近年來,塑料薄膜包裝的鮮奶、豆奶及許多果汁飲料、調味品等已琳琅滿目地出現於市場中。由於牛奶、豆奶、飲yin料liao等deng是shi鮮xian食shi飲yin品pin,對dui衛wei生sheng和he溫wen度du等deng方fang麵mian的de要yao求qiu非fei常chang嚴yan格ge,因yin此ci,對dui包bao裝zhuang袋dai的de印yin刷shua也ye有you著zhe特te殊shu的de要yao求qiu,這zhe就jiu使shi得de牛niu奶nai和he飲yin料liao包bao裝zhuang膜mo的de印yin刷shua有you不bu同tong於yu其qi他ta印yin刷shua的de技ji術shu特te點dian。
液體軟塑料包裝膜的特點
液體軟塑料包裝膜所用的薄膜材料主要為聚乙烯(PE)共擠膜,它必須符合包裝印刷、加工、貯運和衛生等方麵的要求。從膜的外觀}生能看,可分三大類:軟質乳白PE 膜、黑白共擠PE 膜、硬質高溫蒸煮PE 膜。
軟質乳白PE 膜主要應用於牛奶、醬油、醋等簡易液體包裝,共擠吹膜母料由LDPE、LLDPE和乳白色料組成。該膜在性能上,阻隔性能比較差,殺菌溫度不超過90℃,保質期比較短;一般用在手工或低速的灌裝設備上。比如低檔的牛奶包裝,一般保質期最多三天,就近銷售。
黑白膜多為三層,最多為五層,吹膜時,增加的中間層為阻隔性的母料共擠而成。熱封內層的黑色母料起到阻光、隔絕紫外線作用。由於中間阻隔層的存在,以E-VA、EVAL 等(deng)母(mu)料(liao)組(zu)成(cheng),內(nei)裝(zhuang)物(wu)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)較(jiao)長(chang),可(ke)以(yi)維(wei)持(chi)在(zai)三(san)十(shi)天(tian)以(yi)上(shang),不(bu)過(guo)在(zai)市(shi)麵(mian)上(shang)有(you)部(bu)分(fen)三(san)層(ceng)共(gong)擠(ji)黑(hei)白(bai)膜(mo),中(zhong)間(jian)層(ceng)並(bing)非(fei)是(shi)以(yi)阻(zu)隔(ge)性(xing)的(de)母(mu)料(liao)組(zu)成(cheng),所(suo)以(yi)這(zhe)樣(yang)的(de)黑(hei)白(bai)膜(mo)同(tong)樣(yang)屬(shu)於(yu)第(di)一(yi)種(zhong)的(de)範(fan)疇(chou)。在(zai)三(san)類(lei)膜(mo)中(zhong),黑(hei)白(bai)膜(mo)是(shi)最(zui)不(bu)利(li)於(yu)印(yin)刷(shua)操(cao)作(zuo)的(de)。黑(hei)白(bai)膜(mo)在(zai)成(cheng)膜(mo)時(shi),含(han)有(you)的(de)爽(shuang)滑(hua)劑(ji)和(he)光(guang)亮(liang)劑(ji)的(de)量(liang)最(zui)大(da),以(yi)滿(man)足(zu)黑(hei)白(bai)膜(mo)在(zai)高(gao)速(su)自(zi)動(dong)灌(guan)裝(zhuang)機(ji)上(shang)摩(mo)擦(ca)係(xi)數(shu)小(xiao)的(de)要(yao)求(qiu),而(er)所(suo)添(tian)加(jia)的(de)油(you)性(xing)物(wu)質(zhi)對(dui)彩(cai)印(yin)工(gong)序(xu)極(ji)為(wei)不(bu)利(li),大(da)大(da)降(jiang)低(di)了(le)墨(mo)層(ceng)的(de)附(fu)著(zhe)性(xing)能(neng)。在(zai)大(da)多(duo)數(shu)的(de)高(gao)速(su)自(zi)動(dong)灌(guan)裝(zhuang)機(ji)上(shang),直(zhi)接(jie)裝(zhuang)有(you)熱(re)雙(shuang)氧(yang)水(shui)的(de)殺(sha)菌(jun)係(xi)統(tong),用(yong)於(yu)包(bao)裝(zhuang)膜(mo)的(de)滅(mie)菌(jun)。在(zai)這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)下(xia),就(jiu)要(yao)注(zhu)意(yi)殺(sha)菌(jun)條(tiao)件(jian)對(dui)油(you)墨(mo)層(ceng)的(de)影(ying)響(xiang),因(yin)為(wei)油(you)墨(mo)中(zhong)的(de)某(mou)些(xie)顏(yan)料(liao)抗(kang)氧(yang)化(hua)性(xing)能(neng)並(bing)不(bu)是(shi)很(hen)好(hao)。