隨sui著zhe人ren們men生sheng活huo質zhi量liang的de提ti高gao，食shi品pin安an全quan已yi日ri益yi受shou到dao消xiao費fei者zhe的de重zhong視shi
，水shui產chan品pin也ye不bu例li外wai。消xiao費fei無wu公gong害hai水shui產chan品pin已yi成cheng為wei一yi種zhong消xiao費fei趨qu勢shi，無wu公gong害hai水shui產chan品pin養yang殖zhi模mo式shi具ju體ti方fang法fa有you以yi下xia六liu種zhong：

　　一
、人工生態環境養殖法。即人工創造一個符合無公害水產品生產環境條件的水域進行無公害養殖，如：種草養殖蝦、蟹，現已發展成為無公害蝦
、蟹養殖；在魚池埂子上種植葡萄或藤蔓類植物用以搭建遮陽棚養蛙，已成為蛙類生態養殖普遍采用的類型；把畜、禽、水產養殖與飼草種植結合在一起，用無公害商品飼料飼養畜、禽、魚，池埂邊坡種飼草飼養魚類和禽畜，畜禽糞肥經沼氣池發酵後作飼草和培育水質的肥料；冬季清塘的魚池肥泥又可用作種草的基肥，這種人工生態係統養殖法
，是無公害水產養殖很有發展潛力的一種形式。

　　二、使用微生物製劑養殖法。近10年(nian)來(lai)，微(wei)生(sheng)物(wu)活(huo)菌(jun)製(zhi)劑(ji)逐(zhu)漸(jian)在(zai)水(shui)產(chan)養(yang)殖(zhi)中(zhong)得(de)到(dao)應(ying)用(yong)推(tui)廣(guang)，這(zhe)給(gei)無(wu)公(gong)害(hai)健(jian)康(kang)養(yang)殖(zhi)生(sheng)產(chan)提(ti)供(gong)了(le)有(you)力(li)的(de)保(bao)障(zhang)。目(mu)前(qian)較(jiao)多(duo)使(shi)用(yong)的(de)產(chan)品(pin)有(you)光(guang)合(he)細(xi)菌(jun)製(zhi)劑(ji)
，芽(ya)胞(bao)杆(gan)菌(jun)
、乳酸杆菌製劑
、益生素、西菲利、EM製劑等。他們能分解水體中的殘餌
、魚糞等有機質，降低水中的氨氮含量
，使養殖水體變清潔，從而改善了環境；另外它們能改善養殖對象的胃腸道內環境，增強食欲；同時它們還能強化養殖對象的免疫功能，提高免疫力
，增強抗病能力。

　　三、duopinzhonglitiyangzhifa。shuishengdongwuzaishiwuliandetiaokongzuoyongxiashenghuozaibutongdeshuiceng，xingchenglexiangduiwendingdeshengtaipingheng
，duishengtaihuanjingdebaohuhegaishanqizhezhongyaodetiaojiezuoyong。jiangzheyiyuanliyingyongyushuichanyangzhishengchanshang，jiuxingchengleduopinzhonglitihunyangfa。liru，yicaoyu(或鯿)為主養魚、同池混放一定數量的鰱、鱅、鯉、鯽等就是一種代表模式。該模式的多品種組合非常合理：用草料(或部分商品料)喂養草魚(或鯿)，他們排出的糞便可以肥水，有利於培養浮遊生物

，鰱、鱅濾食浮遊生物降低了水質肥度
，而鯉、鯽又以草魚吃剩的殘餌、碎屑和底棲生物為食，起到打掃環境衛生的作用。經過鰱
、鱅、鯉、鯽的共同作用，既淨化了水域環境，又促進了主養品種草魚(或鯿)的生長。若在該係統中適當搭配一點凶猛的肉食性魚類(如鱧、鯰
、鱖、鱸等)，利用他們吃掉養殖水體中的野雜魚和體質較差或生病的魚體，不僅可防止主養品種的發病以及疾病蔓延，還能降本增收。

　　四、全(quan)封(feng)閉(bi)循(xun)環(huan)水(shui)工(gong)廠(chang)化(hua)養(yang)殖(zhi)法(fa)。這(zhe)是(shi)當(dang)今(jin)最(zui)先(xian)進(jin)的(de)水(shui)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)模(mo)式(shi)之(zhi)一(yi)。他(ta)是(shi)在(zai)特(te)定(ding)的(de)養(yang)殖(zhi)設(she)施(shi)內(nei)
，應(ying)用(yong)現(xian)代(dai)高(gao)科(ke)技(ji)手(shou)段(duan)對(dui)養(yang)殖(zhi)水(shui)體(ti)進(jin)行(xing)多(duo)重(zhong)殺(sha)菌(jun)消(xiao)毒(du)
、加溫加氧
，投喂無公害飼料，使養殖對象始終處在最佳的生活、生長環境中。產品不僅是無公害的，而且能達到綠色食品的要求。但這種養殖模式具有高投入

、高產出
、高風險的特點

，目前僅適合在大中城市的周邊及經濟發達的缺水地區推廣應用。

　　五、開放式流水或微流水養殖法。這種方法主要是利用河流及湖泊水庫水體的自然落差進行流水養殖。由於水質好、環huan境jing優you，配pei套tao使shi用yong無wu公gong害hai飼si料liao，主zhu養yang名ming優you魚yu類lei，隻zhi要yao飼si養yang密mi度du適shi當dang，一yi般ban很hen少shao生sheng病bing，故gu不bu需xu用yong藥yao或huo很hen少shao用yong藥yao，產chan品pin通tong常chang能neng達da到dao無wu公gong害hai水shui產chan品pin的de標biao準zhun。

　　六、水產品與農作物共生互利養殖法。這主要是指過去的稻田養殖

、茭白田養殖、慈菇田養殖、藕田養殖等方法，現在必須按照無公害水產品的標準進行生產
，嚴格控製農藥的使用，減少藥殘

，確保水產品綠色無公害。