泥螺是腹足綱

、後鰓亞綱的軟體動物，廣泛分布於我國南北沿海的潮間帶灘塗，其肉味鮮美
，營養豐富。現將養殖技術介紹如下。 

    1、選擇養殖場地 泥螺的養殖場地以風浪小、潮流暢通、流速緩慢
、地勢平坦、塗麵穩定
、塗質為泥質、表層泥油較厚的高潮區中、下段灘塗為佳。以泥為主的泥沙質灘塗，也適宜養殖。 

    2
、建造養殖田 在養殖場地灘塗四周挖泥築堤，建成土塘 。堤底寬1．5米左右 ，頂寬70－80厘米，高70－80厘米，土塘麵積以300－700平方米為宜，以便於養殖管理。土塘建成後
，在塘的內側四周挖一道寬30－50厘米

、深20－30厘米的環塘溝。養殖的塗麵要進行淺翻
，翻土20－30厘米，並把翻過的塗塊搗碎、耙細、耙平，捉除敵害生物，再用推板堆平推光
，使塗麵平坦、塗泥細膩、光滑，建成泥螺養殖田。播苗前1－2天
，用藥物清塘。清塘後進水1－2次，衝刷掉殘留藥液，然後蓄水20－30厘米，進行播苗養殖。 

    3
、播苗 用(yong)聚(ju)乙(yi)稀(xi)單(dan)絲(si)織(zhi)成(cheng)的(de)淌(tang)袋(dai)
，在(zai)半(ban)人(ren)工(gong)育(yu)苗(miao)場(chang)或(huo)自(zi)然(ran)海(hai)區(qu)泥(ni)螺(luo)密(mi)集(ji)處(chu)。輕(qing)輕(qing)刮(gua)取(qu)泥(ni)螺(luo)苗(miao)，並(bing)用(yong)海(hai)水(shui)洗(xi)淨(jing)，去(qu)除(chu)雜(za)質(zhi)後(hou)即(ji)可(ke)播(bo)入(ru)養(yang)殖(zhi)田(tian)養(yang)殖(zhi)。播(bo)苗(miao)季(ji)節(jie)以(yi)2月中旬至3月(yue)底(di)為(wei)宜(yi)。最(zui)好(hao)選(xuan)擇(ze)陰(yin)天(tian)或(huo)早(zao)晚(wan)幹(gan)潮(chao)時(shi)播(bo)苗(miao)，不(bu)要(yao)在(zai)雨(yu)天(tian)播(bo)苗(miao)。雨(yu)天(tian)淡(dan)水(shui)過(guo)多(duo)
，不(bu)利(li)於(yu)泥(ni)螺(luo)生(sheng)長(chang)。播(bo)苗(miao)時(shi)，將(jiang)螺(luo)苗(miao)裝(zhuang)在(zai)筐(kuang)裏(li)運(yun)至(zhi)養(yang)殖(zhi)場(chang)地(di)
，順(shun)風(feng)撒(sa)播(bo)，播(bo)苗(miao)密(mi)度(du)視(shi)塗(tu)質(zhi)和(he)養(yang)殖(zhi)環(huan)境(jing)優(you)劣(lie)而(er)定(ding)，一(yi)般(ban)每(mei)100平方米播苗600－750克，苗種規格為12000－14000粒／公斤。若塗質好，可適當增加播苗密度。 

    4、養殖期管理 每天巡塘，觀察泥螺的生長情況以及塘內水色、水位
、及時修補堤壩。及時換水，大潮汛的起水頭開塘換新水1次。在風浪等因素引起塘內浮泥淤積過多時，要增加換水次數，並利用換水幹塘露灘機會
，下塘用手把表層塗泥摸細、摸勻。換水同時

，應根據氣溫變化適時調節水位，冬季氣溫低
，蓄水要深些（30厘米左右），換水時應結合曬塗，促使底棲矽藻等餌料生物的繁殖。小潮水時
，通過施肥（施肥量為氮1ppm
，磷0．1ppm）培育底棲矽藻，促進泥螺生長。

    5、適時收獲 泥螺生長速度較快，一般在5月份就可開始收捕
，此時，泥螺能達到200－240粒／公斤，起捕方法一般是人工揀捉。