試(shi)驗(yan)表(biao)明(ming),雙(shuang)氧(yang)水(shui)的(de)氧(yang)化(hua)性(xing)隨(sui)著(zhe)溫(wen)度(du)的(de)升(sheng)高(gao)而(er)顯(xian)著(zhu)提(ti)高(gao),因(yin)此(ci),彩(cai)印(yin)廠(chang)家(jia)在(zai)提(ti)供(gong)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)時(shi),一(yi)定(ding)要(yao)清(qing)楚(chu)客(ke)戶(hu)的(de)後(hou)加(jia)工(gong)條(tiao)件(jian)。
硬質的高溫蒸煮PE 膜,主要用於酸奶、豆奶等奶製品飲料,內容物在灌裝後滅菌時,采用超高溫殺菌工藝。硬質的共擠PE 膜以HDPE 母料為主體,添加部分的LDPE 和有色母料,因此,硬質PE 膜有良好的耐高溫性能,可以滿足超高溫殺菌的要求。由於殺菌時存在壓力差,容易產生“脹袋”現象,所以要求硬質PE 膜不僅要有良好的熱封強度,而且膜的抗張強度性能要好,彩印廠家一般采用“三米拋高”或“人單腳踩”測試效果。
液體軟塑料包裝膜所用的印刷油墨
牛奶、yinliaodengyetibaozhuangbomotongchangcaiyongbiaoyinfangshijinxingyinshua,yijuxiananleihuogaixingweilianjieliaodejuduo,cileiyoumoshiwoguoaobanyoumozhongzuizaofazhanqilaide,shengchangongyiyejiaoweichengshu、完善。該類型的油墨適用於聚乙烯、聚丙烯薄膜,墨層附著牢度好,有良好的光澤;但聚酰胺類的油墨普遍存在抗水性差,不耐油脂,不耐冷凍等性能缺陷,在高溫的夏季印刷該類型的油墨,容易產生發黏、軟化現象,在低溫的冬季印刷時,會產生凝凍現象。
液體包在灌裝、liutongjichufangdenghoujiagongguochengzhong,yaojinggaowenshajunhuolengdongdenggongyi,yincijuxiananleibiaoyinyoumosuoguyoudequexianjiuwufamanzuyetibaozhuangdeyaoqiu,shengchanyetibaodecaiyinchangjiabixuzhenduibutongleixingdegongjiPE 膜,選用非聚酰胺類的表印油墨,目前在市場上最適用液體包的油墨是聚酯類及改性的產品,有單液型和雙液反應型的油墨。
(一)安全衛生性
由於牛奶和飲料是供人們食用的,因此包裝膜、印刷油墨等還應當符合包裝材料衛生標準以及食品包裝法規的要求,因此,要求印刷所用的油墨應當具有無毒、無臭、殘留溶劑少、不含有毒重金屬等要求。以免汙染牛奶和飲料,並對消費者的身體健康產生危害。
genjuduiyoumoxingnengdeshangshuyaoqiu,bixuxuanzeyizhongxingnengjiaoyouyideyoumo。yibanyinshuashicaiyongshuangzufenjuanzhixingbiaoyinyoumo,bingqiezaiyinshuayoumozhihouyaojinxingguangyouchuli,chengbenxiangduijiaogaoerqiegongyijiaofansuo。muqianshiyongbijiaoguangfanqiezhiliangjiaohaodeshizhejiangxindongfangyoumojituanyouxiangongsishengchandechaolifu313A 型表印油墨和超力福314 型表印油墨,不需要單獨進行上光油處理,隻需在印刷油墨中加入定量的硬化劑,在印刷之後進行24 小時熟化處理即可達到既耐水煮、耐雙氧水處理,又能經受摩擦。
這兩種油墨是針對牛奶和飲料包裝膜而設計的專用印刷油墨,且與聚乙烯薄膜的親和性較好,墨層光澤性好,附著牢度高,其耐熱性、耐油脂性、抗水性等性能也十分優良;可以說是牛奶和飲料等液體包裝膜印刷油墨的理想選擇。超力福313A 型油墨是醇溶型聚酰胺類油墨,能夠耐100℃以下的煮沸,能夠經受60%以下的雙氧水殺菌。超力福314 表印油墨是雙液反應型聚氨酯改性油墨,能夠耐121℃/40 分鍾的蒸煮殺菌,能夠經受80℃、濃度為35%的雙氧水殺菌。根據對超力福314 雙液反應型油墨的耐氧化性實驗,將熟化24 小時之後的印刷膜在溫度為45℃-50℃、濃度為35%的雙氧水中浸泡15 分鍾左右,取出後進行檢測,油墨的附著性良好,基本無掉色現象,完全能夠滿足牛奶和飲料等液體包裝的要求。
