一、種子清選:種子處理是實現花卉的工廠化育苗的關鍵性技術之一,清選是為清除種子中的夾雜物,如鱗片、果皮、果柄、枝葉、碎片、癟粒、病粒、土粒、其它種類的種子等,以便於播種的順利進行。一般少量種子可用手選。種子量比較多時可用風選、篩選和水選。
1、風選:適用於中小粒種子,利用風、簸箕或簸揚機淨種。少量種子可用簸箕揚去雜物。
2、篩選:yongbutongdaxiaokongjingdeshaizi,jiangdayuxiaoyuzhongzidejiazawuchuqu,zaiyongqitafangfajiangyuzhongzidaxiaodengtongdezawuchuqu。shaixuankeyiqingchuyibufenxiaolidezazhi,haikeyiyongbutongshaikongdeshaizibabutongdaxiaodezhonglifenji。youyuzhongzidedaxiaobutongzhongzidefayachumiaonenglibutong,youmiaodeshengchangshiyebutong。zhongzifenjibozhong,jibadaxiaoyizhidezhongzifenbiebozhong,kebaozhenghuahuideyoumiaofayachumiaozhengqi,shengchangshiyizhi,bianyuguanli。shijianzhengming,zaitongyilaiyuandezhongzizhong,zhongziliyuedayuezhongzhe,youmiaoyuejianzhuang,miaomudesuzhiyuehao。jiangtongjidezhongzijinxingbozhong,chumiaodesuduzhengqiyizhi,miaomudeshengchangfayujunyun,fenhuaxianxiangshao。buhegelvjiangdi,duishengchandeyiyihenda。fenjigongzuotongchangyujingzhongtongshijinxing,yikecaiyongfengxuan、篩選及粒選方法等進行。
3、水選:一般使用於大而重的種子,如櫟類、豆科植物的種子,利用水的浮力,使雜物及空癟種子漂出,飽滿的種子留於下麵。水選一般用鹽水或黃泥水。水的比重為1.1~1.25克/cm3,把漂浮在上麵的癟粒和雜質撈出。水選後可進行浸種。水選後不能曝曬,要蔭幹。水選的時間不宜過長。
二、種子消毒:種子消毒常用殺菌劑、殺蟲劑、及殺菌與殺蟲混劑處理等。其作用為:
①防治係統性病害的傳播流行;
②預防爛種和秧苗枯萎病;
③促進發芽;
④預防貯藏性病害;
⑤防治土傳性病害等等。
其目的在於提高種子發芽率,出苗整齊,促苗生長,縮短育苗期限,提高苗木的產量和質量。
1、物理消毒法:種子消毒的方法有物理法如日光曝曬、紫外光照射、溫(wen)湯(tang)浸(jin)種(zhong)等(deng)。日(ri)光(guang)曝(pu)曬(shai)僅(jin)適(shi)於(yu)哪(na)些(xie)在(zai)日(ri)光(guang)曝(pu)曬(shai)下(xia)不(bu)易(yi)喪(sang)失(shi)發(fa)芽(ya)率(lv)的(de)花(hua)卉(hui)種(zhong)子(zi)。溫(wen)湯(tang)浸(jin)種(zhong),在(zai)我(wo)國(guo)已(yi)有(you)悠(you)久(jiu)的(de)曆(li)史(shi),北(bei)魏(wei)時(shi)期(qi)的(de)賈(jia)思(si)勰(xie)在(zai)他(ta)的(de)《齊民要術》中就有用熱水浸種稻穀的記載。Baker(1947)也提出用溫湯浸種法防治園藝植物猝倒病,Winter(1994)也提及此法防治小麥病害。溫湯浸種一般水溫為40~45℃左右,浸種1天。該方法適於黑鬆、側柏、苦楝、油鬆、落葉鬆等。
