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、按照培養基的成分來分：培養基按其所含成分，可分為合成培養基
、天然培養基和半合成培養基三類。

（1）合(he)成(cheng)培(pei)養(yang)基(ji)。合(he)成(cheng)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)各(ge)種(zhong)成(cheng)分(fen)完(wan)全(quan)是(shi)已(yi)知(zhi)的(de)各(ge)種(zhong)化(hua)學(xue)物(wu)質(zhi)。這(zhe)種(zhong)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)化(hua)學(xue)成(cheng)分(fen)清(qing)楚(chu)
，組(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)精(jing)確(que)，重(zhong)複(fu)性(xing)強(qiang)，但(dan)價(jia)格(ge)較(jiao)貴(gui)，而(er)且(qie)微(wei)生(sheng)物(wu)在(zai)這(zhe)類(lei)培(pei)養(yang)基(ji)中(zhong)生(sheng)長(chang)較(jiao)慢(man)。如(ru)高(gao)氏(shi)一(yi)號(hao)合(he)成(cheng)培(pei)養(yang)基(ji)、察氏（Czapek）培養基等。

（2）tianranpeiyangji。youtianranwuzhizhicheng

，ruzhengshudemalingshuheputongniuroutang，qianzheyongyupeiyangmeijun，houzheyongyupeiyangxijun。zheleipeiyangjidehuaxuechengfenhenbuhengding，yenanyiqueding
，danpeizhifangbian，yingyangfengfu，peiyangxiaoguohao，suoyichangbeicaiyong。

（3）半ban合he成cheng培pei養yang基ji。在zai天tian然ran有you機ji物wu的de基ji礎chu上shang適shi當dang加jia入ru已yi知zhi成cheng分fen的de無wu機ji鹽yan類lei，或huo在zai合he成cheng培pei養yang基ji的de基ji礎chu上shang添tian加jia某mou些xie天tian然ran成cheng分fen，如ru培pei養yang黴mei菌jun用yong的de馬ma鈴ling薯shu葡pu萄tao糖tang瓊qiong脂zhi培pei養yang基ji。這zhe類lei培pei養yang基ji能neng更geng有you效xiao地di滿man足zu微wei生sheng物wu對dui營ying養yang物wu質zhi的de需xu要yao。

2、按照培養基的物理狀態分：培養基按其物理狀態可分為固體培養基
、液體培養基和半固體培養基三類。

（1）固體培養基。是在培養基中加入凝固劑，有瓊脂、明膠
、矽膠等。固體培養基常用於微生物分離
、鑒定
、計數和菌種保存等方麵。用於微生物分離，鑒定，計數。如圖，微生物分離成菌落、菌苔。

（2）半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。可用於觀察細菌的運動
、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方麵。用於觀察微生物運動特征。如圖，左側試管中微生物不運動，而右側試管中微生物運動
，因而兩試管中現象不同。

（3）液(ye)體(ti)培(pei)養(yang)基(ji)。液(ye)體(ti)培(pei)養(yang)基(ji)中(zhong)不(bu)加(jia)任(ren)何(he)凝(ning)固(gu)劑(ji)。這(zhe)種(zhong)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)成(cheng)分(fen)均(jun)勻(yun)，微(wei)生(sheng)物(wu)能(neng)充(chong)分(fen)接(jie)觸(chu)和(he)利(li)用(yong)培(pei)養(yang)基(ji)中(zhong)的(de)養(yang)料(liao)，適(shi)於(yu)作(zuo)生(sheng)理(li)等(deng)研(yan)究(jiu)，由(you)於(yu)發(fa)酵(jiao)率(lv)高(gao)，操(cao)作(zuo)方(fang)便(bian)
，也(ye)常(chang)用(yong)於(yu)發(fa)酵(jiao)工(gong)業(ye)。用於觀察微生物生長狀態。如圖
，此例中左側為表麵生長，右側為沉澱生長，中間兩個為均勻混濁生長。

3

、按照微生物的種類分:培養基按微生物的種類可分為細菌培養基
、放線菌培養基

、酵母菌培養基和黴菌培養基等四類。

（1）常用的細菌培養基有營養肉湯和營養瓊脂培養基。

（2）常用的放線菌培養基為高氏1號培養基。

（3）常用的酵母菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基和麥芽汁培養基。

（4）常用的黴菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基
、豆芽汁蔗糖（或葡萄糖
，葡萄糖比較昂貴）瓊脂培養基和察氏培養基等。

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、按照培養基用途分:培養基按其特殊用途可分為加富培養基、選擇性培養基和鑒別培養基。

（1）基礎培養基。是含有一般微生物生長繁殖所需基本營養物質的培養基。牛肉膏蛋白腖培養基是最常用的基礎培養基。

（2）加富培養基。是在基礎培養基中加入血、血清、動植物組織提取液製成的培養基。用於培養要求比較苛刻的某些微生物。

（3）選xuan擇ze培pei養yang基ji。是shi在zai普pu通tong培pei養yang基ji中zhong加jia入ru特te殊shu營ying養yang物wu質zhi或huo化hua學xue物wu質zhi
，以yi抑yi製zhi不bu需xu要yao的de微wei生sheng物wu的de生sheng長chang，有you利li於yu所suo需xu微wei生sheng物wu的de生sheng長chang。用yong於yu將jiang某mou種zhong或huo某mou類lei微wei生sheng物wu從cong混hun雜za的de微wei生sheng物wu群qun體ti中zhong分fen離li出chu來lai。