(二)油墨性能的調節和控製
1.油墨的黏度
黏nian度du是shi油you墨mo應ying用yong中zhong最zui主zhu要yao的de控kong製zhi指zhi標biao,它ta直zhi接jie影ying響xiang著zhe油you墨mo的de轉zhuan移yi性xing能neng和he印yin刷shua品pin的de質zhi量liang,因yin此ci,在zai印yin刷shua過guo程cheng中zhong對dui油you墨mo黏nian度du的de控kong製zhi是shi十shi分fen重zhong要yao的de,一yi般ban控kong製zhi在zai15-20 秒之間。油墨黏度過低,容易造成圖文部分針孔、發虛、油墨鋪展;反之,黏度過高,則油墨的轉移性能比較差,容易產生糊版、幹版現象以及大麵積實地部分出現著墨不勻、細線條斷裂等故障。
2.油墨的幹燥性
油you墨mo的de幹gan燥zao性xing能neng也ye是shi衡heng量liang油you墨mo質zhi量liang和he性xing能neng的de重zhong要yao指zhi標biao之zhi一yi,控kong製zhi好hao油you墨mo的de幹gan燥zao性xing能neng是shi獲huo得de良liang好hao印yin刷shua效xiao果guo的de一yi個ge必bi要yao條tiao件jian。油you墨mo的de幹gan燥zao速su度du太tai快kuai,容rong易yi發fa生sheng幹gan版ban故gu障zhang,但dan油you墨mo的de幹gan燥zao速su度du太tai慢man,就jiu會hui發fa生sheng印yin刷shua品pin背bei麵mian粘zhan髒zang的de故gu障zhang。選xuan擇ze油you墨mo幹gan燥zao速su度du的de一yi般ban原yuan則ze,是shi在zai印yin刷shua機ji現xian有you的de條tiao件jian下xia,油you墨mo在zai進jin入ru下xia一yi印yin刷shua色se則ze之zhi前qian以yi及ji進jin行xing複fu卷juan之zhi前qian應ying該gai能neng夠gou充chong分fen幹gan燥zao,但dan是shi在zai印yin版ban上shang卻que不bu能neng幹gan燥zao。印yin刷shua包bao裝zhuang膜mo所suo用yong的de油you墨mo為wei溶rong劑ji型xing油you墨mo,其qi中zhong幹gan燥zao性xing主zhu要yao取qu決jue於yu溶rong劑ji的de揮hui發fa速su度du,因yin此ci,在zai實shi際ji生sheng產chan中zhong必bi須xu對dui溶rong劑ji的de配pei比bi加jia以yi嚴yan格ge控kong製zhi,可ke以yi根gen據ju具ju體ti情qing況kuang向xiang油you墨mo中zhong加jia入ru適shi量liang的de慢man幹gan性xing溶rong劑ji或huo者zhe快kuai幹gan性xing溶rong劑ji,以yi調tiao整zheng油you墨mo的de幹gan燥zao速su度du,保bao證zheng油you墨mo能neng夠gou充chong分fen幹gan燥zao,防fang止zhi出chu現xian“假幹”現象。一般使用超力福314 雙液反應型油墨印刷時,在印刷速度為80/分鍾左右的正常情況下,油墨黏度一般控製在15 秒左右,根據實踐,所采用的-混合溶劑的基本配比為:丁酮:甲苯:丁酯=4:3.5:2.5,這樣就能保證較佳的印刷質量。
液體軟塑料包裝膜印刷過程中的注意事項
(一)選擇合適的材料。在實際生產中,應當根據自動灌裝機的灌裝速度、殺菌條件、產chan品pin保bao質zhi期qi的de長chang短duan等deng具ju體ti情qing況kuang來lai選xuan擇ze合he適shi的de印yin刷shua薄bo膜mo和he印yin刷shua油you墨mo,並bing且qie根gen據ju實shi際ji情qing況kuang調tiao整zheng和he控kong製zhi印yin刷shua工gong藝yi參can數shu,規gui範fan工gong藝yi流liu程cheng,保bao證zheng薄bo膜mo的de印yin刷shua質zhi量liang。聚ju酰xian胺an表biao印yin油you墨mo由you於yu其qi抗kang水shui性xing,耐nai油you脂zhi性xing不bu好hao,液ye體ti包bao油you墨mo一yi般ban不bu能neng選xuan用yong;聚氨酯類的油墨也有不同的類型,選用時要有針對性,新東方超力福313A 型油墨一般隻用於軟質共擠PE 膜,而314 型則適用於各種共擠PE 膜。彩印廠家所用的共擠PE 膜一般是廠家自己吹膜而成,技術水平不一,因此一定要把握好母料的選型,宜用不含爽滑劑型號的母料;選用的PE 膜經過電火花處理後,表麵能最低要達到40 達因,最好超過42 達因。