2、化學消毒法:為了防治種傳病、蟲害,化學消毒是十分必要的。目前用於花卉及林木浸種處理的化學藥劑有:氰胍甲汞、醋酸甲氧乙汞、福爾馬林、高錳酸鉀、多菌靈、福美雙、硫酸亞鐵、硫酸銅、退菌特等。藥劑浸種可以處理花卉林木的種子、球莖及根係等,防治種傳、土傳病害和係統性病害有良好的效果,該法的優點是無粉塵、yaojiyuzhongzidejiechumianguangyaoxiaohao。qibuzuwei,yaojidezhengqiyoudu,xuyaozhuanmendefangdumianjuhezhuanyongshebei。jinzhonghouyaobazhongzizhuzangyumifengdecangkuhuofangjianzhong24小時後才能播種,且浸種後需要幹燥。
⑴硫酸銅,高錳酸鉀溶液浸種:
①0.31%硫酸銅浸種46小時;
②0.5%高錳酸鉀浸種2小時;
③0.5%高錳酸鉀浸種30分鍾.。以上方法適於針葉樹種和闊葉樹種及多數園林植物的種子處理。
⑵甲醛浸種:0.15%甲醛,在播前1~2天浸種15分鍾,取出種子密閉2小時,攤開蔭幹即可。注意甲醛對人有毒,使用時要注意防護。
⑶藥劑拌種:
①甲基托布津(別名為甲基硫菌靈):50%或70%的可濕性粉劑拌種,可防治苗期病害,如金盞菊、瓜葉菊、鳳仙花、的白粉病;櫻草灰黴病;蘭花、萬年青的炭疰病;雞冠花褐斑病;百日草黑斑病等。注意:甲(jia)基(ji)托(tuo)布(bu)津(jin)長(chang)期(qi)連(lian)續(xu)使(shi)用(yong)使(shi)用(yong),病(bing)原(yuan)菌(jun)會(hui)產(chan)生(sheng)抗(kang)藥(yao)性(xing),降(jiang)低(di)防(fang)治(zhi)效(xiao)果(guo),可(ke)以(yi)與(yu)其(qi)它(ta)藥(yao)劑(ji)輪(lun)換(huan)使(shi)用(yong),但(dan)不(bu)能(neng)與(yu)多(duo)菌(jun)靈(ling)輪(lun)換(huan)使(shi)用(yong)。拌(ban)種(zhong)時(shi)可(ke)以(yi)用(yong)聚(ju)乙(yi)烯(xi)醇(chun)作(zuo)粘(zhan)著(zhe)劑(ji),用(yong)200倍液,用量為種子量的0.7%。
②辛硫磷:防治地下害蟲,可以用50%的乳油拌種,用種子量的0.1-0.15%。
③五氯硝基苯混劑土壤施用或拌種:五氯硝基苯與敵克鬆按3:1的比例,在播種前施於土壤2~6g/m2,或敵克鬆用種子量的0.2~0.5%拌種,可防治立枯病(如鬆柏類,植物等)。
④賽力散(過磷酸乙基汞)拌種:在播前20天進行,2g/kg種子,拌種後密封貯藏,20天後播種,有消毒和防護作用。適於針葉樹種。
⑤西力生(氯化乙基汞)拌種:用1-2g/kg種子,適於鬆柏類種子消毒,並且有促進發芽的作用。
⑥其它如多菌靈、福美雙等拌種:例如香雪蘭種球在收獲清理後要馬上消毒,在貯藏前用30℃熱處理10-15天,並且用50%的福美雙粉劑1000倍液拌種球,也可以用50%苯來特1000倍液拌種球,晾幹後貯藏。可以有效的防治鐮刀菌產生的病害,如球莖腐爛病等。唐菖蒲種球消毒,則用50%多菌靈500倍液浸種球30分鍾,再以50%福美雙500倍液拌種球後播種栽植;或者用敵菌丹(1升水加480g1%敵菌丹膠懸劑)加腐黴利(1升水中加500g0.2%腐黴利)浸泡10分鍾,要不斷攪拌防治沉澱,影響藥效。
三、幾種化學法處理種子評述:
