棚室土壤生產綠色食品，要求土層疏鬆綿軟，砂粘適中，有機質多，土肥相融，結構良好，養份齊全、充分，供肥、保肥性強
，微生物數量多
，活性大，酸堿適宜，氧化還原適當
，土體濕潤，供水
、保水性強，通氣良好
，溫度適宜等肥力性狀。所以
，必須經常施用高質量的優質有機肥料以保持和提高土壤肥力。
　　優質肥料的主要原料，我們就地采用新鮮牛糞，雞糞
，麥糠等。並按照牛糞4份、雞糞4份、麥糠2份的比例混合堆腐製成堆肥。
　　一
、堆腐條件
　　1
、水分：水分含量以堆腐材料重的60～75%為宜，即用鐵鍬拍成團，拋即散。麥糠事先要預浸吸足水分後
，再摻入牛糞
、雞糞中堆腐。
　　2、通氣：由(you)於(yu)前(qian)期(qi)堆(dui)腐(fu)主(zhu)要(yao)是(shi)好(hao)氣(qi)分(fen)解(jie)，肥(fei)堆(dui)不(bu)宜(yi)壓(ya)得(de)太(tai)緊(jin)
，可(ke)用(yong)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈(gan)等(deng)設(she)置(zhi)一(yi)些(xie)通(tong)氣(qi)孔(kong)。堆(dui)腐(fu)後(hou)期(qi)主(zhu)要(yao)是(shi)嫌(xian)氣(qi)分(fen)解(jie)
，可(ke)壓(ya)緊(jin)肥(fei)堆(dui)
，並(bing)蓋(gai)上(shang)塑(su)料(liao)布(bu)
，以(yi)利(li)養(yang)分(fen)的(de)保(bao)存(cun)和(he)腐(fu)殖(zhi)質(zhi)的(de)積(ji)累(lei)。
　　3
、溫度：55℃～65℃高(gao)溫(wen)約(yue)保(bao)持(chi)一(yi)周(zhou)左(zuo)右(you)，促(cu)使(shi)高(gao)溫(wen)性(xing)微(wei)生(sheng)物(wu)強(qiang)烈(lie)分(fen)解(jie)有(you)機(ji)物(wu)，同(tong)時(shi)殺(sha)滅(mie)病(bing)菌(jun)蟲(chong)卵(luan)，而(er)後(hou)及(ji)時(shi)翻(fan)堆(dui)降(jiang)溫(wen)，以(yi)利(li)中(zhong)溫(wen)性(xing)微(wei)生(sheng)物(wu)活(huo)動(dong)，促(cu)進(jin)有(you)效(xiao)養(yang)分(fen)的(de)轉(zhuan)化(hua)和(he)腐(fu)殖(zhi)質(zhi)的(de)合(he)成(cheng)。
　　4、酸堿度：微生物適宜中性至微堿性條件下活動，有機物在堆腐過程中會產生各種有機酸與碳酸，使堆肥內的酸性增強
，所以堆腐原料中加5%草木灰和少量的鉀鈣肥可調節酸堿度。
　　5、碳氮比：堆腐原料特別是麥糠C/N比大
，加5%純N.P的速度複合肥料，可以降低C/N比，促進腐解
，而且還有保存N素養分
，提高堆肥質量的作用。
　　二、肥效
　　由於注重科學的堆製

，所以，腐熟的有機肥料
，質地鬆軟，有機質豐富，N、P、K及中量、微量元素齊合，充足。既有潛在養分，又有速效養分，供肥平穩、持(chi)久(jiu)。在(zai)大(da)棚(peng)種(zhong)植(zhi)甜(tian)瓜(gua)一(yi)次(ci)性(xing)的(de)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)
，不(bu)僅(jin)長(chang)勢(shi)好(hao)，抗(kang)病(bing)性(xing)強(qiang)，果(guo)實(shi)大(da)，糖(tang)度(du)高(gao)，而(er)且(qie)在(zai)甜(tian)瓜(gua)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)的(de)便(bian)全(quan)過(guo)程(cheng)中(zhong)，不(bu)需(xu)再(zai)追(zhui)肥(fei)
，不(bu)打(da)農(nong)藥(yao)
，隻(zhi)需(xu)適(shi)量(liang)澆(jiao)水(shui)。省(sheng)力(li)省(sheng)時(shi)，成(cheng)本(ben)低(di)
，經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)好(hao)。