(二)客ke戶hu的de後hou加jia工gong條tiao件jian或huo測ce試shi標biao準zhun。彩cai印yin廠chang家jia隻zhi有you在zai充chong分fen了le解jie食shi品pin廠chang家jia在zai灌guan裝zhuang時shi的de條tiao件jian以yi及ji其qi後hou加jia工gong的de工gong藝yi,甚shen至zhi液ye體ti包bao在zai市shi場chang上shang流liu通tong環huan節jie的de細xi節jie要yao求qiu,才cai能neng做zuo到dao有you的de放fang矢shi,心xin中zhong有you數shu。主zhu要yao的de注zhu意yi點dian包bao括kuo:灌裝速度,殺菌條件,保質期長短,保存要求等。
(三)印刷工藝的要求。為了保證液體包裝膜的印刷質量,在印刷過程中還必須注意對印刷張力、印刷壓力、印yin刷shua速su度du和he幹gan燥zao溫wen度du等deng工gong藝yi條tiao件jian的de控kong製zhi,製zhi定ding一yi套tao穩wen定ding可ke靠kao的de工gong藝yi標biao準zhun,規gui範fan工gong藝yi流liu程cheng,確que保bao規gui模mo生sheng產chan的de順shun利li進jin行xing。另ling外wai,印yin刷shua工gong人ren的de綜zong合he素su質zhi、油墨廠家所提供的技術資料、稀料的質量好壞、車間環境的變化等也是不可忽略的因素。
(四)控製好印刷環境。印刷車間內溫濕度的變化對承印物材料和油墨的性能都有一定的影響,環境過於幹燥會引起薄膜靜電,造成印刷困難;huanjingguoyuchaoshihuishiyoumoganzaobuchongfen,yingxiangmocengdelaogudu。yinci,yingdangyangekongzhiyinshuachejianneidehuanjingwenduhexiangduishidu,jinliangshizhibaochixiangduihengding,bingbaozhenglianghaodetongfeng,yijianshaoyinshuaguzhangdefashenglv。yibanlaishuo,chejianneidewendukongzhizai18℃-25℃之間為宜,相對濕度保持在60%-70%之間為宜。
(五)zuohaochengpinjianyangongzuo。kehumanyishimeiyijiayinshuaqiyedezhigaozhunzehezuizhongyuanwang,yinciyaobaozhengjianghegedechengpinfasonggeikehu。zheyangzuojirangkehudadaomanyi,youweihulebenqiyedexingxianghexinyu,zheyeshiweichihefazhanlianghaokehuguanxidejichu。
yetibaodeshengchanguochengzhong,huanmobijiaopinfan,rongyizaochengmodexingnengbuyi,yetibaoyongmoliangbuduo,changshijianshiyongjiumoyinshuayekenengdailaiyoumoxingnengdexiajiang,yinci,yetibaoshengchandekebianyinsujiaoduo。caiyinqiyekeyitongguomonikehudeshiyongtiaojian,zhidingchuyitaoheshidechengpinjiancebiaozhun,baozhengbuhegedechanpinbuchuchang,bimianbubiyaodesunshi。
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