隨sui著zhe農nong藥yao工gong業ye的de發fa展zhan,種zhong子zi處chu理li技ji術shu也ye相xiang應ying發fa生sheng了le變bian化hua,由you古gu老lao的de熱re水shui處chu理li而er走zou向xiang藥yao劑ji處chu理li,內nei吸xi性xing殺sha蟲chong劑ji和he殺sha菌jun劑ji的de出chu現xian,又you使shi藥yao劑ji處chu理li由you藥yao劑ji浸jin種zhong走zou向xiang粉fen劑ji拌ban種zhong。我wo國guo花hua卉hui林lin木mu種zhong子zi處chu理li方fang法fa主zhu要yao有you藥yao劑ji浸jin種zhong、粉劑拌種和膠懸劑處理等。
藥劑浸種:需要專門的容器,一些汞製劑的蒸汽有毒,需要防護工具,處理種子後的溶液如果處理不當會汙染環境。
粉劑拌種方法簡單、快捷、省工省時。但其有兩個難以克服的缺點,一是粉劑拌種後農藥易脫落,降低藥效;二是粉塵汙染環境、危害人體健康;
自新的農藥劑型膠懸劑出現後,粉劑很快被代替。膠懸劑無粉塵汙染、脫落率少。因此多菌靈、粉(fen)鏽(xiu)寧(ning)膠(jiao)懸(xuan)劑(ji)很(hen)快(kuai)用(yong)於(yu)種(zhong)。子(zi)處(chu)理(li),處(chu)理(li)後(hou)無(wu)需(xu)幹(gan)燥(zao)和(he)貯(zhu)藏(zang)即(ji)可(ke)馬(ma)上(shang)裝(zhuang)袋(dai)播(bo)種(zhong)或(huo)貯(zhu)藏(zang)。但(dan)膠(jiao)懸(xuan)劑(ji)多(duo)為(wei)單(dan)一(yi)製(zhi)劑(ji),不(bu)能(neng)一(yi)劑(ji)兼(jian)治(zhi)病(bing)蟲(chong),要(yao)兼(jian)治(zhi)病(bing)蟲(chong)時(shi),必(bi)須(xu)重(zhong)複(fu)拌(ban)種(zhong),操(cao)作(zuo)繁(fan)瑣(suo)。同(tong)時(shi)又(you)涉(she)及(ji)到(dao)二(er)種(zhong)或(huo)幾(ji)種(zhong)藥(yao)劑(ji)能(neng)否(fou)混(hun)用(yong)的(de)問(wen)題(ti)。正(zheng)是(shi)膠(jiao)懸(xuan)劑(ji)的(de)出(chu)現(xian),給(gei)人(ren)以(yi)啟(qi)示(shi),從(cong)而(er)展(zhan)開(kai)了(le)種(zhong)衣(yi)劑(ji)的(de)研(yan)究(jiu)。
此外,花卉、林(lin)木(mu)種(zhong)子(zi)處(chu)理(li)方(fang)法(fa)中(zhong)也(ye)有(you)丸(wan)衣(yi)化(hua)種(zhong)子(zi)。種(zhong)衣(yi)劑(ji)與(yu)丸(wan)衣(yi)化(hua)種(zhong)子(zi)花(hua)卉(hui)及(ji)林(lin)木(mu)種(zhong)子(zi)處(chu)理(li)中(zhong)的(de)應(ying)用(yong),遠(yuan)不(bu)如(ru)農(nong)作(zuo)物(wu)應(ying)用(yong)的(de)廣(guang)泛(fan)。據(ju)報(bao)導(dao),國(guo)內(nei)外(wai)在(zai)小(xiao)麥(mai)、大麥、棉花、玉米、水稻、甜菜、油菜等作物上的應用十分普遍。種衣劑處理種子的優點是無粉塵、對環境汙染少;藥劑成膜速度快、不需幹燥;藥劑在種子表麵分布均勻,在包裝、運輸和播種過程中藥劑不脫落;包衣後的種子不粘結成塊,保持種子的流動性;節約種子提高成苗率。
四、種子的休眠:具有生命力的種子,在適宜的環境條件下,由於種子內在的原因不能萌發的現象,叫休眠。對於給予適宜的條件就能很快萌發的種子,稱靜止性種子。有些花卉的種子在母體上成熟後直接發芽的現象稱為“胎萌”現象。導致休眠的原因大致有:種皮效應、存在抑製發芽物質和胚尚未完成後熟等。
1、種皮效應:
