高壓蒸汽滅菌器滅菌效果驗證一般有化學指示劑法、留點溫度計法、自製測溫管法和生物指示劑法,每(mei)種(zhong)方(fang)法(fa)的(de)原(yuan)理(li)都(dou)是(shi)相(xiang)似(si)的(de),主(zhu)要(yao)是(shi)通(tong)過(guo)驗(yan)證(zheng)滅(mie)菌(jun)時(shi)滅(mie)菌(jun)器(qi)裏(li)的(de)溫(wen)度(du)能(neng)否(fou)達(da)到(dao)要(yao)求(qiu)。我(wo)們(men)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)自(zi)己(ji)實(shi)驗(yan)室(shi)的(de)具(ju)體(ti)情(qing)況(kuang)選(xuan)擇(ze)其(qi)中(zhong)一(yi)種(zhong)或(huo)多(duo)種(zhong)方(fang)法(fa)進(jin)行(xing)驗(yan)證(zheng)。
一、化學指示劑法
原理:化學指示劑在一定溫度與作用時間下,會受熱變色或變形,根據這一特點來判斷是否達到需要的滅菌參數。
一般實驗室常用的是3M壓ya力li滅mie菌jun指zhi示shi膠jiao帶dai,這zhe種zhong指zhi示shi膠jiao帶dai是shi利li用yong滅mie菌jun前qian後hou膠jiao帶dai顏yan色se變bian化hua來lai判pan斷duan滅mie菌jun效xiao果guo。它ta是shi由you熱re敏min化hua學xue物wu質zhi與yu顯xian色se劑ji及ji漆qi輔fu料liao製zhi成cheng油you墨mo,並bing將jiang油you墨mo以yi條tiao紋wen狀zhuang印yin製zhi在zai特te製zhi的de一yi麵mian膠jiao紙zhi帶dai製zhi成cheng。指zhi示shi膠jiao帶dai可ke以yi直zhi接jie粘zhan貼tie於yu包bao裹guo外wai,長chang度du不bu低di於yu5cm,並輕壓膠帶以增加粘性和封包效果;在121℃持續20min或130℃持續4min後,膠帶上印有的斜行的白色指示線條會完全變黑,成為黑色線條;如變色不均勻或不徹底,可認為該包裹不符合滅菌條件。
二、留點溫度計法
原理:留點溫度計法是利用水銀溫度計不回流的特性,其原理跟傳統體溫計相似,可以指示滅菌器在滅菌過程中達到的最高溫度。
yanzhengshibashuiyinwendujifangzaishengshuidedasanjiaopingli,miejunshibasanjiaopingfangzaimiejunqideshangbuhexiabu,miejunjieshuhoukanshuiyinwendujidewenduheyaoqiuwendushifouyizhi。此法隻能驗證溫度,不能指示滅菌時間是否達到要求,因此是滅菌器驗證的最低標準。
三、自製測溫管法
原理:利li用yong一yi些xie化hua學xue藥yao品pin受shou熱re熔rong化hua後hou再zai冷leng卻que,晶jing體ti的de外wai形xing不bu同tong的de特te性xing,把ba化hua學xue藥yao品pin密mi封feng在zai小xiao玻bo璃li管guan內nei,滅mie菌jun時shi放fang在zai滅mie菌jun器qi裏li,滅mie菌jun完wan後hou觀guan察cha晶jing體ti的de形xing狀zhuang,就jiu可ke以yi判pan斷duan溫wen度du是shi否fou達da標biao。
常用的試劑是苯甲酸,苯甲酸的熔點為121-123℃,跟(gen)我(wo)們(men)要(yao)求(qiu)的(de)滅(mie)菌(jun)器(qi)的(de)滅(mie)菌(jun)溫(wen)度(du)基(ji)本(ben)吻(wen)合(he),因(yin)此(ci)滅(mie)菌(jun)時(shi)把(ba)固(gu)體(ti)苯(ben)甲(jia)酸(suan)密(mi)封(feng)在(zai)小(xiao)玻(bo)璃(li)管(guan)內(nei)放(fang)進(jin)滅(mie)菌(jun)器(qi),滅(mie)菌(jun)結(jie)束(shu)就(jiu)可(ke)以(yi)觀(guan)察(cha)苯(ben)甲(jia)酸(suan)的(de)狀(zhuang)態(tai)來(lai)驗(yan)證(zheng)滅(mie)菌(jun)器(qi)是(shi)否(fou)達(da)到(dao)了(le)要(yao)求(qiu)溫(wen)度(du)。這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)的(de)局(ju)限(xian)跟(gen)留(liu)點(dian)溫(wen)度(du)計(ji)法(fa)相(xiang)同(tong),也(ye)隻能指示滅菌時的溫度,對滅菌時間是否達到要求無法判斷。
四、生物指示劑法
