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關鍵詞：食品包裝；包裝裝潢；民族性；時代性
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1 食品包裝裝潢的民族性和時代性
民族性主要是指一個國家或一個民族在漫長歲月中，人們在共同地區使用共同語言，過著共同的經濟生活而形成的特定的曆史、政治、經濟、文化、藝術傳統、風土人情、風俗習慣的總和。時代性主要是指當代政治、經濟、文化對人們的社會關係、價值觀、審美觀、消費習慣和生活習慣等方麵所施加的時代特征。
食品包裝裝潢的民族性和時代性，是相互製約、對dui立li統tong一yi的de。民min族zu性xing不bu是shi一yi成cheng不bu變bian的de，它ta將jiang隨sui著zhe時shi代dai的de發fa展zhan而er發fa展zhan，它ta既ji有you傳chuan統tong性xing又you包bao含han著zhe現xian代dai性xing。食shi品pin包bao裝zhuang裝zhuang潢huang的de民min族zu傳chuan統tong風feng格ge，實shi際ji上shang也ye是shi在zai各ge個ge曆li史shi時shi期qi根gen據ju當dang時shi的de“時代性”與傳統藝術形式的結合而形成的。即在當時，它也具有民族性和時代性。
tanshipinbaozhuangzhuanghuangdeshidaixing，yebunengtuoliminzuxing，yinweilishiyuchuantongshibunenggeduan，tajuyoulianxudeqiangdadeguanxing，tongguomeiyigexiweidehuanjie，duishijiayingxiang，qianyimohua，shipinbaozhuangzhuanghuangruguoshiquminzuxing，bujinshibenminzudexiaofeizheshiqurentonggan，erqiezaiguojishichangshangyehuiyinmeiyouteseerbeitaotai，shipinbaozhuangzhuanghuangjiyingyouzongxiangdechuantongdejicheng，haiyaoyouhengxiangde、國家間的、民族間的交流。
食品包裝裝潢的民族性不是對傳統的全盤接受，而是加以揚棄、創新，是食品包裝的特殊形象自然流露出來的一種風采和格調；食shi品pin包bao裝zhuang裝zhuang潢huang的de時shi代dai性xing，不bu是shi全quan盤pan洋yang化hua，生sheng搬ban硬ying套tao，生sheng吞tun活huo剝bo，而er是shi以yi現xian代dai包bao裝zhuang設she計ji潮chao流liu為wei向xiang導dao，著zhe眼yan於yu食shi品pin包bao裝zhuang的de時shi代dai性xing。食shi品pin包bao裝zhuang裝zhuang潢huang的de民min族zu性xing和he時shi代dai性xing的de形xing成cheng在zai於yu學xue習xi和he創chuang新xin。
2 食品包裝裝潢的民族性和時代性的應用分析
在食品包裝裝潢設計上，民族性強調圖案古拙，色彩厚重，文字大氣；時代性則強調圖案單純、抽象，色彩對比度強，肌理接近於大自然，整體感更精致。
例如，承德”板城燒鍋酒’的包裝裝潢，具有濃鬱的民族色彩。該酒的外盒中間為古代皇宮的匾牌，上有溥傑手書的“板城燒鍋”字樣，這4個(ge)漢(han)字(zi)具(ju)有(you)鮮(xian)明(ming)的(de)民(min)族(zu)個(ge)性(xing)，具(ju)備(bei)傳(chuan)情(qing)達(da)意(yi)和(he)民(min)族(zu)語(yu)言(yan)表(biao)現(xian)特(te)征(zheng)的(de)功(gong)能(neng)，給(gei)人(ren)以(yi)心(xin)領(ling)神(shen)會(hui)的(de)感(gan)受(shou)，以(yi)形(xing)帶(dai)意(yi)，以(yi)形(xing)傳(chuan)神(shen)。以(yi)古(gu)代(dai)宮(gong)門(men)的(de)古(gu)銅(tong)釘(ding)做(zuo)裝(zhuang)飾(shi)，以(yi)金(jin)龍(long)、祥雲為基本圖案，風格統一，品位高雅。整個裝潢節律優美，結構嚴謹，體現出中華民族雍容、華貴、大度的品質，體現出濃鬱的東方特色及中國傳統文化的博大精深。
再如：海苔己是大多數年輕人所喜愛的食同．它的一款“鮮的部落”充分應用了海洋的元素並給予了高度的概括和提煉，醒目的白色浪花橫冠畫麵中間，並根據海苔的不同口味配以不同的底色，(原味綠底，辣味紅底，燒烤醬紫色)；食shi品pin名ming稱cheng采cai用yong寫xie意yi的de誇kua張zhang手shou法fa，形xing成cheng了le時shi尚shang簡jian約yue的de風feng格ge，具ju有you強qiang烈lie的de視shi覺jiao感gan受shou力li和he衝chong擊ji力li，滿man足zu了le年nian輕qing人ren的de視shi覺jiao享xiang受shou和he要yao求qiu，該gai設she計ji時shi代dai感gan較jiao強qiang。
近年來，我國食品包裝裝潢在民族性和時代性相結合方麵，做了很多工作，不難找到人們喜愛的成功之作，它們分別在色彩、圖形、文字等運用上，都體現出民族性和時代性的統一。例如：quechaoqiqiaominiqiaokelizhongqiucuxiaozhuangdebaozhuangzhuanghuang，jiangminzuxingheshidaixingjiehedegengjiawanmei。zuobanmiandezhongjianshiliuxingdetoumingkaichuang，zuoshangfangshiquechaodezhongwenheyingwenbiaoshi，baidihongzi；右上角是一輪明黃色的月亮和月中的嫦娥，右中部是蘇東坡的水調歌頭(行書)，紅hong底di白bai字zi，右you下xia角jiao是shi古gu樸pu的de賞shang月yue人ren。這zhe款kuan裝zhuang潢huang設she計ji是shi在zai傳chuan統tong文wen化hua中zhong適shi當dang加jia入ru時shi代dai元yuan素su，構gou圖tu既ji嚴yan謹jin又you活huo撥bo，既ji富fu變bian化hua又you不bu破po壞huai整zheng體ti的de統tong一yi，是shi一yi款kuan將jiang民min族zu性xing和he時shi代dai性xing有you機ji融rong合he的de好hao作zuo品pin。
民(min)族(zu)性(xing)和(he)時(shi)代(dai)性(xing)是(shi)一(yi)個(ge)硬(ying)幣(bi)的(de)兩(liang)個(ge)麵(mian)，二(er)者(zhe)的(de)融(rong)合(he)和(he)統(tong)一(yi)是(shi)優(you)秀(xiu)設(she)計(ji)的(de)前(qian)提(ti)。以(yi)現(xian)代(dai)的(de)形(xing)式(shi)表(biao)現(xian)民(min)族(zu)文(wen)化(hua)是(shi)包(bao)裝(zhuang)裝(zhuang)潢(huang)設(she)計(ji)的(de)發(fa)展(zhan)方(fang)向(xiang)。但(dan)我(wo)國(guo)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)裝(zhuang)潢(huang)在(zai)對(dui)傳(chuan)統(tong)包(bao)裝(zhuang)的(de)繼(ji)承(cheng)和(he)對(dui)外(wai)來(lai)包(bao)裝(zhuang)的(de)借(jie)鑒(jian)方(fang)麵(mian)出(chu)現(xian)了(le)一(yi)些(xie)誤(wu)區(qu)，現(xian)就(jiu)所(suo)見(jian)的(de)一(yi)些(xie)誤(wu)區(qu)，加(jia)以(yi)分(fen)析(xi)。
(待續)