①種皮不透水,導致休眠。如豆科植物的硬實。如蜀葵、三色旋花、月光花、三色牽牛、紫雲英、羽扇豆、香豌豆等,臍部特性與透水性密切相關,臍部有“活門”,控製水分,當種子在潮濕下,“活門”關閉,水分不能進入,當處幹燥條件下,“活門”開放,放出水汽。硬實的概念:一yi些xie種zhong類lei的de植zhi物wu,由you於yu種zhong皮pi不bu透tou水shui不bu透tou氣qi,使shi水shui分fen和he空kong氣qi不bu能neng進jin入ru種zhong子zi內nei部bu,用yong溫wen水shui浸jin種zhong時shi,種zhong子zi也ye難nan以yi吸xi水shui膨peng脹zhang,種zhong子zi始shi終zhong處chu於yu休xiu眠mian狀zhuang態tai,這zhe樣yang的de種zhong子zi稱cheng硬ying實shi。可ke用yong用yong刻ke傷shang種zhong皮pi的de方fang法fa打da破po休xiu眠mian。
②種皮不透氣:youxiezhiwudezhongzi,shuifensuinengjinruzhongpi,danqitiquenanyijinru,zaihanshuilianggaodeqingkuangxia,qitigengnanjinruchaoshidezhongpi,youyouyuzhongzihanshuilianggao,huxiwangsheng,xiaohaoO2放出CO2,前者(O2)不能進入,後者(CO2)不能排出,阻耐氣體交換,影響種子內部的生物化學變化,和胚的生長,禾本科植物和棉子等種子的休眠,主要是這一原因造成的。
③種皮的機械約束作用:如核桃、杏、桃、李、楊梅、椰子、澤瀉、薺屬、duxingcaidengyouyuzhongpidejixieyueshulizuoyong,shizhongpeibunengxiangwaishengchang,zhongzichangqichuyuxizhangbaohezhuangtai,zhizhizhongpidedaoganzaoshi,xibaobijiaotixingzhifashengbianhuahou,cainengmengfa。zhongpijianren、致密、或表麵具有革質或蠟質的種子,往往容易限製種子的萌發而成為休眠的原因。
2、抑製發芽物質存在:有些植物的果皮、胚乳、或胚部含有抑製發芽的物質存在,如酚類物質、氨、乙烯、氰化氫、有機酸等。近年的研究證明,主要的抑製物質是脫落酸(ABA)。在胚內的ABA含量和休眠的深度成正比。在休眠的種子中脫落酸的含量很高,隨著休眠的解除,脫落酸的水平逐漸下降。如,紅鬆種皮含有單寧,約5.5%,抑製種子發芽。影響種子發芽的因素可能是多種因素綜合作用的結果。另據報導,楊樹種皮中有脫落酸存在,影響種子的萌發,在萌發前將種子浸泡在清水中,將脫落酸溶出後種子就能萌發。
3、胚需要後熟:
①生理後熟:種子的胚在還未完全成熟,在適宜的條件下,即使剝去種(果)皮,也不能萌發。這類種子一般需要在低溫和潮濕的條件下經過幾周至數月之後才能萌發生長。這種現象稱生理後熟。如繁枝莧、菊、矮牽牛、香豌豆、四季櫻草、三色堇、一品紅、loudoucaideng,xujiangzhongzizaidiwenxiabaocunyidingdeshijianhoucainengfaya。yibanlinmudezhongzizaicaishouhouyaozaidiwenchaoshidehuanjingtiaojianxiajingliyigedongji,daoyinianchuntiancainengfaya。rubanli、蘋果等。