原理:利(li)用(yong)非(fei)致(zhi)病(bing)性(xing)的(de)嗜(shi)熱(re)脂(zhi)肪(fang)杆(gan)菌(jun)的(de)芽(ya)孢(bao)作(zuo)為(wei)指(zhi)示(shi)菌(jun),來(lai)測(ce)定(ding)熱(re)力(li)滅(mie)菌(jun)的(de)效(xiao)果(guo)。嗜(shi)熱(re)脂(zhi)肪(fang)杆(gan)菌(jun)的(de)芽(ya)孢(bao)對(dui)熱(re)的(de)抗(kang)性(xing)較(jiao)強(qiang),其(qi)耐(nai)熱(re)能(neng)力(li)與(yu)病(bing)原(yuan)微(wei)生(sheng)物(wu)肉(rou)毒(du)梭(suo)菌(jun)芽(ya)孢(bao)相(xiang)似(si),以(yi)此(ci)為(wei)指(zhi)示(shi)菌(jun),驗(yan)證(zheng)滅(mie)菌(jun)器(qi)能(neng)否(fou)達(da)到(dao)滅(mie)菌(jun)要(yao)求(qiu)。
生物指示劑分為三種:芽孢懸液、芽胞菌片、菌片和培養基混合指示管。一般放在滅菌容器的5個點:下層的前、中、後和上層、中層的中央點。滅菌後取指示劑接種到溴甲酚紫-葡萄糖蛋白腖水中,55-60℃培養2-7天,若培養基澄清、顏色沒有變化即說明芽孢被殺死,滅菌器滅菌效果良好;如果培養基黃色渾濁,說明芽孢未被殺滅,滅菌器滅菌效果不合格。芽孢懸液和芽孢菌片的驗證方法均是如此。
目(mu)前(qian)實(shi)驗(yan)室(shi)還(hai)常(chang)用(yong)商(shang)品(pin)化(hua)的(de)生(sheng)物(wu)指(zhi)示(shi)管(guan),其(qi)原(yuan)理(li)與(yu)芽(ya)孢(bao)懸(xuan)液(ye)和(he)芽(ya)胞(bao)菌(jun)片(pian)相(xiang)同(tong),指(zhi)示(shi)管(guan)中(zhong)有(you)嗜(shi)熱(re)脂(zhi)肪(fang)芽(ya)孢(bao)杆(gan)菌(jun)芽(ya)孢(bao)和(he)培(pei)養(yang)液(ye)玻(bo)璃(li)小(xiao)管(guan),將(jiang)指(zhi)示(shi)管(guan)放(fang)在(zai)滅(mie)菌(jun)容(rong)器(qi)內(nei)的(de)各(ge)個(ge)點(dian)上(shang),高(gao)壓(ya)滅(mie)菌(jun)後(hou),將(jiang)管(guan)中(zhong)盛(sheng)培(pei)養(yang)液(ye)的(de)玻(bo)璃(li)管(guan)擠(ji)碎(sui),培(pei)養(yang)液(ye)從(cong)內(nei)部(bu)的(de)小(xiao)管(guan)中(zhong)被(bei)放(fang)出(chu),放(fang)入(ru)56℃培養箱中培養,同時做陽性對照。若是滅菌器滅菌效果不合格,指示管內的芽孢複活後生長會改變肉湯的顏色是肉湯變為黃色;若是滅菌器滅菌效果良好則管內芽孢被滅活不再生長,肉湯仍舊是原來的紫色。
對dui於yu滅mie菌jun器qi的de效xiao果guo驗yan證zheng,目mu前qian並bing沒mei有you相xiang關guan標biao準zhun嚴yan格ge的de要yao求qiu驗yan證zheng的de頻pin次ci,但dan是shi實shi驗yan室shi應ying當dang自zi行xing製zhi定ding驗yan證zheng頻pin次ci規gui定ding,並bing嚴yan格ge按an照zhao要yao求qiu進jin行xing。從cong操cao作zuo性xing和he驗yan證zheng結jie論lun兩liang個ge方fang麵mian出chu發fa,小xiao編bian推tui薦jian使shi用yong指zhi示shi膠jiao帶dai和he生sheng物wu指zhi示shi管guan,因yin為wei這zhe兩liang種zhong方fang法fa操cao作zuo簡jian單dan,可ke以yi對dui滅mie菌jun效xiao果guo進jin行xing全quan麵mian的de驗yan證zheng。
附:滅菌時的注意事項(一些進口的全自動滅菌鍋可不用考慮排氣)
使用高壓蒸氣滅菌器時,首先應注意在開放蒸氣的同時,排除滅菌器內的冷空氣。必須將器內冷空氣全部排除後,才cai可ke關guan閉bi排pai氣qi孔kong。假jia如ru滅mie菌jun器qi內nei仍reng存cun留liu有you部bu分fen空kong氣qi時shi,則ze壓ya力li表biao上shang雖sui已yi達da到dao了le某mou一yi壓ya力li值zhi,但dan器qi內nei之zhi溫wen度du仍reng未wei達da到dao相xiang應ying之zhi度du數shu。存cun留liu的de空kong氣qi越yue多duo,則ze二er者zhe相xiang差cha也ye越yue大da,器qi內nei溫wen度du不bu足zu,滅mie菌jun則ze不bu徹che底di。(很多人在做發酵法培養基滅菌時會出現小導管中有氣泡,不妨也可以嚐試多排出滅菌器內的冷空氣,有奇效哦)。
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