一、池塘選擇及清整
烏鱧養殖池宜小不宜大,以一畝左右為宜,最大不要超過2畝,小池塘便於生產管理,利於各項生產操作,要求池深2米~2.5米,保持水深1.5米~2米,使池埂高於水麵0.5米mi以yi上shang,池chi底di為wei泥ni沙sha質zhi,塘tang底di平ping坦tan,淤yu泥ni少shao,池chi塘tang進jin排pai水shui口kou設she置zhi牢lao固gu的de防fang逃tao設she施shi。要yao求qiu水shui源yuan充chong足zu,水shui質zhi清qing新xin,無wu汙wu染ran,進jin排pai水shui方fang便bian,並bing且qie分fen離li進jin水shui渠qu與yu排pai水shui渠qu,以yi免mian用yong過guo的de池chi水shui直zhi接jie被bei抽chou取qu利li用yong。
在養殖前12天~15天,幹塘消毒,每畝用生石灰100公斤~150公斤,現化現用,均勻潑灑,不能有遺漏,然後曝曬5天,注水後,沿池邊移植1.5米~2.0米的水草帶,如水花生等,供烏鱧躲避、捕食、棲息並遮蔭、調節水質。
二、魚種放養
采用人工繁殖培育的烏鱧魚種較好,魚種要無病無傷、體質健壯、體色鮮豔、鱗片完整,活動正常自如,對外界反應靈敏。規格在18厘米左右,每畝放養2000尾,同池魚種要規格均勻一致,切忌大小不均,魚種下塘前采用3%的食鹽水浸洗5分鍾~10分鍾。為控製水質,可搭配放養規格為200克左右的花白鰱魚種,每畝放養180尾~200尾,草魚、鯉魚每畝各放50尾~80尾。
餌料投喂
可以投喂鮮動物飼料,或配合顆粒飼料。在鮮動物餌料供應充足時,就以野雜魚、禽畜下腳料等鮮動物餌料為主,在投喂時,要注意餌料的鮮度,避免投喂腐敗變質料,按照“四定”touweiyuanze,quebaowulichibaochihao。shengtaihuayangzhiwuli,yibancaiyongpeihekelierliaojiaohao,yongkeliliaoyingyangquanmian,duishuitiwuranchengdujiaoxiao。touweishouxianyaocaiquxunhuajishu,zaichineidingdianshezhigudingdeshitai,meitian2次~3次在食台上方拋投餌料,使魚形成定時定點攝食習性,一周左右馴化成功,每日定時投喂2次,上午9時~10時,下午16時~17時各喂一次,日投喂量一般為魚體重的4%~8%,具體投喂量要視季節、天氣、烏鱧的攝食和活動情況靈活掌握,投喂的顆粒粒徑須與烏鱧的口徑一致,每隔一個階段調整一次餌料粒徑。
三、水質管理
烏wu鱧li養yang殖zhi由you於yu水shui體ti小xiao,放fang養yang密mi度du大da,殘can餌er和he烏wu鱧li的de排pai泄xie物wu多duo,很hen容rong易yi汙wu染ran水shui質zhi,影ying響xiang烏wu鱧li的de生sheng長chang或huo誘you發fa魚yu病bing,因yin此ci必bi須xu經jing常chang調tiao節jie水shui質zhi和he水shui位wei。高gao溫wen季ji節jie每mei3天~5天換水一次,每次10厘米~15厘米,其他季節每7天~10天換水一次,每次20厘米~30厘米,水質異常加大換水量,始終保持池水透明度25厘米~30厘米,定期使用EM菌,維持池塘微生態平衡,改善水質環境。水草對於增加溶氧、淨化水質有重要作用,在高溫季節,保持水草麵積占池塘水麵的30%,天氣轉涼後,逐漸撈除水草,使其麵積占10%左右。在水質過濃,不便加水時,可施生石灰改良水質,每畝每次15公斤化水均勻潑灑,提高水體pH值,改善水體環境,滿足烏鱧對水質的要求。
四、日常管理
堅持早晚巡塘,注意觀察烏鱧生長、攝食、huodongjishuizhidengqingkuang,fangzhitaoyuhedihaiqinxi。faxianyichangqingkuangjishizhazhaoyuanyin,caiquxiangyingcuoshi。jiaqiangshuicaoguanli,fangzhishuicaomanyan,jishilaochufulanshuicao,fangzhiwuranshuizhi,jishizuohaoshengchanjilu。
五、病害防治
貫徹以防為主、防治結合、fangzhongyuzhideyuanze,congzengqiangyutikangbingnenglizheshou,xiaomiebingyuanti,gaishanshengtaihuanjing,kongzhifabinglv,tigaochenghuolv。qingtangxiaoduyaoyange,chediqingchubingyuan,xuanyongtizhijianzhuang、guigezhengqideyouzhiyuzhong,bingxiaoduxiatang,helimiyang,jianchikexuetouwei,jiaqiangshuizhiguanli,guanlishangxixincaozuo,fangzhiyutisunshang,jianchishengtaifangbing,peiheyaowuyufang,tongguogexiangzonghecuoshideluoshi,jianshaobinghaiganranjihui,jiangdifabinglv。
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