②形態後熟:是有些種子休眠的原因之一。有些植物的種子如銀杏、蘭花冬青的種子在采收時,種子已表現出成熟的形態特征,但其胚尚未分化完善,種胚還很小,需要在適宜的條件下繼續完成器官分化(一般得4~5個月的後熟期)的現象稱為形態後熟。此類植物還有:毛茛、水曲柳、白蠟樹、野薔薇、冬青、衛矛等。種子萌發需要嚴格的環境條件,如溫度、水分、空氣等。如大岩桐的種子發芽的適宜溫度為24℃,yibanpenboshihaiyaofugaisuliaomoyibaochipentudeshidu。duiyuxiumianqichangdezhongzihuoxiumianqibuyizhidezhongzizaibozhongqianjinxingbiyaodechuliyidapoxiumian,fouzezhongzifayabuzhengqi。
五、種子催芽:種子摧芽是解除種子休眠和促進種子發芽的措施,通過摧芽解除種子休眠,使種子適時出土,出土整齊,提高發芽率和提高成苗率,減少播量,提高苗木的產量和質量。
1、種子發芽的條件:
⑴水分:種(zhong)子(zi)必(bi)須(xu)吸(xi)收(shou)一(yi)定(ding)量(liang)的(de)水(shui)分(fen)才(cai)能(neng)萌(meng)發(fa)。水(shui)分(fen)是(shi)發(fa)芽(ya)的(de)首(shou)要(yao)條(tiao)件(jian),隻(zhi)要(yao)有(you)了(le)水(shui)分(fen),才(cai)能(neng)使(shi)種(zhong)子(zi)膨(peng)脹(zhang),種(zhong)皮(pi)破(po)裂(lie),使(shi)種(zhong)子(zi)內(nei)的(de)水(shui)解(jie)酶(mei)類(lei)激(ji)活(huo),從(cong)而(er)使(shi)種(zhong)子(zi)內(nei)部(bu)的(de)貯(zhu)藏(zang)性(xing)物(wu)質(zhi)轉(zhuan)化(hua)為(wei)結(jie)構(gou)物(wu)質(zhi),供(gong)種(zhong)子(zi)萌(meng)發(fa)之(zhi)用(yong)。
⑵溫度:溫度對種子萌發的影響很大,種子內部的生理生化作用,是在一定的溫度下進行的。種子萌發也有“三基點”溫度。即最高、最低、和(he)最(zui)適(shi)溫(wen)度(du)。種(zhong)子(zi)在(zai)最(zui)高(gao)和(he)最(zui)低(di)溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)之(zhi)外(wai)容(rong)易(yi)失(shi)去(qu)發(fa)芽(ya)力(li),高(gao)溫(wen)使(shi)種(zhong)子(zi)變(bian)性(xing),過(guo)低(di)溫(wen)度(du)使(shi)種(zhong)子(zi)遭(zao)受(shou)凍(dong)害(hai)。最(zui)適(shi)溫(wen)度(du)不(bu)是(shi)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)最(zui)快(kuai)的(de)溫(wen)度(du),溫(wen)度(du)高(gao)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)快(kuai),但(dan)幼(you)苗(miao)細(xi)弱(ruo)。而(er)在(zai)幼(you)苗(miao)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)健(jian)壯(zhuang)時(shi)的(de)溫(wen)度(du),稱(cheng)最(zui)適(shi)溫(wen)度(du)。
①變溫處理種子,可以激發種子內水解酶的活性,有利於種子內營養物質的轉化,使貯藏性物質轉化為結構性物質;變溫還可使種皮因脹縮而破裂,利於種子的氣體交換,促進萌發。
