還是養殖鱖魚、黃鱔或其他特種水產品，一次加注新水不宜過量，原則上以換去原池1/3為(wei)度(du)。因(yin)為(wei)換(huan)水(shui)量(liang)過(guo)大(da)，不(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)了(le)養(yang)殖(zhi)成(cheng)本(ben)，而(er)且(qie)會(hui)導(dao)致(zhi)水(shui)溫(wen)等(deng)生(sheng)態(tai)因(yin)子(zi)變(bian)化(hua)過(guo)大(da)，極(ji)可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)名(ming)特(te)優(you)水(shui)產(chan)品(pin)生(sheng)理(li)不(bu)適(shi)或(huo)誘(you)發(fa)疾(ji)病(bing)。筆(bi)者(zhe)發(fa)現(xian)當(dang)黃(huang)鱔(shan)在(zai)換(huan)水(shui)水(shui)溫(wen)差(cha)超(chao)過(guo)3℃時行動會明顯減弱，超過5℃以後很多黃鱔會患感冒，此病迄今治愈率較低。另外，過頻過量換水易造成水體透明度增大，對於一些名特優水產品如鱉、河魨等在透明度大的水體中會缺乏安全感，攝食量降低，生長減緩，相互殘殺的機會也相應增多。
為wei此ci，對dui於yu此ci類lei特te種zhong水shui產chan品pin養yang殖zhi過guo程cheng中zhong的de換huan水shui，除chu嚴yan格ge控kong製zhi一yi次ci換huan水shui量liang外wai，通tong常chang還hai可ke以yi在zai加jia注zhu新xin水shui後hou，人ren為wei添tian加jia藍lan綠lv藻zao類lei，適shi當dang降jiang低di透tou明ming度du。
5、增加水體複雜程度，改善水體小環境。多數名特優水產品有爭奪地盤習性，如河蟹、羅氏沼蝦、紅hong螯ao螯ao蝦xia。因yin此ci，為wei了le增zeng加jia相xiang對dui棲qi息xi麵mian積ji，可ke以yi人ren為wei種zhong植zhi水shui生sheng蔬shu菜cai或huo其qi他ta水shui生sheng植zhi物wu。這zhe不bu但dan可ke以yi為wei魚yu蝦xia類lei提ti供gong一yi個ge躲duo避bi場chang所suo，降jiang低di個ge體ti接jie觸chu機ji會hui，而er且qie植zhi物wu的de嫩nen葉ye根gen可ke以yi為wei魚yu蝦xia蟹xie類lei所suo食shi。同tong時shi水shui生sheng植zhi物wu還hai可ke以yi通tong過guo吸xi附fu水shui體ti中zhong的de代dai謝xie廢fei物wu，起qi到dao淨jing化hua水shui質zhi作zuo用yong。