②變溫處理種球:qiujingleihuahuiyongbianwenchulizhongqiu,keyicujinqiujingleihuahuidehuayafenhua,keyicujingenxifayujianzhuang,jingyeshengchangjianzhuang,haikeyitiaokongkaihuaqi。rutangchangpuziqiuzaizhiqian2天,用32℃水浸種,去掉漂浮球,然後用53~55℃的藥液(100g苯菌特+180g克菌丹)浸種30分鍾,用涼水衝洗10分,2~4℃備用;要使鬱金香在12月開花,在6月收獲後,置34℃條件下1周,然後放在17~20℃的條件下促進花芽分化,直到8月中、下旬,把溫度改為7~9℃的條件下貯藏6周。
③變溫處理花卉的營養體,可以打破有些植物的生理休眠。如滿天星(霞草)的自然花期為5~9月,在冬季的低溫和短日照條件下,滿天星的節間不伸長,呈蓮座狀生長,不能開花,可以通過低溫(2~4℃)處理幼苗,可以在冬季及春節前上市。也可以通過低溫配合長日照處理(每天給予16小時的光照)。
⑶光照:光照條件也對種子的萌發產生一定的影響。有些喜光種子在有光的條件下才能更好地發芽。如:金魚草、四季海棠、球根秋海棠、長春花、雞冠花、鳳仙花、煙草、芥菜、萵苣、芹菜、水浮蓮、早熟禾、稗草等。忌光種子,筧菜、蔥、韭菜、百合科等。但大多數樹木種子在發芽時對光的反映不大。
2、種子催芽的方法及技術要點:
⑴機械擦傷:主要用於種(果)皮不透水、不透氣的硬實,通過擦傷種皮處理,改變了種皮的物理性質,增加種皮的透性。常用的工具有:銼刀、錘子、砂紙、石滾等。例如香豌豆在播種前用65℃的溫水浸種(溫湯浸種),大約有30%的硬實種子在溫湯浸種後不吸脹,不發芽。解決的方法是用快刀逐粒劃傷種皮(千粒重80g),操作時不要傷到種臍,刻傷後再浸入溫水中1~2小時即可。
⑵酸堿腐蝕處理:suanjianfushishichangyongdezengjiazhongpitouxingdehuaxuefangfa,bajuyoujianyingzhongkedezhongzijinzaiyoufushixingdesuanjianrongyezhong,jingguoduanshijianchuli,keshizhongkebianbozengjiatouxing。changyong98%的濃硫酸,和氫氧化鈉。處理時間是關鍵,處理得當的種子的表皮為暗淡無光,但又無凸凹不平。95%的硫酸浸泡10~120分鍾,少數種類可以浸泡6小時以上;用10%氫氧化鈉浸泡24小時左右,浸泡後必須要用清水衝洗幹淨,以防對種胚萌發產生影響。
⑶浸種摧芽:浸種的關鍵技術首先為水溫,可以根據種皮的厚薄,種子的含水量高低確定水溫,硬實可采用逐次增溫浸種的方法。種子和水的比例以1:3為宜;浸種時間,根據種子大小、內含物而定。一般種皮堅硬透水性差的種類時間可長些,並注意換水。
①冷水浸種:要求1~2天換一次水,種子堅硬過大的,可用冷水浸種。浸種前可用開水燙種子,並不斷攪拌,防止燙傷種子。苦楝浸種5~6天,核桃7~8天,刺槐2~3天,桑樹0.5~1天。
②熱水浸種:一般水溫在40~45℃時浸種一天,黑鬆可達白芽期赤鬆達紅芽油鬆要經3~4天才能達紅芽,落葉鬆要2天,側柏要1天。在水溫為60~70℃時,可先用開水,把種子倒入開水中,且邊拌邊倒,直到60~70℃時,如果攪拌10分鍾溫度還降不下來時,可以加涼水。經常檢查,如果第二天種子仍為吸脹,可以把種子取出,用60~70℃水浸種。
③催芽:常用生豆芽法,和混沙層積催芽法。
⑷層積催芽:層積摧芽即在一定的時間裏,把種子與濕潤物混合或分層放置,促進其達到發芽程度的方法。通過層積摧芽,可解除休眠;在層積摧芽過程中,使種胚經曆一個類似春化作用的階段,為發芽做好準備;整個摧芽過程,新陳代謝的總方向和過程與發芽是一致的。層積催芽的溫度:大多數林木的種子都需要一定的低溫條件(0~10℃),適溫2~5℃;常用間層物提供水%
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